Soda verpufft: US-Appetit auf zuckerhaltige Getränke schwindet


Amerikas scheinbar bodenlosen Durst für Soda kann nachlassen, nach einer Gallup-Umfrage.

Diät und regelmäßige Soda sind laut Gallup an der Spitze der Liste der Dinge, die Leute, dass sie versuchen sagten zu vermeiden, in ihrer Ernährung, mit 62 Prozent sagen, sie vermeiden Diät-Cola trinken und 61 Prozent sagen, dass sie regelmäßige Soda vermeiden. Darüber hinaus versuchen nun 50 Prozent der Menschen, Zucker in ihrer Ernährung zu vermeiden.

Nur diese drei Elemente enthält, der in der Umfrage enthalten 11 sammelte Abneigung von mindestens der Hälfte der Befragten. Aber die Umfrage ergab auch, dass 47 Prozent sagten, dass sie Fett zu vermeiden versucht, 39 Prozent arbeitete bei überspringen von Salz und 25 Prozent versucht, um sich auf Kohlenhydrate.

Die Amerikaner sind laut Gallup viel wahrscheinlicher, Soda zu vermeiden, jetzt als noch vor einem Jahrzehnt, im Jahr 2002 bei 41 Prozent sagten sie das Getränk zu vermeiden. Sie sind auch eher jetzt, Zucker zu vermeiden, als sie im Jahr 2002 waren bei 43 Prozent sagten, dass sie das süße Zeug übersprungen. [8 Tipps für den Kampf gegen Zucker Heißhunger]

Obst, Gemüse und Geflügel waren die Lebensmittel vermieden werden, laut der Umfrage am seltensten.

Als es zum bevorzugten Lebensmittel kam, sagte mehr als die Hälfte der Amerikaner, dass sie versuchen, rotes Fleisch (63 Prozent), Milchprodukte (68 Prozent), Getreide (70 Prozent), Meeresfrüchte (76 Prozent), Geflügel (83 Prozent), Obst (90 Prozent) und Gemüse (93 Prozent), gehören laut der Umfrage.

Und etwa ein Fünftel (21 Prozent) versuchen nun, glutenfreie Lebensmittel in ihre Ernährung aufnehmen.

Vermeiden Sie Zucker?

Regelmäßige Limonaden sind berüchtigt dafür, enthält viel Zucker, möglicherweise viele gesundheitsbewusste Menschen ablegen. Einige Ernährungsexperten sagen, dass Menschen nicht mehr als 200 Kalorien aus Zucker pro Tag, oder den Gegenwert von 10 Prozent ihrer täglichen Kalorien essen sollte – eine Empfehlung, die seinen Weg ins kommende neue Bundesrichtlinien funktionieren könnte.

Zusatz von Zucker kann Menschen von Fettleibigkeit und das Risiko des Sterbens von Herz-Kreislauferkrankungen erhöhen. Eine Studie hat herausgefunden, dass Menschen, die zwischen 17 und 21 Prozent ihrer täglichen Kalorien aus zugesetzten Zucker verbraucht fast 40 Prozent höhere Wahrscheinlichkeit waren sterben an Herz-Kreislauf-Krankheit über einen Zeitraum von 14 Jahren als die, die nur etwa 8 Prozent ihrer täglichen Kalorien aus zugesetzten Zucker verbraucht.

Darüber hinaus fand die Studie, dass Menschen, die sieben oder mehr Zucker gesüßte Getränke wie Limonade, pro Woche tranken etwa 30 Prozent höhere Wahrscheinlichkeit waren, über einen Zeitraum von 14 Jahren an Herz-Kreislauf-Krankheit zu sterben, als jene, die nur ein oder weniger Zucker beladenen Getränke pro Woche tranken.

Elizabeth Goldbaum ist auf Twitter . Folgen Sie Live Science @livescience, Facebook & Google +.

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