Ukai - die japanische Kunst des Kormoranfischen

Kormorane sind eine Familie von Seevögeln, deren Ernährung besteht hauptsächlich aus Fisch. Diese Vögel sind Meister in der Fischerei – sie warten auf ihre Beute an Meeresküsten oder von der Seite der Flüsse und auf den richtigen Moment Tauchgang unter Wasser, treibt sich mit ihren Flügeln und Füße, und fangen Fische mit ihren speziell entwickelten Schnäbeln. Im alten Japan und China haben die Fischer gelernt zu halten und trainieren diese Vögel zu helfen, Fische in den Flüssen zu fangen. Dieses bekannt als Kormoranfischen oder "Ukai" in Japan. Es wird noch an ausgewählten Orten in Japan, vor allem im Fluss Nagara in der Präfektur Gifu, praktiziert, wo die alte Kunst hat eine lange Tradition geht zurück auf mehr als 1300 Jahren.

Foto von Chris McGrath

Kormoranfischen erfolgt unter Dunkelheit während der Dämmerung. Eine Gruppe von Fischern aus langen hölzernen Boote führen etwa ein Dutzend Kormorane an der Leine, die neben dem Boot schwimmen und Tauchen unter Wasser, Fische zu fangen, durch Schlucken sie ganze. Eine Schlinge ist nahe der Unterseite des Vogels Kehle gebunden, wodurch den Vogel nur auf kleine Fische schlucken. Wenn der Vogel fängt und versucht, einen großen Fisch zu schlucken, ist der Fisch im Hals des Vogels, gefangen, die später von den Fischern abgerufen werden, wenn der Kormoran zum Boot zurück. Jeder Vogel kann bis zu sechs Fische gleichzeitig in seiner Kehle halten.

Jedes Boot hat ein großes Feuer, das hängt von dem Bug Licht für die Schiffer zu lenken und die Vögel von Fischen zur Verfügung stellen. Obwohl eine effizientere Methoden der Fang von Fischen entwickelt worden sind, wird Kormoranfischen noch die Tradition lebendig zu halten und auch als Touristenattraktion dienen praktiziert.

Kormoranfischen erfordert aufgrund der große Fähigkeiten der Fischerei Meister, die sie gewesen verliehen des offiziellen Titels "Kormoran Fischer von the Imperial Household Agency," einen erblichen Titel, der vom Vater auf den Sohn weitergegeben wird.

Die Verwendung von Kormoranen zum Angeln am Fluss Nagara begann vor über 1.300 Jahren ihren Ursprung als eine Möglichkeit für Menschen, ihre Familien zu ernähren. Als Kormoranfischen unter der Schirmherrschaft der Imperial Household Agency kam, wurde Fluss Nagara eine geschützte Fluss, der es sauber und gesund hält, so dass Kormoranfischen weiterhin im Wandel der Zeit. Die Vögel haben wie ein Teil des japanischen Lore geworden, dass sie, die Ausdrücke, die wie "unzerkaut wie ein Kormoran" oder "akzeptieren, ohne Fragen, geführt haben," weil sie Fisch ganz schlucken können, ohne Würgen auf die Waage.

Kormoranfischen war einst eine profitable Industrie. Schließlich begann die Zahl der Fische durch Kormorane zu verringern, wie andere Fangmethoden und modernen Transportwesens wurden zur Verfügung. Kormoranfischen noch heute in der Stadt Gifu weiter und zieht Menschen aus der ganzen Welt.

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