Tujague: Heimat der destillierte Essenz von New Orleans für ein Jahrhundert und eine Hälfte

Trinken Sie mit dem Fuß auf der Bar-Messing-Schiene können Sie atmen die gleiche Luft wie Generationen von Vertretung und Austernfischer und vielleicht sogar einige der Mad Dog Weisheit

Musik und Gesang sind greifbare Einheiten in New Orleans. In Tujague, den Atomen, dass Go in und außerhalb der menschlichen Lunge noch nicht so viel seit 1856 verändert.

Im Restaurant 21. Jahrhundert Gäste ein- und Ausatmen dann die gleiche Luft als die erste Vertretung, Krabbenfischer und Austernfischer in der breiten Zypresse Plank Bar stand ein Jahrhundert und eine Hälfte vor. In der raumgreifenden Spiegel hinter der Bar, die sich bereits 90 Jahre alt als er von Paris über ausgeliefert wurde, bleiben die lächelnden Gesichter jener gut arbeitenden Männer.

Kann man aus der Tür, aber Sie können nicht aus der Vergangenheit gehen hier, damit Sie auch selbst damit abfinden könnte, in ihr Leben. Auch die Rinnen in der Straße draußen sind groß, um die Weltgeschichte, Bars von dichten Stein, der als Ballast in den Laderäumen der 19. Jahrhundert britische Schiffe um Granit entleert werden überkam, dann aufgefüllt mit dem Louisiana-Baumwolle, die UK-Fabriken erlitten.

Zunächst legte ich meinen Fuß auf Tujagues Messing Schiene vor fast einem halben Jahrhundert. Am Tag nach dem Abitur, gekleidet in zerrissenen schwarzen Jeans und ein sehr, sehr früh Siebdruck dankbar tot T-shirt hätte ich nie geglaubt, dass ich eines Tages mich 67 Jahre alt, stehen an der gleichen Stelle finden würde. Aber sicher genug, hier bin ich, suchen in der Wand des Spiegels an der Kerl mit den breiten grauen Streifen in seine Haare und konservative Erwachsene Kleidung auf seine Knochen.

Alles in dieser Gegend ist alt. Vieux Carré bedeutet "French Quarter", nicht romantisch, wie so viele Besucher glauben. Es bedeutet "Alten Platz". Und hier ich wandere, angemessen genug, jetzt als alte und Platz wie sie kommen.

Dieses Gebäude lebte ein ganzes Leben als eine spanische Waffenkammer ankamen Guillame Tujague aus Mazzeroles, Frankreich, um ein Restaurant innerhalb der zwei dicken Stein und Stuck Wände zu öffnen. Deckenventilatoren, die DC Elektrizität einmal lief jetzt in moderneren Kraft umgewandelt werden, aber nur crankily, wie sie es während der Prohibition bewegen.

Auch die schwarz-weiß gefliesten Boden Oberfläche rollt in spürbaren Rillen wie die steigenden Dünung von einem Morgen Meer, das Ergebnis eines Jahrzehnts von Jahrzehnten der Hafenarbeiter, Matrosen und Metzger, die ihren Weg an die Bar zu stehen und Gläser in Kameradschaft zu erhöhen. Dies ist in der Tat der souveränen "stehend" Bar der Stadt.

Ich betrete. Dollene der Barkeeper und Steve der Besitzer warten, immer noch Ohren und Köpfe, Warnung für den Dialog schließen der neuesten Episode von eigenen erfundenen Telenovela, lokale junge erzählt alle. Sie vermuten, dass ich Frau Probleme haben. Die letzten Zeilen von einem imaginären Drama, jedoch bereits aus meinem Kopf vergangen. Credits sind Rollen, und ich möchte wirklich nur eine Bourbon anfordern.

Der Radio-Soundtrack weiter unter, die lokale Radiostation übertragen blechern, Decke-angebrachte Lautsprecher: "... Sie behandeln mich falsch jetzt, meine Liebe ist stark, jetzt..."

Ein frisches Getränk befindet sich auf einer Serviette vor mir, bevor ich zu meinem schiefen vor Ort an die lange Zypressen-Planke auf halbem Weg bin. Steve ist starrte auf die Tür geschlossen dargestellt und die Straße über. Aber jetzt ist er setzt seinen Mund und schüttelt den Kopf, er senkt seine Augen und geht in Richtung der Küche Murmeln während dieser Passage. Die Wort "Frau" ist inmitten der Konsonanten seiner Stimme zu hören.

