Wein (und Traube) gesundheitsbezogene Angabe bekommt neuen Schub


Der perfekte partner

Zellen – die Bausteine unseres Körpers – richtig funktionieren, weil eine große Anzahl von Proteinen in ihnen bestimmte Aufgaben wie eine Zelle von einem Ort zum anderen bewegen kann. Diese Proteine interagieren oder mit Partner Proteine binden, viele Funktionen durchzuführen, und wie sie partner richtet sich nach ihrer 3D Strukturen – also Proteine mit ähnlichen Strukturen oft an einander binden und ähnliche Funktionen haben.

Matthew und Schimmel wurde an Resveratrol interessiert, als sie merkte, dass die Stressantwort Verbindung, die sie zunächst in, genannt Tyrosyl-tRNA Synthestase schauten, eine ähnliche 3D Struktur Resveratrol hatte. Angeregt durch diese Ähnlichkeit, sie fanden heraus, dass Resveratrol interagiert mit der tRNA Synthestase und, dass diese Interaktion war kritisch, ob Resveratrol eine Stress-Reaktion – ausgestellt, die roten geben würde Wein einige dieser gesundheitlichen Vorteile. Aber wenn aus irgendeinem Grund diese besondere Interaktion verhindert war, die roten Wein Verbindung würde sie verlieren.

Reaktion auf stress

Nach der Feststellung des wichtigsten Partner für Resveratrol, konzentrierte sich die Autoren auf das Verständnis, wie diese Interaktion die Ebenen einer Reihe von anderen Molekülen moduliert, die bestimmen, wie eine Zelle mit unterschiedlichen Belastungen umgeht. Drei dieser Moleküle werden p53, AMPK und SIRT6 genannt.

Eine Studie an Mäusen zeigten die Wissenschaftler, dass Resveratrol Niveaus von p53, AMPK und SIRT6 in den Zellen erhöhen kann. Dies ist wichtig, weil p53 als die stärkste Bremse für die Tumorbildung gilt und erhöhte können erklären, warum Rotwein Tumor auftreten verringern kann. In ähnlicher Weise können erhöhte Mengen von SIRT6 der Blutzuckerspiegel bei Diabetikern gesehen senken. Trauben sind eine weitere wichtige Quelle von Resveratol und dies könnte erklären, warum die Trauben für Diabetiker empfohlen werden. Erhöhte Konzentrationen von AMPK verursachen Zellen zu reagieren, um effektiver stress durch Förderung der Zelle überleben.

So erklärt der Natur-Studie einen neuen grundlegenden Mechanismus, der die mehrere gesundheitliche Vorteile der rote Wein Verbindung zugeschrieben vermittelt. Die Hoffnung wäre dann, dass der wichtigste Partner für Resveratrol – Tyrosyl-tRNA Synthestase – auch daneben für therapeutische Zwecke genutzt werden könnte. Aber bevor wir zu optimistisch bekommen, ein entscheidender Schritt, diese Studien in klinischen Studien am Menschen zu validieren.

Und bevor Sie auf Ihr nächstes Glas Rotwein springen, es ist erwähnenswert, dass Resveratrol ist auch gefundene in ausreichende Mengen in Eukalyptus, Lilie, Erdnüsse, Maulbeeren und natürlich Trauben. Also gesundheitlichen Vorteile, die es gibt können aus alternativen Quellen hatte und sehr offen für Abstinenzler draußen beraubt die eleganten Geschmack von einem Glas Rotwein.

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf das Gespräch. Lesen Sie die

Verwandte Artikel

Eton neuen Schub Turbinen-(Doppel- oder Vierbettzimmer) die Akku-Lebensdauer

Es sei denn, Sie ein RAZR MAXX besitzen, stehen die Chancen gut, dass Ihr Handy-Akku wird durch das Ende des Tages sterben. Also Sie können sich entweder für einen anderen unterhaltsamen Busfahrt starrte aus dem Fenster umgürten oder kann man eine der Eto...

Weißwein und Bier wichtige Quellen von Arsen

Weißwein, Bier und Rosenkohl kann wichtige Quellen für die toxischen Metall Arsen im Menschen Diäten, laut einer neuen Studie. Die Forscher analysierten die Diäten von 852 Menschen in New Hampshire und die Stufen des Arsens in ihre Zehennägel, die langfri...

Wein und Bier ist möglicherweise gut für Ihre Knochen

Ein Glas Wein oder eine Flasche oder zwei Bier pro Tag kann stärken dieKnochen von älteren Männern und Frauen, aber trinken mehr als das konntetatsächlich Schwächen Sie Knochen, nach einer neuen Studie aus dem menschlichenNutrition Research Center on Agin...

