Warum gehen die Softdrinks flach?
Glitzernde, Weine und natürlich auch Limonaden Fizz wegen der Kohlensäure aufgelöst, bei hohem Druck und niedrigen Temperaturen, in jeder Dose und Flasche. Kohlensäure wird eine schwache Säure, die Ihre Coca-Cola einen wenig Tang gibt und wirkt gleichzeitig als Konservierungsmittel, sowie hinzugefügt.
Wenn Sie den Top pop, sinkt der Druck im Inneren der Dose, verursacht das CO2 zu konvertieren, um gas und in den Sprechblasen zu entkommen. Lassen eine lange genug vor dem trinken sitzen kann und Sie werden feststellen, dass nicht nur das Fehlen von sprudelnden Fizz, sondern auch das Fehlen der Kohlensäure Geschmack.
Getränke-Chemie ist möglicherweise der größte Einzelmarkt für Kohlendioxid, aber es ist nicht der einzige. Festes CO2 kühlt besser als Eis von H20, und dieses Festes Kohlendioxid oder Trockeneis, wird verwendet, um Lebensmittel Einfrieren.
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