Würden Sie versuchen 3D-gedruckten Fleisch?

Freilandhaltung? Grass-fed? Wie etwa 3D-gedruckten neben Nespresso auf Ihrer Kücheninsel? Das wäre das Rindfleisch von der Zukunft, Freunde. Und zwei deutschen Design-Studenten haben die neuesten Pläne für eine glatt aussehende Maschine, die es machen könnte, geriffeltes.

Sarah Mautsch und Aaron Abentheuer, Studenten an der deutschen Hochschule für angewandte Wissenschaften Schwäbisch Gmünd, kam mit dem Konzept, das anderen Hersteller von gefälschten Tiere, wie darüber hinaus Fleisch und moderne Wiese verbindet. Es heißt Grubber, und es ist ein Bioprinter. Wissenschaftler sind bereits liebäugelt mit Bioprinting, menschliche Organen zu schaffen – aber die Designer vorstellen der Grubber, open Source, läuft auf Solarenergie, und ein User-Interface so freundlich wie ein iPad. Die Idee ist, ein Gerät vorstellen, das macht am laufenden Band Huhn Schnitzel auf Ihre Arbeitsplatte etwas weniger seltsam scheinen.

Essbare, synthetische Kreaturen lecker klingen nicht – oder billig – an dieser Stelle, aber das ist nicht zu stoppen Forscher aus diesen Technologien weiter zu entwickeln. Immerhin ist die Notwendigkeit es enorm, wenn man bedenkt die Vieh entfallen fast 15 Prozent der globalen Treibhausgas-Emissionen. Um ganz zu schweigen von der Frage, wie menschlich sind diese Tiere manchmal behandelt. Der Grubber ist nur ein konzeptueller Prototyp, die Diskussion beginnen soll: Mautsch sagte Dezeen, wie mit dieser Technologie mehr Parteien engagieren, es billiger und leichter zugänglich für den durchschnittlichen Verbraucher bekommen könnte.

Also, was sind die Chancen, dass Sie ohne Opfer Lendenbraten auf den Tisch plumpsen würde? Beachten Sie, dass Designcurial sagt, dass das Gizmo drucken Essen im "willkürlichen Formen." Nachhaltige und cool, oder einfach zu komisch?

[Grubber via Dezeen, DesignCurial und 3DPrint.com]

Bild via Grubber