Warum sind Vitamine benannt mit dem Alphabet?

Leicht erkennbar durch einfachen Worten, die Vitamine, die wir heute erkennen wurden erst vor kurzem isoliert, identifiziert und benannt.

Wurzeln der Vitamine

Wissenschaftler untersuchen, warum Tiere nicht gedeihen (Mangelkrankheiten) waren die ersten, Vitamine zu entdecken. Eines dieser frühen Forscher, Cornelius Adrianus Pekelharing, meinte im Jahre 1905, dass Milch hatte "einige unbekannte Substanz... in sehr kleinen Mengen, die für normales Wachstum und eine Wartung notwendig war."

Im Jahr 1912 isoliert während des Studiums Reis, Casimir Funk eine organische "Faktor", die er als Amin (wie eine Aminosäure) beschrieben. Weil es lebensnotwendig war, verband er die zwei Worte, um den Begriff Vitamin. Münze

Die Idee, das mittlerweile bekannte Schriftzug-System kann auf Cornelia Kennedy zurückgeführt werden, die in ihrer Magisterarbeit im Jahr 1916 war der erste ","A"und"B"verwenden, um das neue diätetische wesentliche bezeichnen." Im Laufe der Zeit begann andere, einschließlich Kennedys Mentor Elmer McCollum (gutgeschrieben mit der Entdeckung von Vitamin A), nicht falsch zitiert McCollums frühen Arbeiten als die ursprüngliche Quelle für die Nomenklatur.

Zunächst neben ihrer Buchstaben wurden die Vitamine auch identifiziert als entweder Fett oder Wasser-Soluble(e.g., "fat-soluble A and water-soluble B"). Im Jahr 1920, Jack Cecil Drummondsuggested fallen die "e" vonVitamin Vitamine von Aminen zu unterscheiden und das Adjektiv "wasserlöslich" verwerfen:

Es wird empfohlen, die etwas umständliche Nomenklatur... fallen gelassen werden, und dass die Stoffe von gesprochen werden, wie Vitamin A, B, C, etc.....

Verschiedene Vitamine Benennung

Die fünf ersten Vitamine entdeckt, zwischen 1910 und 1920, hießen A, B, C, D und E. Interessanterweise, D hatte ursprünglich wurde in einen Topf zusammen mit A bis es später entdeckt wurde, dass "zwei getrennte Faktoren beteiligt waren."

Als eine zweite, ähnliche Eigenschaft, die ursprünglich unter dem Namen B (Thiamin) Vitamin 1920 entdeckt wurde, wurden beide umbenannt in B1 (Thiamin) und B2 (Riboflavin). Die restlichen B-Vitamine wurden unter der Bezeichnung "B-Komplex", zusammengefasst:

Lose Ähnlichkeiten in ihren Eigenschaften, deren Verteilung im natürlichen Quellen und ihre physiologischen Funktionen, die erheblich überschneiden....

Diese Bs sind nicht unbedingt in chronologischer Reihenfolge, wie B12 bezeichnet (Cobalamins) entdeckte im Jahr 1926, B5 (Pantothensäure) und B7 (Biotin) im Jahre 1931, B6 (Pyridoxin) im Jahre 1934, B3 (Niacin) 1936 und B9 (Folsäure) 1941. Die fehlende Bs sind Substanzen, die ursprünglich gedacht, um Vitamine, aber später umgegliedert.

Heutige Vitamine überspringen von E bis K, da, wie einige der Bs, Substanzen, die einmal als Vitamine galten umgegliedert wurden. Vitamin F ist beispielsweise heute als essentielle Fettsäuren (Omega 3 und 6) bekannt. In ähnlicher Weise wurde Vitamin G umgegliedert B2 (Riboflavin) und Vitamin H ist jetzt Biotin.

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Bonus-Fakten

• Laut, der Weltgesundheitsorganisation (WHO), "Vitamin A-Mangel (VAD) ist die häufigste Ursache für vermeidbare Blindheit bei Kindern." In der Tat, Schätzungen der WHO sind 250 Millionen Kinder, und eine unbekannte, aber wesentliche Anzahl von Schwangeren, Vitamin A Mangel weltweit.
• In den letzten 30 Jahren in den USA haben Unterarm Frakturen bei jungen mehr als 32 %, und bei Mädchen, über 50 %, und Forscher "vermuten, dass ein wesentlicher Grund ist, dass Kinder nicht immer genügend Kalzium für starke Knochen." Laut dem jüngsten Bericht sind über 60 % der jungen im Teenageralter und 80 % der Mädchen im Teenageralter einen Mangel an Kalzium.
• Bemerkenswert, trotz angereicherte Lebensmittel wie Milch, viele in den USA (in 2009, 75 % der amerikanischen Teenager und Erwachsene) haben einen Mangel an Vitamin D das ist da: "Mangel an Vitamin D zu Rachitis (weichen, schwachen Knochen) bei Kindern und Ausdünnung Knochen bei älteren Menschen verbunden ist, aber Wissenschaftler glauben auch, es kann eine Rolle bei Herz-Kreislauferkrankungen, Diabetes und Krebs..."
• Eisenmangel, Anämie, was häufig ist auch ein weltweites Gesundheitsproblem. Die WHO schätzt, dass: "2 Milliarden Menschen – mehr als 30 % der Bevölkerung der Welt – sind farblos, viele wegen Eisenmangel."
• In einer aktuellen Umfrage von 1.000 amerikanischen Erwachsenen ergab, dass 64 % ein Vitamin oder zu ergänzen; von den Befragten dachte 78 %, Vitamine, entweder am Arbeitsplatz oder sportlich verbessern.
• Vertrieb von Nahrungsergänzungsmitteln, Vitaminen, darunter sind ein großes Geschäft in Amerika. Laut dem Wall Street Journal wurde ein Umsatz von "fast $ 23 Milliarden in den USA letztes Jahr."

Melissa schreibt für die beliebten interessante Tatsache website TodayIFoundOut.com . Abonnieren Sie heute fand ich aus den "Täglich wissen" Newsletter, klicken Sie bitte hier oder wie sie auf Facebook hier. Sie können auch überprüfen sie heraus auf YouTube hier.