Warum ist Copenhagen ein Szene stealer
Copenhagen finster in dem TV-Drama The Killing, aber es ist eine freundliche, stilvolle Stadt mit herrlichen Speisen und Architektur – und so kompakt kann man es an einem Wochenende
Und lesen Sie einen Guide nach Kopenhagen mit The Killing Sofie Gråbøl
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Hit-TV-Drama The Killing dargestellt Copenhagen als dunkel, regnerisch und besiedelten von korrupten Politikern und Mord verdächtige. Die Serie – ein Überraschungserfolg, welche Renditen auf unsere Bildschirme für einen zweiten Durchlauf im Herbst dieses Jahres – war kaum ein reichhaltiges, Woody Allen-Stil Liebeserklärung an die Stadt. Dennoch ist die Show für einen Aufstieg in der Popularität der dänischen Hauptstadt eines Sonderziels Kurzurlaube gutgeschrieben wird.
"Es geschah in Oxford mit Morse in Schweden mit Wallander und jetzt der nächste ist auf jeden Fall Kopenhagen für The Killing", sagt Astrid Ruffhead, Sprecherin für Dänemark zu besuchen, wer behauptet, dass UK Besucherzahlen haben sich sehr viel auf dem Vormarsch.
Aber die abtötende Wirkung ist nur ein Teil der Geschichte. Kopenhagen ist Heimat von Noma (Renaissancegeb 93, + 45 3296 3297, noma.dk), das beste Restaurant der Welt für zwei Jahre in Folge nun gestimmt und die dänischen Interieurs und der Design-Szene dominieren weiterhin. Innovation und Stil scheinen in der Tat, das Herzstück der Stadt Beschwerde sein.
Mein Punt als Tötung Fan auf der Suche nach einigen Copenhagen Cool zahlte sich aus, stopfte in ein Sandwich an meinem ersten Tag, die in das Café aber einer der Hauptdarsteller der Show gehen sollte (stellvertretender Superintendent Sarah Lund Polizei partner Meyer, für den Fall, dass Sie daran interessiert sind). "Ja, ist Kopenhagen sehr klein," seufzte einige junge einheimische, wenn ich ihnen diese Geschichte später erzählte. Vielleicht sehen, dass sie nicht als ein Plus, aber die Tatsache ist es kompakt genug, um in zwei anzugehen oder drei Nächte ist es ein großartiger Ort für ein langes Wochenende. (Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass alle einwandfreies Englisch sprechen.)
Der Einstieg in Noma, war jedoch eine andere Geschichte. Zum Zeitpunkt meines Besuches es hatte eine dreimonatige Warteliste und war nicht sogar eine Telefonnummer auf ihrer Website veröffentlichen, in dem Bemühen um die Nachfrage zu kühlen.
Zum Glück ist nicht die Stadt hinter den anständigen, weniger beachteten Alternativen. Im ruhigen Stadtteil Fredericiagade in alten Kopenhagen, stießen wir auf BioM (Fredericia 78, + 45 3332 2466, biom.dk), ein Restaurant, das soll völlig umweltfreundlich – alles vom Essen bis der Wein für die Handtücher ist umweltverträglich. Sitzen auf Recycling-Kunststoff-Flasche Stühlen Bio Kerzenschein, konnte nicht ich meine eingelegtem Tintenfisch, gebratene Jakobsmuscheln mit Heidelbeer-Vinaigrette Vorspeise oder meine gedämpfte Forelle mit Erbsen, Speck und Schwarzwurzeln wichtigsten Schuld. Lokale und Bio sind an der Spitze der Kopenhagener Feinschmecker-Szene und BioM ist leidenschaftlich über die beiden. "Nicht weil es Mode ist, gerade weil – Warum sollten Sie nicht?" Mitinhaber und Küchenchef Brian Johansen sagt, mit einem Achselzucken.
