The New Inn, sehr geschmeidig, Lincolnshire: Hotelbewertung

Unsere Prüfer legt beiseite seine politische Vorurteile und runden Downton Abbey-Traumlandschaft, Top Essen und idyllischen Umgebung des diesem mondänen Country-Pub auf einem noblen Anwesen

Wir Linkshänder haben eine leidige Beziehung mit dem Landadel. Aber wenn der Adel beibehalten werden müssen, können wir zustimmen, dass das Mindeste, was sie tun kann, offen mehr protzigen Land Pubs auf seinen Gütern ist? Genossinnen und genossen, wir können nicht ihr Land enteignen, aber sie Schulden uns ein schönes Wochenende.

Willkommen bei Brocklesby Estate, Heimat des Earls Yarborough: ein 27.000 Hektar großen, Downton Abbey Traumlandschaft in Lincolnshire Wolds. Inmitten seiner Felder ist Venn und Tied Häuser die winzigen Dorf von großen geschmeidig und das New Inn, ein Grad II aufgeführten Ziegel Pub im Jahr 2014 wieder eröffnet. Es hat gegeben eine Verjüngungskur Farrow & Ball – das standard Gastropub ästhetische – aber abgedreht, persönliche Yarborough Artefakte machen interessante Umleitungen. Es gibt sentimentale Hausrat (ein Inuit Kostüm Outfit, getragen bei einer Familienfeier), speziell angefertigten Skulpturen und Leuchten und eine alte stabile Tür, alles hing wie Kunstwerke.

Die Kneipe 10 Zimmer haben eher einen Kensington pied-à-Terre Vibe. Sie sind elegant, komfortabel und Reife. Ein paar fokale antiken Möbel sind so extravagant wie die Einrichtung geht. Die Schlafzimmer verführen luxuriöse heimlich in ihre 400 Fadenzahl Baumwoll-Bettwäsche, Bettdecken und schwere Handtücher. Seltsamerweise gab es keine Kekse auf dem Tee-Tablett. Hält die Debrett Kekse vulgär?

Trotz all dieser Titivation ist das New Inn kein Bühnenbild. Vor allem in der Bar (Dartscheibe, Magic FM, Landarbeiter in schlammigen Stiefel) handelt es sich um ein lebendiges Dorf Boozer. Personal war außergewöhnlich hilfsbereit und (schreien, Sharon, der sprang bei mir Fähre nach Barnetby Station) wirken wie eine Mannschaft, die sehr stolz auf diese Kneipe. Gleich nebenan in die ruhigeren Snug können Sie am Kaminfeuer sitzen, Krankenschwester einen Pint und durchsuchen Bücherregale mit Biografien großer Lebens-denken Gladstone oder Churchill.

Ein Angebot für Ihre "Golfschläger, Fahrräder oder Waffen" speichern lässt erahnen, was Menschen bis zu bekommen, während Sie hier. Guardian-Leser bevorzugen lokale Wald geht zum Baller-Spiel, und es gibt Küstenpfade um nahe gelegenen Grimsby. Sie ggf. ein Kiss-me-Quick Küstenort ist Cleethorpes auch enge, wie Hull, UK Kulturhauptstadt 2017.

Der besondere Clou des New Inn ist das Essen; am besten in seiner ordentlich, sensibel beleuchteten Speisesaal genießen. Neueres Chefkoch, Chris O'Halloran, klopft technisch erhöhten Gerichte neben verschiedenen Pub Heftklammern. Es hilft, dass viele seiner Zutaten täglich aus Brocklesby Nachlass – Gemüse aus seiner organischen ummauerten Garten, Eiern, Rindfleisch und saisonale Spiel kommen.

Eine Vorspeise Krabben Torte gekrönt mit Sülze und gewürfelten Granny Smith Apfel sah schöner als es schmeckte (es benötigt eine schärfere Frucht zu durchschneiden, dass reiche, Rahmspinat Krabbe), aber der Main, Rotbarbe und Tintenfisch, war ausgezeichnet. Halbgetrocknete Tomaten und eingelegte Champignons wurden neuartige Kontrapunkt zu den Meeresfrüchten und seiner intensiven Bisque Dressing. Es war ein Gericht der wirkliche Tiefe, Geschick und Zusammenhalt. Dessert, eine Zitronentorte, gesäumt von Bitterschokolade und gepaart mit Marmelade Eis, war auch gut. Dieser Standard wurde beim Frühstück beibehalten.

Als ein Wochenende, und vor allem bei diesen Preisen ist das New Inn ein Juwel. Die Revolution kommt, werden wir es in Co-op natürlich drehen. Aber bis dahin, Kameraden – genießen.

• Unterkunft wurde von der New Inn, 2 High Street, sehr geschmeidig, in der Nähe von Grimsby zur Verfügung gestellt (01469 569998 thenewinngreatlimber.co.uk, verdoppelt sich von £90 & B). Bahnreisen zwischen Manchester und Barnetby von ersten TransPennine bereitgestellt wurde (von £11,30 One-way, tpexpress.co.uk( )

Fragen Sie einen einheimischen
Nic Till, Eigentümer, Riverhead Kaffee Geschäfte, Grimsby und Cleethorpes

• Eat
Fisch, Chips und Erbsenpüree (Schellfisch natürlich!) bei Stählen Cornerhouse in Cleethorpes. In sehr geschmeidig auch marokkanische Restaurant La Foundoukauschecken.

• Trinken
In Grimsby beherbergt Riverhead Kaffee akustische Liveacts jeden Sonntag ab Mittag.

• Do
Schöne Gärten und verschiedenen ansässigen Tiere Leiter für Elsham Hall. Lämmer Saison sehen Sie möglicherweise eine Wiedergeburt. Meine Heimatstadt, Cleethorpes, ist eine traditionelle Stadt mit viel zu tun. Cleethorpes Küste Light Railway ist Spaß für Kinder.