Wissen Sie, dass heiße Paprika brennen, aber kennst du die Chemie hinter warum?

Wie fast alle anderen auf dem Planeten haben Sie wahrscheinlich die Schmerzen erlebt, die mit chowing unten auf Peperoni kommt. Sie haben wahrscheinlich gehört, dass Sie, dass Wasser zu Gunsten der Trinkmilch vermeiden sollten zu reduzieren auf die Verbrennung, aber warum? Wenn Sie möchten erfahren mehr darüber, warum diese Lebensmittel sind zu uns heraus, schauen Sie was der American Chemical Society zu sagen hat.

Es stellt sich heraus, dass die Hauptschuld ein Molekül namens Capsaicin ist. Gefunden im Gewebe viele Hot Peppers--einschließlich Geist Chilis, scotch, Motorhauben und Habaneros--Capsaicin bindet an die Schmerzrezeptoren in den Mund und verursacht starke Schmerzen. Wenn Sie lernen die Ins und Outs der warum Milchprodukte helfen kann die Flammen auf chemischer Ebene zu unterdrücken möchten, schauen Sie sich das Video unten.

Video-Player-present

Achten Sie darauf, ein Glas Milch auf Seite das nächste Mal habe, das Sie in einen würzigen Chili Biss. Möchte nicht zur Aufrechnung der TRPV1-Rezeptoren, habe ich Recht? Es sei denn, natürlich, Ihren Namen Jason McNabb. Wie er Inhaber der Guinness-Weltrekord für die meisten Paprika gegessen in zwei Minuten ist, sind wir ziemlich sicher, dass er weit mehr als ein einziges Glas Milch im Standby-Modus hat.

Verwandte Artikel

Woher wissen Sie, dass du ein Disneyphile bist?

Disneyphile {Dis-Ney-Phile} Nomen eins, alles Disney besessen ist. Woher wissen Sie, dass du ein Disneyphile bist? Ich erkannte, dass meine ganze Familie überquert hatten über die Linie von gelegentlichen Disney Gast zu Disneyphile als meine Kinder a...

Dies kann ein ganzes Leben dauern, aber zumindest wissen Sie, dass Sie es in vollen Zügen gelebt. Wow.

Haben Sie Lust, das Beste aus Ihrem Leben? Wenn die Antwort Ja ist, sollten Sie wahrscheinlich jeder Ort auf dieser Liste kompiliert Reddit Benutzer sehen. Es enthält fast alle tolle Sehenswürdigkeit rund um den Globus. Es könnte Sie ein paar Jahre dauern...

Tony Abbott, wissen Sie, dass Sie einer Kirche angehören, die nicht, nicht wahr reformiert hat?

Abbott gehört zu einer Kirche, die homosexuelle verurteilt und weigert sich Frauen das Recht, ihre Fruchtbarkeit zu kontrollieren. Und er plädiert für eine Reformation im Islam? Jesus Maria und Josef, Tony Abbott. Habe nur Muslime sagen, sie brauchen eine...

Siehst du eine Münze wie folgt In einem Friedhof, wissen Sie, dass es etwas Rührendes bedeutet

Geht es um verlorene lieben in Friedhöfe besuchen, hat jeder ihre Traditionen. Einige lassen Sie Blumen, einige Gedichte zu lesen und einige nur für ein paar Stunden sitzen und in Erinnerungen schwelgen. Diese Rituale sind über die lebenden die Toten mehr...

Woher wissen Sie, dass Sie Real sind?

[youtube]LmxlcJFTaYU[/youtube] Es ist Freitag Morgen, und vielleicht bist du dein Leben ein wenig in Frage: lohnt sich dieser lange Ochsentour jede Woche? Aber es gibt größere Fragen sich, wie Fragen, existieren Sie auch in erster Linie? Dieses schöne vid...

Woher wissen Sie, dass Ihre Kinder Impfungen auf dem neuesten Stand sind?

In den Haufen Papierkram Eltern anzugehen, bevor Kinder eingeschult ist ein kompliziertes Diagramm können sie nicht ignorieren: ein Impfschema. Jeder Staat braucht Kinder bestimmte Impfstoffe erhalten, bevor sie die Klassen, um das Kind als auch ande...

Wenn Sie eine Katze besitzen, wissen Sie, dass dies wahr ist: Es gibt nie ein langweiligen Moment

Wer besitzt eine Katze weiß es ist schon ein Abenteuer. Sie schlafen alle Stunden, tagelang verschwinden, und manchmal sogar jagen (Füssen) in der Nacht. Aber der verrückteste Teil ist der Sonderling-Dinge, die sie tun. Dinge, die man nicht umhin, lachen....

Wenn Dinge wie diese Start passiert, wissen Sie, dass das Ende der Tage in der Nähe

Viele Menschen glauben, dass wir in Pre-apokalyptischen Zeiten (wie in "kurz vor einer Apokalypse") Leben. Auch wenn Sie versuchen, über den Zustand der Welt positiv zu bleiben, kann es ziemlich schwer zu tun, mit allen Untergangsstimmung in den...

6 Dinge, die Sie nicht wissen, Sie könnten zu verfallen

Digg_url = ' http://www.cracked.com/article_16220_6-things-you-didn 'T-know-you-could-get-addicted.html'; Digg_title = "6 Dinge, die Sie nicht wissen, Sie könnten zu süchtig"; Digg_bodytext = "das menschliche Gehirn ist ein geheimnisvoller...

Baby-Fieber: Wann wissen Sie wann Ihre Familie abgeschlossen ist?

Als Mutter von zwei jungen, die zufällig auch in ihrer Mitte der dreißiger Jahre, ich werde gefragt – scratch, dass, sagte – ziemlich viel jeden Tag, die ich brauche, ein Kind der weibliche Sorte, und bald. "Du weißt, du bist nicht jünger," sage...

17 Produkte für Paare, Willen machen Sie, dass Sie froh sind einzelne

Wenn Sie single sind, erhalten Sie, was Sie wollen. Ihre eigene Musik hören Sie, nehmen Sie das gesamte Bett, Essen Sie, die Sie mögen... Nun wird in ein paar komplett ändert Ihr Leben. Plötzlich müssen Sie diese Person Ihre Freizeit widmen, eine Menge Ge...

Sie haben diese beliebten Logos vor, aber nie so gesehen.

Wenn Sie ein Grafik-Designer sind, wissen Sie, dass erstellen schöne Schrift eine mühsame Aufgabe ist. Wer jemals einen Schriftzug-Kurs in der Schule gemacht hat, weiß, dass immer einer mit dem Alphabet ist ein absolutes muss, wenn Sie planen auf vorbei,...

VIDEO: Woher wissen Sie, wenn Sie eine schlechte Ehepartner sind?

So viele Male sind wir bereit, unseren Ehepartner die Schuld geben. Wenn Sie jemanden fragen, was sie über ihren Mann oder Ihre Frau stört, dann sie wahrscheinlich durch eine kurze Liste der Elemente gehen. Er verlässt seine Kleider auf den Boden; Er komm...

"Denken Sie, dass Manager, denken Sie, dass Man" hält uns Frau als Führer zu sehen

Tief verwurzelte Vorurteile und Arbeitsplatz Kultur bedeutet, dass wir nicht können das Leadership-Potenzial von Frauen zu sehen Denken Sie an die besten Führer, die Sie jemals gearbeitet haben. Die Person wird voraussichtlich sehr inspirierend sein; jema...