Kopenhagens Antwort auf Hoxton ist mit ziemlicher Sicherheit Nørrebro, der Ort zu sein, wenn Sie surfen Nippes und Antiquitätenläden, Lust auf vor dem Aufladen bei lokalen Cafés und für eine Nacht in der Stadt unterwegs. Hier finden Sie Relæ (Jægersborgadde 41, + 45 3696 6690, Restaurant-relae.dk), ein weiterer heißer Ort vor kurzem eröffnet, von Ex-Noma-Köchen. Genau wie im Londoner East End mischen die Stadt Einwanderer hier mit ein jüngeres Publikum, das in den Bereich von billige Unterkunft gelockt worden. Ich kaufte auf Elmegade und Birkegade, versucht auf einige wunderschöne Kleider von Top-dänischen Designern, kaufte mir eine Halskette, dann wieder gekickt, im The Laundromat Café (Elmegade 15, thelaundromatcafe.com/en), bewundern die demonstrativ Farbe-koordinierte Bücherregale und Hipster Bedienung. (Die Idee ist, dass Sie, um den Waschsalon kommen zu tun Ihre Wäsche und haben einen Kaffee, während Sie warten; aber seien wir ehrlich, dieser Ort ist mehr über posiert als Ihre weißen weißer zu bekommen.)
Aber wirklich Leben wie ein Einheimischer in dieser Stadt müssen Sie radeln. Mieten Sie Fahrräder kostenlos (mit 20kr Pfand) Wenn Sie eines der Stadt Haltebuchten finden und private Vermietung Orte gibt es überall. Kopenhagens Engagement für anständige Radwege ist beeindruckend – die meisten von ihnen sind so breit und gepflegt wie die Bürgersteige. Umher, sah ich so viele entsperrt Fahrräder, die ich begann zu denken, dass ich in einer Art von Verbrechen-freie Radfahrer Utopie war. Ich war naiv – die meisten von ihnen gestohlen und später aufgegeben werden, "und das letzte Mal habe ich das mit meinen es verschwand am nächsten Tag," eine Frau, die mich gewarnt.
Allerdings können nicht Sie die Freundlichkeit der meisten Einheimischen Schuld. Eines der besten Dinge über den Besuch von Copenhagen im Sommer ist, dass Sie im Hafen schwimmen können. Nur unser Glück, die am Wochenende, das wir die Stadt besuchten von zwei Wochen von Stürmen erholte, Hafen war überflutet und der Pool war geschlossen. Enttäuscht Schwimmer waren meist die Sonne auf dem Rasen neben dem Hafen Pool auf Islands Brygge Läppen, aber zwei von ihnen angeboten, uns zu Amager Strand (Amager-strand.dk). Fünf Kilometer, und nur wenige u-Bahnstationen vom Zentrum von Kopenhagen, hat Aussicht auf die schwedische Küste und ist beliebt bei Windsurfern und Kitesurfern.
Auf dem Weg, unsere Gastgeber darauf hingewiesen hilfreich, architektonische Highlights empfohlen andere Badeplätze (Ofelia Strand war einer von ihnen) und schlug vor, ein paar Plätze gut "Smørrebrød"probieren oder dänische belegte Brötchen: Restaurant Skindbuksen (Lille Kongensgade 4, + 45 3312 9037, skindbuksen.dk), nahe u-Bahnhof Kongens Nytorv und Slotskælderen (Fortunstræde 4, + 45 3311 1537, visitcopenhagen.com/eat-and-drink/slotskalderen-hos-gitte-kik) in der Nähe Kaufhaus Illum waren ihre heiße Tipps.
Aber wenn Sie in den Mittelpunkt des Geschehens in der Nacht sein wollen, die Fleisch-Packing District in Vesterbro ist der Ort für Kopf. Es summte das Wochenende wir mit Restaurants wie Paté Paté besuchten (Slagterboderne 1, + 45 3969 5557, patepate.dk) und Fiskebar (Flæsketorvet 100, + 45 3215 5656, fiskebaren.dk/en) mit frischen, lokalen Zutaten zu einer randvollen Masse der Feinschmecker.
Scharf um auszugleichen, dass Essen, trinken und entspannen mit etwas Kultur, verbrachten wir unseren letzten Tag in Louisiana (louisiana.dk/dk), eine schön konzipierte Privatgalerie in Humlebæk weit aus Kopenhagen, mit einem starken Sammlung moderner Kunst. Als wir dort waren, hatten sie Picassos, Sam Taylor-Wood Videos und eine Zeichnung Ausstellung David Hockney-iPad. Außerdem gibt es ein gefährlich gut sortierte Design-Shop. Aus Gründen der mein Kontostand hätte es auf jeden Fall billiger, zu Hause bleiben und Re-watch The Killing.
• Hin-und Rückflüge nach Kopenhagen von Stansted in September beginnen bei £64 mit EasyJet (easyjet.com). Hotel Axel Guldsmeden (Helgolandsgade 7 – 11, + 45 3331 3266, hotelguldsmeden.dk) hat Doppel von rund £100