Blind Date: "die Kombination aus Gin, Rotwein, Weißwein und Port kann ein Fehler gewesen"

Tun Tänzerin Ben, 29, und 25-j hrige Webeditor Henry Walzer aus in den Sonnenuntergang? Ben (links) auf Henry Was hofften Sie auf?Jemand, der sich selbst nicht, die Freuden der Kohlenhydrate verleugnen. Der erste Eindruck?Blaue Augen und eine leicht lache...

10 die niederträchtigen und verunglimpft Mütter des neuen Jahrtausends

Die Casey Anthony Studie setzt sich heute fort mit der Verteidigung Zeugen aufrufen. Anthonys Anwalt, Jose Baez hat versucht, zu diskreditieren, die Verfolgung und die lokalen Behörden, was darauf hindeutet, dass "Tests durchgeführt von Experten der...

Französische Frauen trinken Wein und Essen laufende Käse während der Schwangerschaft?

Als einer amerikanischen Mutter der beiden, in Frankreich lebenden (Dank ein Semester im Ausland die Dauer von fünfzehn Jahren endete), bin ich eine Quelle der großen Neid für meine Freunde wieder in den USA Sie haben in der Vorstellung, dass Frankreich d...

Fotos: Mönche können Wein und Öl im alten Kloster gedrückt haben

Archäologen fanden eine alte Verbindung mit Mosaiken, eine Kelter und eine Ölpresse, die aus der byzantinischen Epoche stammt. Das Archäologen-Team fand einige der Wände des zusammengesetzten versteckt in plain Website nur ungefähr 19 Meilen (30 Kilo...

Die Wissenschaft der Paarung Wein und Essen

WASHINGTON (ISNS) – die langjährige Herrschaft des passenden Wein und Essen – Rotwein zu rotem Fleisch und Weißwein mit Fisch-verfuegt ueber eine wissenschaftliche Erklärung, nach zwei Wissenschaftler der Mercian Corporation, ein japanischer Hersteller un...

Köstlichen Wein für iOS: identifizieren Sie Wein und Dole, Recs wie ein Pro

Jeder liebt Wein – oder besser gesagt, jeder mag scheinen, wie sie Wein lieben. Und welchen besseren um Weg zu verströmen einen Hauch von Eleganz als perfekte Empfehlungen, Paarungen und Analysen auf keinen Wein an einer Momentnachricht anbieten? Köstlich...

Ein Fotograf übergab seinen Freunden ein Glas Wein (und dies ist, was passiert ist)

Marcos Alberti hat sich seit 1990 Kunststudium, aber ein aktuelles Projekt Fokus hat ihm einige Internet-Ruhm: Wein. Das Wein-Projekt begann als eine Happy-Hour-Spiel zwischen Freunden. Sie würden alle nach getaner Arbeit treffen sich dann Marcos seine Fr...

Kann mein Haus hat negatives Eigenkapital – ich es verkaufen und wechseln Sie zu einer neuen Hypothek?

Der Wert meines Hauses ist kleiner als meine Hypothek, was mache ich, wenn ich will das Haus verkaufen und verschieben Sie den Fehlbetrag über eine neue Hypothek? Q ich möchte mein Reihenhaus zu verkaufen. Es beläuft sich auf £45.000 aber meine Hypothek i...

Er schob ein Messer in eine Flasche Wein und mit dem, was als nächstes passiert hat mich umgehauen

Das Schlimmste, was passieren kann, wenn Sie eine schöne Flasche Wein nach einem langen Tag genießen wollen ist nicht in der Lage, Ihre Öffner zu finden sein. Geben Sie nicht auf Ihren Traum von Entspannung mit schönen rot... einfach schnappen Sie sich ei...

Ronald McDonald damals und heute: ikonische Maskottchen bekommt ein neues Gesicht, aber nicht jeder wird zufrieden sein

"Selfies... ich komme! Es ist eine große Welt und jetzt, wohin ich gehe und was ich tun... Ich bin bereit zu zeigen, wie Spaß große Dinge geschehen machen kann", erklärt Ronald McDonald. Und er ist bereit, sich der Welt mit einem ganz neuen Look...

17. Jahrhundert französisches Schiff bekommt neuen Liegeplatz: ein Texas-Museum

Nach mehr als 300 Jahren auf der Unterseite des Golfs von Mexiko, hat die 17. Jahrhundert französischen Schiff, das unter dem Namen La Belle, oder "The Beautiful" ging endlich eine neue Ruhestätte in einem Museum in Texas gefunden. Archäologen e...