Wenn Sie, dass Sie angeblich dachten zu tauen eingefrorene Steaks, bist du absolut falsch
Wenn man kurz vor dem start ein Steak, das in der Tiefkühltruhe kochen, was tun Sie zuerst? Lassen Sie es richtig Auftauen? Nachdem es taut, dann erhalten Sie auf Ihre leckeren und saftigen Steak kochen, wie Sie es wollen. Aber was passiert, wenn ich habe dir gesagt, dass Sie es falsch die ganze Zeit getan haben?
Kochen und die Wissenschaft mag völlig unabhängig kann, aber ein wenig wissen eure Mahlzeit Meisterschaft auf die nächste Ebene, unter anderem, wie Sie ein Steak zubereiten. Also das Video unten und schauen Sie sich die Wissenschaft hinter der Vorbereitung ein schmackhaft gefrorenes Stück Fleisch.
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(Quelle: Amerikas Test Kitchen)
Je mehr Sie wissen, richtig? Ich bin mir nicht sicher, dass ich ein Steak immer Auftauen werde, wieder bei diesem Anblick. Mein Sommer Abkochen sollen 100 X besser geworden!