Vertrauen, das mir, Cheetos und Tequila nicht mischen

Das Internet ist mein Tor zu viele verwirrende, Stauchen und beleidigend Zeug gewesen. Aber in letzter Zeit wurde die Sache, die mich am meisten Ekel verursacht hat ein Fotoset von jemandem Gießen Tequila in einem Einmachglas voller Groovies heißen Cheetos. "Wieviel Sie haben selbst dafür zu hassen," lesen die Beiträge zu antworten. Kumpel, Sie haben keine Ahnung.

Willkommen bei Gizmodo ist Happy Hour. Substance Abuse für Nerds.

Ich werde keine Ausreden für dieses Rezept nicht machen. Es sieht abstoßend. Aber aus wissenschaftlicher Sicht sollte es das spannendste Getränk seit original Rezept 4Loko (RIP koffeinhaltigen Alkohol).

Alkohol verursacht eine Freisetzung von Endorphinen im Gehirn, und stark gewürzte Speisen sind weit geglaubt, um das gleiche zu tun (obwohl es keine Studien zu diesem Thema gewesen). Obwohl Berichte von Kokain-wie Eigenschaften völlig falsch sind, wird Käse Belohnungszentrum im Gehirn aktiviert. Und der menschliche Körper ist dafür bekannt, Salz, Zucker und Fett sehnen – alle Cheetos in Hülle und Fülle haben. In der Theorie sollte diese Dennis Leuchten Ihr Gehirn wie die Fourth Of July und haben Sie immer wieder kommen mehr zwar rechtlich nicht in der Lage, eine Auto oder schwere Maschinen zu betreiben.

Chemisch, wäre es das beste Getränk seit trinkbar Unkraut.

Methode

Ich lasse die Tequila und Cheetos ziehen lassen für etwa drei Tage in ein Einmachglas, bedeckt mit Plastikverpackung, Verdunstung auf ein Minimum zu halten. Im Interesse der Sorte habe ich drei weitere Partien, Prüfung der würzige Snack Wirkungen auf billigen Wodka sowie lassen beide Arten von Alkohol mit Cheetos Cheddar Jalapeño Geschmack bekommen. Und geht aus der Fotoserie allein dies schien der sinnvollste Weg, um zu erzielen Cheetos Geschmack.

Aber stolperte ein paar Tage in den Prozess, ich über einige neue Details. Die eigentliche Rezept erfordert nur dem Gebräu eine schnelle Erschütterung zu geben. Ich hatte einen riesigen Fehler gemacht! Aber (A) entweder Methode würde wahrscheinlich ähnliche (wenn vielleicht milder) Ergebnisse bekommen, (B) ich war verpflichtet, das Trinken der Grausamkeit, die weichen auf meinem Schreibtisch, und (C) gab es keine weitere Cheetos.

Am Ende der drei Tage, wurden die Gläser in eine Tiefkühltruhe verschoben, so dass die fetthaltige Schaum auf der Oberfläche könnte verfestigen und leichter belastet (die zweite Zutat in Cheetos ist Pflanzenöl). In gewisser Weise qualifiziert dies als eine Form der Fatwashing, wenn auch groben Missbrauch der Technik, die jeder anständiger Barkeeper in kalten Schweiß ausbrechen führen sollte.

Als ich darüber, die Neon-rot-orange-Cocktails vor mir nachdachte, dachte ich wie eine Bodega-Regal-Mixer. Tequila hat eine Agave Basis und Wodka – von verdammt nahe alles erfolgen kann – ist in den meisten Fällen verbunden mit Kartoffeln. Cheetos viel Mais und Hefe, die Mais-Whiskey und Bier Hinweise auf diese unabhängigen Basis Spritzgebäck vermitteln könnte.

Verkostung

So brauche ich nicht zu sagen, dass alle diese waren kann ich schlecht. Interessant war, wie schrecklich sie waren. Die Groovies heißen Rebsorten hatte einen diapery, nasse Müll Geruch, während die Cheddar Jalapeño-Chargen meld überhaupt nicht – vorstellen, klopfen zurück unten Regal Schnaps mit einem Mund voller Käse Doodles und du bist da. Käse und Wodka sind nicht kompatibel Aromen!

Mein tief aufopfernden Mitarbeiter Alex Cranz freiwillig zu helfen, probieren Sie diesen trinkbar Fehler und beschrieb es als "würzig Erbrechen." Zum Glück gekotzt keiner von uns um seine erhöhte Potenz auf den Weg nach draußen zu bestätigen.

Das Salz war wohl die größte Überraschung, sogar Gedanken Salz wird zweimal auf Groovies heißen Cheetos Zutatenliste aufgeführt. Eine vollständige Einmachglas von dem Zeug hat nach meiner Einschätzung viermal das Natrium ein 20-Unzen Gatorade. Salz hat eine langjährige Zusammenarbeit mit Tequila Shots, aber sein Zweck ist, die Zunge mit Speichel um alles einfacher gehen zu beschichten. Wenn gemischt mit Tequila hat es keiner der die gleiche Wirkung, da Salz eine Tendenz hat, die Dinge wie Sie selbst mehr Geschmack, und das schmeckt wie Poison.

Verbleibende Fette, konzentrierte Nahrung Farbstoffe und absurden Mengen von MSG waren auch unerwünschte Zusätze zu einem bereits unangenehme Mix – das hat mich zum Nachdenken darüber, warum Cheetos in erster Linie gut sind.

Neben der offensichtlichen demotivierend Kraft der schlechte Geschmack hier scheitern Cheetos als Getränk, weil sie alle Textur und Mundgefühl verlieren. Knusprige Lebensmittel sind zutiefst befriedigend, möglicherweise weil Knusprigkeit ein Indikator für frische auf den älteren Menschen war. Umwandlung von Cheetos in einem Getränk entfernt das ich werde-einfach-haben-ein-mehr Qualität, die knusprige Lebensmittel wie Chips und Brezeln für bekannt sind.

Wissenschaftliche Pontification beiseite, das ist einfach das Schlimmste, was ich je getrunken habe. Füttern Sie dies nicht, dein schlimmsten Feind.