10 der besten Budget-Restaurants im Lake District und darüber hinaus
Cumbria hat hervorragende regionale Produkte, aber wie viele touristische Hotspots gibt es viel zu überteuert, mittelmäßig Essen im Angebot. Die Touristenfallen zu vermeiden,
Tony Naylor spürt 10 Plätze, wo man hervorragend für unter 10 Essen kann €
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Wie in unseren Urlaub Guide to the Lake District und Cumbria enthalten
• Lebensmittel-Blog: Was machen Sie diese Top 10?
Baba Ganoush, Kendal
Sofort fühlt sich diese tagsüber "Kantine" wie ein Torwart. Hoch an der Wand, beinhaltet ein langes Regal von Kochbüchern Weise Worte von Simon Hopinkson. Das legt nahe, dass Baba Ganoush ein Ort wo die Dinge richtig gemacht werden. In der offenen Küche – Edelstahl, utilitaristische, ernst – ein paar Köche beaver entfernt mit beruhigenden Industrie. Die Kreide-Up Specials Menü ist voller interessanter, verlockende Dinge: eine würzige Wurst-Eintopf; eine warme Roquefort und Birnen-Salat; ein Harissa und Kreuzkümmel gegartes Lamm Fladenbrot.
Zwei Frühstücksgerichte liefern zu können, und wie. Rarebit mit Lee & Perrins geröstete Tomaten eignet sich in jeder Hinsicht die Rarebit mischen eine glatte, leicht cremige Paste mit einem Spitzen Senf-Ale-Tang. Ein Teller mit Rührei mit Chorizo ist gleich gut, den Eiern wahnsinnig cremig, aber nicht überwiegend heiß fulsome Chorizo, dick geschnittene Getreidespeicher Brot (aus Cumbrian handwerkliche Bäckerei, mehr?) ausgezeichnet. Baba Ganoush ist nicht der einfachste Ort zu finden: "Es ist schön, für die Einheimischen," mir wurde gesagt, wenn ich jemand fragte nach dem Weg – aber es heraus zu jagen. Die original Baba Ganoush, ein paar Türen, konzentriert sich auf Sandwiches und Take-away benötigen Sie zu packen und zu gehen.
• Einheit 4, Berrys Hof 27, Finkle Street 01539 738210 Baba-ganoush.co.uk. Gerichte von £2,75-£8,50
Hazelmere Cafe & Bäckerei, Grange-Over-Sands
Bekannt vor allem für seine Tees (es hat mehrere Tea Guild Awards und Quellen seltene Blätter aus Indien und Sri Lanka gewonnen), ist die Hazelmere einen ähnlichen stolz auf seine Nahrung. Gesunde Zutaten sind der Schlüssel zu Speisen, die reichen von eingemachten Morecambe Bay, Wurst und pürieren, mit würziger Cumberland Bangers vielgeliebten Grange Metzgerei, Higginson Garnelen. Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bei Hazelmere soll jedoch nicht in seiner etwas zugeknöpft Teestube, sondern in seiner Bäckerei gefunden werden. Treffen Sie Ihre Wahl aus Kuchen, Häppchen, Wurstbrötchen, Sandwiches und waschen sie Sie lokale Biere aus Hawkeshead, Jennings und Wassermühle Brewing Co (von £2,84).
Ein Stück Fleisch und Kartoffeln war robust, sättigend und lecker; ein riesiger, Vollkorn italienisches Fladenbrot gefüllt fein, wenn vielleicht ein wenig verdient. Die Kuchen sind fantastisch. Sie möglicherweise in der falschen Grafschaft, aber verpassen Sie nicht Hazelmeres scharfe, feuchte Yorkshire Quark Torte. Picknick auf der anderen Straßenseite, in den Zier-Gärten, wo Sie heraus über Grange des gleichnamigen Sand zu Morecambe blicken können. Wochentagen mittags bietet Hazelmere ein 2-Gänge-Senioren Mittagessen, mit Tee oder Kaffee, für 10 €.
• 1-2 Yewbarrow Terrasse, 015395 32972, hazelmerecafe.co.uk. Imbiss, Backwaren aus 99p, Sandwiches von £1,80. Cafe Essen £4,25-£11,95
Dorfladen Baden-Baden, Baden-Baden
Nach vielen Jahren der Verwendung und liebevoll als Dorfladen – Heimat der Stadt berühmten sticky Toffee Pudding – kaufte ich tatsächlich etwas Duff bei diesem Besuch. Die Basis matschig, die Füllung fad, etwas mit meinem Stück Quiche sehr schief gelaufen war. Aber ich bereit bin zu stellen, dass nach unten als ein untypischer einmalig gegeben, die diese Deli und Café (neu, 1. Etage) was mit einigem Abstand beste Konditorei dieser Reise war auch geliefert.
