Wein: eine Reise rund um Chile und Argentinien

Warum einladen zwei chilenischen Hersteller unsere Weinkritiker, sowohl ihnen als auch Argentinien zu besuchen?

Es kommt nicht oft erhalten Sie zwei angrenzende Wein erzeugenden Ländern auf der gleichen Reise besuchen: die Publizisten mögen es nicht, aus offensichtlichen Gründen, während Hersteller nicht daran interessiert, setzen Sie ihre Wettbewerber sind. Aber zwei chilenische Großunternehmen, Vina Errazuriz und Montes, genau das getan hat, lud mich nach Chile und Argentinien, denn sie demonstrieren wollten, dass ihre Heimat weit mehr hat zu bieten als einfach, jammy Rotweine.

Klima ist der Hauptunterschied zwischen Chile und Argentinien. Obwohl Chile warme Gebieten wie das Central Valley hat, sind sehr wenige seiner Weinberge weit von den Pazifischen Ozean, so dass die meisten Küsten Einfluß haben. Thats, warum Weißweine wie Sauvignon Blanc und Chardonnay sind besonders stark. Argentinien, auf der anderen Seite ist in der Regel viel heißer (vergleichen Sie die Temperatur von Mendoza, Santiago), so gibt es zwar Torrontes oben im Norden, es vor allem um große Rotweine wie Malbec ist. Kaiken ist großzügig, gutsy Terroir Serie Malbec, verfügt über einen zusätzlichen Hauch von Bonarda und petit Verdot ist typisch – Slurp hat 2011 (14,5 % Abv) für £8.95 pro Flasche, während es 10 Pfund bei Tesco.

Auch gibt es ein Unterschied in der Kultur. Chile ist nüchtern und konservativ als Nachbarland größer, eher extravaganten, obwohl es ein bisschen ein Chip auf der Schulter dazu hat. "Argentinien hat alles: Fußball, Messi, Steak, Tango – ich hasse sie!" Aurelio Montes erzählte mir, nur halb im Scherz. Aber Chile hat den größeren Anspruch auf Weltklasse-Weine. Viñedo Chadwick Cabernet Sauvignon, zum Beispiel seitens Errazurizs Eduardo Chadwick, siegte in eine blinde Verkostung vor 10 Jahren, in den Prozess gegen keinen geringeren Namen als Château Lafite. Edencroft Weine bietet der Jahrgang 2008 bei £75, wenn Ihr Budget, die weit reicht.

Jedoch sind die interessantesten Entwicklungen in Chile gerade jetzt, in den kühleren Regionen. Merkwürdig ist, angesichts der Tatsache, dass des Landes in der südlichen Hemisphäre, einer von Ihnen, der Aconcagua-Küste, wo ist die Sauvignons und Chardonnays eine Finesse würde Sie mehr mit Frankreich verbinden. Versuchen Sie Errazuriz intensiv, mineralisch Aconcagua Costa Sauvignon Blanc 2013 (£11,99 bei Waitrose, aber im Angebot für £9.95 bei winedirect.co.uk, £9,99 Hennings 13 % Abv); und Montes markante äußere Grenzen Zapallar Vineyard Sauvignon Blanc 2014 (£14,45 Wein Gaumen; 13 % Abv). Übrigens ist jetzt ein guter Zeitpunkt, um Schnäppchen machen auf 2013 neue Welt weiß.

Rotweine, besonders mediterrane Sorten profitieren auch von Chiles kühleren Temperaturen. Errazuriz der lebendige Mischung Sammlung rot, auch aus Anconcagua, variiert von Jahrgang zu Jahrgang, aber in der Regel beinhaltet Syrah, Grenache und Mourvèdre. 2012 hatte ich in Chile, darunter auch Carignan von Maule, lohnt sich für einmal schauen, dass es ankommt. Der 2009 erschienen (£14,99 northandsouthwines.co.uk, £18,99 Waitrose; 14,5 % Abv) hat einen Hauch von petit Verdot. Sie würde nicht chilenisch wie die Wein-vor ein paar Jahren gesehen haben.

• Fiona ist International Wine and Spirit Wettbewerb Blogger des Jahres 2014 für h gewählt worden