Top Ten macht Lebensmittel für Kinder

Ich zwingen nicht, meine Kinder nichts zu essen, was sie nicht mögen. Ich vermute, es ist meine Aufgabe, neue Lebensmittel ausgesetzt und es liegt an ihnen zu entscheiden, was zu essen. Noch, ich kann nicht umhin, dass sie gerne Beeren zu verschlingen und snack auf Edamame werden zufrieden sein. Ich bin noch mehr gefreut, jetzt, da ich gelesen Parenting Magazine 10 Ernährung Kraftpakete für Kinder, mit Heidelbeeren und Soja wie Edamame.

Parenting.com fragte Ernährungsberater Rachel Beller, Mutter von vier und ein Experte in Essen für die Prävention, für ihre "Power-Food"-Empfehlungen. Hier sind ihre Top Ten:

Top Ten macht Lebensmittel für Kinder

1. Heidelbeeren

Sie sind Spaß zu pop in den Mund. Und sie sind unter der gesündesten Früchte. Vollgepackt mit Antioxidantien, Heidelbeeren schützen vor Herz-Kreislauferkrankungen und Diabetes und Gehirnfunktion verbessern. Sie können auch helfen "giftig" Bauchfett zu kämpfen, die mit Übergewicht und metabolischem Syndrom verbunden ist, nach Parenting.com. Meine Kinder mögen sie auf Müsli oder Joghurt Smoothies.

(2) tofu

Tofu ist besonders vorteilhaft für junge Mädchen, weil es hat eine "Wirkung zu schützen, da sich ihre Körper und Brustgewebe entwickeln – welche dauert bis zum Erwachsenenalter," nach Beller.

Ganze Soja-Lebensmittel sind auch eine gute Quelle für mageres Eiweiß und Anti-Krebs-Vorteile haben. Meine Kinder wie Tofutti "Ice Cream" und sie auch zum Naschen gekocht und gesalzen Edamame (Sojabohnen).

(3) Tomaten

Ich wusste, dass Tomaten waren vollgepackt mit Lycopin, eine Substanz, die vor Krebs schützt. Aber ich wusste nicht, dass Tomaten kochen sie noch gesünder macht. Anscheinend gibt die Wärme der Lycopin. Keiner von meinen Mädchen mag Tomaten, aber sie mögen Pizza und meine ältere Tochter nicht genug Ketchup erreichbar, die zu tun haben für den Moment.

(4) fettarmen griechischen Joghurt

Meine Kinder lieben Joghurt, aber sie wollen in der Regel die Art, in dem Trix (Ich habe sie bisher abgelehnt). Vielleicht sollten wir fettarmen Joghurt ausprobieren. Wie die meisten Joghurt enthält gesunde Bakterien die steigert die Immunität und hilft bei der Verdauung. Aber es packt zwei bis drei Mal so viel Protein und weniger Zucker als die meisten normalen Joghurt.

5. Kohl

Ehrlich gesagt, habe ich nie gemocht, Kohl und ich habe nie versucht, es für meine Kinder zu ernähren. Aber Parenting.com gesagt: "Es hat einen milden Geschmack und Kreditkrise, die Kinder sind in der Regel besser als die üblichen Salat mögen." Es ist auch gut zu wissen, dass Kohl zusammen mit Brokkoli und Grünkohl enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, die angeblich das Risiko für viele Arten von Krebs und zur Verbesserung der Verdauung.

(6) Lachs

Der Schlüssel hier ist, um sicherzustellen, dass Sie kaufen die Wildlachs, nicht der Zuchtlachs, da es in Quecksilber niedriger und höher in Omega-3-Fettsäuren, die Entwicklung des Gehirns helfen, Depressionen abzuwehren und fungieren als Entzündungshemmer. Also das nächste Mal Ihr Kind ein wenig Auftrieb braucht, serviere Lachs zum Abendessen! Versuchen Sie Lachs Terriyaki mit Edamame für ein japanisches gesundes Familienessen.

(7) Kakao

Gute Nachrichten! Kakao-Pulver hat eine der höchsten Konzentrationen von Flavonoiden, die angeblich zur Stabilisierung des Blutdrucks und Schub Herz und Mundgesundheit. Flavonoiden können auch Haut vor Sonnenschäden schützen. Der Schlüssel ist, verwenden Sie mindestens 70 Prozent reinem Kakao und dafür zu sorgen, dass es mit Alkali ("Dutch verarbeitet") verarbeitet ist nicht da, dass viele von den Flavonoiden entfernt. Jetzt können Sie dunklen Schokolade ohne Schuldgefühle Essen!

8. schwarze Bohnen

"Bohnen sind eine gute Quelle für Protein, sowie Ballaststoffen und Kalzium – zwei Dinge Kinder sind in der Regel nicht genug davon bekommen. Je dunkler die Farbe, desto besser sie sind", sagt Beller. Bohnen, die auch gegen hohes Cholesterin und Herzerkrankungen schützen. Wie wäre ein Käse-Quesedilla mit Bohnen für eine mexikanisch angehauchte Familie Abendessen?

(9) Basil

Wer hätte gedacht, das Basilikum ist ein Wunder-Kraut? Es hat viele Antioxidantien und einige Untersuchungen zeigen, es kann helfen, Kopfschmerzen zu behandeln. Aber halt, es gibt mehr – es steckt auch voller Vitamine A, C und K, Eisen, Kalium und Kalzium. Meine Kinder mögen es in Pesto und auf Pizza.

10. Zimt

Es ist leicht, Zimt in Ihren Kindern Ernährung passen. Meine Kinder lieben es auf Apfelmus, Haferflocken oder Muffins gestreut – oder am besten von allen, auf Kakao (siehe Nr. 7). Beller sagt, dass da das Gewürz helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, es auch helfen kann, Hunger Kernschmelze (aber ohne Gewähr) zu verhindern.

Servieren Sie Ihre Kinder alle diese 10 Lebensmittel? Wenn dies nicht der Fall ist, probieren sie es. Wer weiß? Sie mögen tatsächlich Lebensmittel, die gut für sie ist. Und vergessen Sie nicht, diese macht Lebensmittel sind auch gut für Erwachsene!

Foto: Flickr/olgucz