Warum ist schmeckt mein Wasser komisch?

Wo verschiedene Wasserhahn Wasser kommen Geschmack aus

Wasser-Systeme können sehr komplex sein, und verfolgen die Ursachen der verschiedenen Leitungswasser Aromen kann nur so kompliziert sein. Wenn wir den Hahn einschalten, ist"es keine Zauberei. Es kommt von irgendwo her,"sagte Wendy Heiger-Bernays, Associate Professor für Umwelt und Gesundheit an der Boston University School of Public Health, Live Science.

Etwa 15 Prozent der Menschen in den Vereinigten Staaten verwenden Brunnenwasser, entsprechend der US Environmental Protection Agency. Dies bedeutet, dass ihr Wasser nicht aus einer kommunalen Quelle, sondern aus einem privaten Brunnen kommt. Menschen, die Brunnen müssen nehmen es auf sich, ihr Wasser regelmäßig, testen, das teuer werden kann, sagte Wright.

Die anderen 85 Prozent der US-amerikanischen Bevölkerung bekommt ihr Wasser aus kommunalen Systeme. Während fast alle Brunnenwasser Grundwasser ist, kann kommunale Wasser aus Oberflächengewässern wie Flüsse und Seen oder eine Kombination aus Quellen kommen. Dieses Wasser nimmt eine lange Reise von einer Kläranlage, durch unterirdische Leitungen und oft unter Straßen der Stadt, und schließlich durch die Rohre in den Häusern. Funktionen aller dieser Rohre, als auch die Quelle des Wassers selbst, beeinflussen den endgültigen Geschmack von dem, was aus dem Hahn kommt.

Aber in der Regel nicht der Geschmack des Wassers eine Geschmacks-Frage im engeren Sinne. "Die meisten Geschmäcker sind fast ausschließlich den Geruch, [stammt] Wasser," sagte Theresa Slifko, ein Manager bei Qualität Wasserlabor bei der Metropolitan Water District of Southern California (MWD). MWD hat eine Gruppe von vier bis fünf Personen, die sowohl schmecken und ihrer Wasserversorgung riechen, weil sie oft Geruch und Geschmack auf einem viel niedrigeren Niveau als andere analytische Methoden erkennen können. [8 seltsame Dinge Wissenschaftler haben probiert]

Unerwünschte Aromen sind erdig, Schwefel, Chlor, metallische und sumpfig. Diese Aromen können aus Algen, Bakterien, Desinfektionsmittel, Waldbrände, Mineralien und verwesende Vegetation stammen, aber diese Dinge sind zum größten Teil nicht im Allgemeinen gefährlich für die Gesundheit der Menschen.

Was bedeuten unterschiedliche Geschmäcker

Hier ist ein Blick auf einige der Aromen von Leitungswasser, und was bewirkt sie.

Fishy, erdig, schmutzig, schimmelig, muffig:

Wahrscheinlicher Grund für eines dieser Geschmack ist Algenblüte in das Quellwasser und aus diesem Grund dieser Geschmack möglicherweise deutlicher im Frühjahr oder wenn Blüten wahrscheinlicher sind, ein andermal Heiger-Bernays sagte. Kommunale Wasserversorgung behandelt wird, so sollte es Algen nicht drin sein, aber der Geschmack kann verweilen, sagte sie. Ein weiterer Grund für diese Variante könnte bakterielles Wachstum innerhalb des Wassersystems oder sogar einem eigenen Waschbecken, alle von denen in der Regel harmlos sind. [Top 7 Keime in Lebensmitteln, die Sie krank machen]

Chlor, Bleichmittel, chemisch:

Diesen Geschmack sagte können das am häufigsten verwendete Aroma in Leitungswasser, Heiger-Bernays. Chlor kann Wasser schmeckt, da viele Systeme Chlor verwenden, um ihre Wasserversorgung zu desinfizieren. Kleinere Systeme sind besonders wahrscheinlich, Chlor als Desinfektionsmittel verwenden, weil es weniger teuer als andere Optionen, wie z. B. Ozonung (der Prozess der Verwendung von Ozon zur Desinfektion von Wasser), sagte sie. Chlor ist in der Regel in kleinen Mengen im behandelten Wasser und kann auf diesen Ebenen zu trinken.

Arzneimittel, Bitter:

Die Anwesenheit von Kupfer im Wasser, in der Regel von der Korrosion von Kupfer Sanitär-, verursachen diese Geschmacksrichtungen, je nach South Carolina Department of Health und Environmental Control (SCDHEC). Menschen können auf Ebenen von 1,3 Milligramm pro Liter Kupfer schmecken, und auf dieser Ebene das Metall kann helles Haar grünlich und giftig für Fische im Aquarium. Kupfer verursacht jedoch nur gesundheitliche Probleme – wie Magenkrämpfe und Darm-Beschwerden – auf Ebenen über 60 mg/L.

Dieser Geschmack kann auch eine höhere als die normale Ebene der gesamten gelösten Stoffe (TDS), führen die gelösten Mineralien im Wasser sind. TDS wird einen medizinische Geschmack verursachen, wenn sie meist Sulfate, wie z. B. Glaubersalz (Natriumsulfat) und Bittersalz (Magnesiumsulfat). Diese können eine temporäre abführende Wirkung bei Menschen, die neu in dieses Wasser trinken, nach der SCDHEC verursachen. Erhöhte Konzentrationen von Zink können auch in einem medizinischen Geschmack führen. Zink kann dazu führen, dass Übelkeit und Erbrechen, aber nur auf Ebenen deutlich über denen, die Menschen, die mineralischen Geschmack verursachen würde. Wright, sagte, dass er noch nie von jemand krank aus Zink im Trinkwasser gehört wird.

Ein dringendes Anliegen?

Heiger-Bernays sagte sie besorgt über Wasser-Infrastruktur des Landes. "Unsere Infrastruktur ist gebrochen – es gibt keine Frage," Heiger-Bernays sagte. "Und unsere Wasservorräte hängen natürlich, dass die Infrastruktur. Also brauchen wir wirklich Menschen wach am Steuer." [5 Möglichkeiten, die wir Wasser verschwenden]

Heiger-Bernays riet man reflexartige Reaktionen zum Konvertieren in Mineralwasser auf die erste leichte Änderungen im Leitungswasser Geschmack oder Geruch zu vermeiden. Jedoch sie, dass die Menschen empfehlen, die bemerkt, eine Veränderung, die mit ihren Nachbarn darüber zu sprechen. Dies kann ihnen helfen herauszufinden, ob andere es auch bemerkt haben, und erhöhen ihr Wissen darüber, wie weit in das System ein Problem — sofern vorhanden — möglicherweise auftreten.

Informationen zur Wasserversorgung steht oft von lokalen Wasserversorger und Gesundheitsbehörden. Lokale akademische Einrichtungen können Trinkwasser sowie studieren und möglicherweise stellen ihre neuesten Testergebnisse online.

Im Zweifelsfall, sagte Menschen sollten nicht zögern, Fragen über die Wasserversorgung Heiger-Bernays.

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