Es ist nur eine weitere feine Montag Nachmittag in New Orleans. Eine Zeit zu stehen und haben ein Toddy mit Freunden an der Tujague. Und vergessen Sie den Rest des Lebens.

Wochentag regelmäßige Mad Dog Salvatano neu betritt den Raum und geht direkt auf mich: "Ich selbst wouldn'ta werden normalerweise tellin' ya dies, Jimbo, aber du weißt, ich habe gerade diesem Mornin' herausgefunden, Somethin '..." der Hund dann für einen rhetorischen Trommelwirbel anhalten "..., dass diese Gewaltlosigkeit Scheiße wirklich zahlt sich aus."

Das aus dem Mund des berüchtigten "Mad Dog", halb-pensionierte Buchmacher und Spieler extraordinaire.

Ich notiere die Gelegenheit sofort auf einen cocktail Serviette. Ich glaube, zur Erforschung dieses Ereignis später nachsehen, ob einige Heavy Metal, Planet Nässen Strahlung aus dem Orbit, meine Argumentation gerutscht ist, ist, dass es muss eine Ursache für was ich gerade gehört hatte. Widerspruch im kosmischen Maßstab tritt oft nicht ohne erhebliche Eingabeaufforderung.

Und der Hund war nicht bekannt, als ein Meister der Selbstbeherrschung in einen Teil seines Lebens. Daher sein Name. Dieser Mann ist der Gewaltlosigkeit umarmen?

Er hat mehr zu sagen.

"Ja, mich und meine Dame, wir war Gandhi gerade letzte Nacht..."

Ein weiterer Slip im Universum.

"... und da war er im Gefängnis..."

Ich weiß die Hund kann zu beziehen.

"... eine Uniform mit den Zahlen 189 auf der Tasche zu tragen."

Okay...

"So ich genau da aufgestanden und fuhr in die Cracker Barrel Mini-Mart und legte einen Bock auf die Lotto Quick Pick 3, Wetten die Zahlen 1, 8 & 9..."

Oh, keine.

"Ich sage den Kassierer wo ich habe meine Zahlen, und sie ist süß und lacht. Scheint mir, wie ich meine, aber wer tut das nicht? Wer den Hund in seinen besten Jahren widerstehen können? Allerdings hat sie diese Grübchen, die mich verrückt machen. Niemand sonst im Gelenk. So kaufe ich jedem von uns ein Bier aus der Kühlbox, und wir haben ein wenig Gerede über dieses Philosophie-Zeug. Wir haben ein zweites Bier trinken. Fast keine Kunden Comin ' in, wisst ihr, an einem Sonntag Abend. Ich möchte sogar sitzen hinter der Theke mit ihr, während wir unser Bier trank. Sehr elegante Dame. Ich habe ihre Nummer.

"Dann ich dachte ich würde gehen den Film zu beenden und etwas mehr von der Schaufel, aber mit der Zeit, die ich nach Hause komme, dieser Kerl Gandhi ist tot, und Linda riecht nach einem fremden Parfüm auf mich und fragt mich, wo ich gewesen und nicht darum, mir eine Zusammenfassung der Handlung zu heiß.

"Ich vermute es kann warten und gehen ins Bett. Allein.

"Also ich heute Morgen schauen um das Papier stehe und sicher genug, da es ist: die Quick Pick 3 Gewinnzahlen sind 189. Natch. Ich habe mir $500 gewonnen, weil ein toter Indianer ins Gefängnis in Südafrika ging. Ich werde diesen Film bis heute Abend zu sehen. Vielleicht schickte er mir einige weitere Nachrichten, oder?" Er entwässert sein Glas mit einer emphatischen laut schlürfen. Seine erweiterten Idee Kommunikation zu beenden.

Ich füge hinzu, dass letzte Wahrscheinlichkeit meine Notizen. "Der Hund zu Gandhi Nachrichten sucht," schreibe ich, wenn auch in Handschrift, die keine kleine Ähnlichkeit mit Sanskrit trägt.

Betrachtet man die wattierte, Marker-gefärbten cocktail Serviette, beschließe ich, mein neues Zuhause Mojo Altar der fadenscheinige Stück Papier hinzufügen. Mein denken: "Es ist am besten zu achten, wenn solche Dinge passieren, und ich bin."

Gandhi hat auch wahrscheinlich.

Die momentane Lücke in Wirklichkeit schließt, wie der Hund mir auf den Rücken klopft und weitere Krone & sieben bestellt über zu seinem regelmäßigen sonnigen Platz schlendert.

Das Radio: "... meine Liebe ist stark, jetzt..."