Verursacht Zucker Karies?


Wahrscheinlich haben Sie es Ihr ganzes Leben gehört: Süßigkeiten essen werden Ihre Zähne verfaulen. Aber während eine Ernährung mit viel Zucker sicherlich fördert die Bildung von Hohlräumen (sowie andere medizinische Probleme wie Übergewicht), Zucker selbst ist nicht der wahre Schuldige hinter Karies.

Karies – auch bekannt als Karies, das lateinische Wort für "Verfall" — entstehen, wenn Bakterien leben in den Mund verdauen Kohlenhydrate Trümmern auf die Zähne links nach dem Essen. Solche Ablagerungen beinhalten die raffinierten Zucker in Kekse, Süßigkeiten und andere Leckereien gefunden, aber kann auch von gesunden Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Gemüse und Obst kommen.

Wenn diese Kohlenhydrate zu verdauen, Bakterien im Mund produzieren eine Säure, die kombiniert mit Speichel, um das Böse Zeug bilden Ihr Zahnarzt Sie gewarnt: Plaque. [Das Kauen: 8 Lebensmittel für gesunde Zähne]

Es ist die Plaque-nicht Zucker – das führt um zu Karies. Plaque beginnt Aufbau nach jeder Mahlzeit, und wenn es Weg häufig gebürstet ist nicht, kann es den harten, äußeren Schmelz eines Zahnes, wodurch winzige Löcher in die Zahnoberfläche erodieren. Diese Löcher markieren die erste Stufe der Bildung.

Und diese winzigen Löcher können eine Menge Schaden zu tun, wenn sie unbehandelt. Schließlich können die Säure und die Bakterien im Plaque durch die anderen Schichten der Zähne, sowie Essen — aus der weichere Schicht der Zähne unter den Zahnschmelz, Dentin, die dritte Schicht (Zellstoff) genannt, enthält die Blutgefäße und Nerven Ihre Zähne. Hohlräume, die Auswirkungen auf die Pulpa eines Zahnes, sowie Unterstützung der Zahn, Knochen können schwere Zahnschmerzen, Empfindlichkeit, Schmerzen beim Essen und Abszesse im Mund verursachen.

Zucker ist letztlich nur eines viele Kohlenhydrate, dass können Sie in den Zahnarztstuhl landen, aber das bedeutet nicht, dass Sie nur noch in Ihre Äpfel für Süßigkeitmais handeln sollte. Neben vielen gesundheitlichen Vorteile einer Pflanze-lastige Ernährung sind die Arten von Lebensmitteln, die Sie essen Mundgesundheit wichtig.

Einige Lebensmittel – wie Bonbons, Pfefferminzbonbons, Rosinen und Trocknen von Getreide — können stecken in die Rillen und Ritzen der Zähne, wo sie Karies verursachen könnte. Obst und Joghurt, auf der anderen Seite abwaschen leicht mit Speichel und sind daher weniger wahrscheinlich, Plaque-Bildung zu verursachen.

Und die Art und Weise Nahrung zu konsumieren ist genauso wichtig wie die Art der Nahrung, die Sie essen. Zum Beispiel eine Dose Cola tuckern tatsächlich tut weniger Schäden an den Zähnen als nippen an einem Soda im Laufe des Tages, da die Säure durch Mund Bakterien Stöcke herum erstellt für 30 Minuten nach dem Essen oder trinken. Also jedes Mal, wenn Sie einen weiteren Chip munch oder nehmen Sie einen Schluck Cola, Sie Neustart der Uhr Plaque-Produktion und zu einem erhöhten Risiko der Entwicklung von Hohlräumen.

Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke enthalten auch Phosphorsäure und Zitronensäure Fettsäuren, die nachweislich Zahnschmelz zu untergraben. Essen oder trinken stark saure Lebensmitteln – auch gesunde Lebensmittel wie Zitrusfrüchte – kann um zu Karies Mundhygiene nicht richtig gepflegt wird.

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