Wissenschaft stellt fest, dass das Universum am besten Pommes Frites von Jupiter kommen würde

Nur weil wir braten kann nicht bedeutet Essen in das Vakuum des Weltraums nicht, dass das gesamte Universum frei von seinen schmierigen Wunder sein muss. In der Tat stellt sich uns Erdlinge Leben in einer Umwelt, die verdammten unterdurchschnittlich Pommes frites ohne es zu merkenzu produzieren. Laut einer neuen Studie wenn Sie wirklich Jonesing für die guten Sachen wirst du brauchen, um Ihre Esel bis hin zum Jupiter zu schleppen.

Überall mit drei Gs böte Optimalbedingungen Französisch fry Braten, insbesondere entsprechend der tatsächlichen, Peer-reviewed Forschung kürzlich in der Fachzeitschrift Food Research Internationalveröffentlicht. Die Studie verwendet durchgeführt von europäischen Space Agency (ESA), ein Custom-Built tiefen Bratpfanne unter intensiven Schwerkraft Bedingungen auf einer ESA-Zentrifuge funktionieren soll. Und diese kleinen Kartoffeln hatten ihre Arbeit für sie geschnitten, nehmen ihre glühenden Ölbad in alles von 1,8 bis neun Mal die Schwerkraft der Erde.

Alle während des Frittierens waren ESA-Wissenschaftler messen die Wärme fließen wie die Pommes Frites zubereitet und fand, dass Amping der Schwerkraft stark betroffen wie Wärme während der bald-zu-sein-köstliche Kartoffel übertragen bekam. Was mehr ist, Schwerkraft war nur ein Teil davon; beim Umgang mit, die viel Druck, konnte auch der Winkel der Frier das Endprodukt ändern. Also nach einer Menge von Versuch und Irrtum, das Team letztendlich gefunden, dass Französisch frites gekocht bei einer Null Grad Neigung (oder flach) und unter 3 Gs (oder dreimal die Gravitationskraft der Erde, wie was man auf Jupiter zu finden) für optimale Pommes-frites Kruste Knusprigkeit.

Die höchst wissenschaftlichen Snack-Zeit war auch unglaublich viel Spaß und vermutlich sehr lecker, eigentlich mehr praktischen Zwecken organisiert. Wenn wir wirklich auf Vorhaben wird macht Masse Raumfahrt Realität, ein wissen wie unterschiedlicher Umgebungen unserer Fähigkeit zu kochen auswirkt unerlässlich sein. Für den Moment, aber zumindest Französisch Braten Enthusiasten haben etwas zu streben.

Also bis zu diesem Tag, so lange, ESA – und vielen Dank für die Pommes Frites. [Entdecken Sie über CNet]