Ein Stück von Aprikose und gemahlenen Mandeln Torte war ernst, fünf-Sterne etwas backen, den Teig als perfekt dünn und knackig wie nichts fressen Sie diesseits des Michelin-Sterne-Restaurant. Es kostete nur £1,55. Wenn Sie lokal Selbstversorger sind, sollten Sie auch besuchen Unsworth Hof, wo Sie als Käse finden (1 Unsworth Yard, 015395 32845) und erstklassige Bäckerei, der Brot-Schuppen (2 Unsworth Yard, 01539 533839). Der Hof (4 Unsworth Yard) hat auch eine eigene Brauerei macht eine anständige traditionellen Bitter, Baden-Baden Halbinsel, £3 pro Flasche von Geschirr Shop, Paprika (Devonshire Square, 015395 36025).
• The Square, 015395 36280, cartmelvillageshop.co.uk. Baguettes und Sandwiches zum Mitnehmen von £2,50-£2,75. Cafe Licht Mittagessen 3,60 £-£6,45.
Broughton Dorfbäckerei, Broughton-in-Furness
Bist du vor Ort spazieren, lohnt es sich auch Umleitung zu dieser hervorragenden handwerklichen Bäckerei-Café im verschlafenen Broughton. Es nutzt lokale, Bio und Fairtrade-Zutaten in eine große Auswahl an süßen und herzhaften Backwaren (duftenden Zimt Schriftrollen sind besonders gut), Sandwiches und einfache warme Tagesgerichte.
Eine Probe-Mittagessen mit Kichererbsen und Linsen Eintopf (Imbiss, £4) war gesund, Italianate Sachen: ein großzügigen Topf voller rüstige unterstützende Gemüse, voll von tiefliegenden, langsam gegarter Tomatoey Aromen. Das begleitende Getreidespeicher Brot war tadellos frisch. So hell und fröhlich, in der Tat, wie der Service.
• Princes Street, 01229 716284, broughtonvillagebakery.co.uk. Backwaren und Sandwiches zum Mitnehmen 1 £-£4,95. Essen in Gerichte aus £3,50
Das Durcheinander Zimmer, Grasmere
Um gut zu essen, hat der preisbewussten Reisenden, bestimmte Grenzen zu akzeptieren. Zum Beispiel musst du auf das Zimmer durcheinander am Mittag, am Freitag, Samstag oder Sonntag essen. Selbst dann bietet das Menü nur rund sechs Gerichte unter £10 pro Kopf. Für das Kochen dieser Qualität, ist es jedoch lohnt sich die Unannehmlichkeiten.
Der Koch, David Clay ist eindeutig ein hoch qualifizierten, erfahrenen Handwerker, seine globale Gerichte sauber und präzise ausgeführt, ob er Fish & Chips oder gerösteten Kürbis Risotto Kochen ist. Ein Teller Gnocchi Romagna (ultraleicht, gebratener Polenta Gnocchi, nicht die Kartoffel-Version), serviert mit Rucola und eine intensive, druckvollen Oliven und Tomaten Sauce war sehr gut. Das Durcheinander Zimmer selbst ist eine gemütliche, leicht hippyish vor Ort, eine entspannte Bolzenloch voller Trödel und Kunst, die Low-Key Soundtrack von nachdenkliche Folk, exzentrisch, bluesigen rechtdrehend uns Rock.
• Langdale Road, 015394 35188, thejumbleroom.co.uk. Mittagessen Hauptgerichte von £7.95
Chesters vom Fluss Skelwith Brücke
Wie viele der touristischen Destinationen ist der Lake District nicht genau mit gewissenhafter Schauplätzen großer Nahrungsmittelproduktion zu scharfen Preisen überrannt. Eine große Zuhörerschaft heißt mittelmäßig und überteuert Essen die Norm ist. All das macht Chesters ein bisschen wie ein Juwel. Nicht nur ist es ein intelligent modernisierte Café in bester Lage am Fluss, sondern sein Lokal Essen ist wirklich gut und im allgemeinen beizulegender Zeitwert.
Für £3,95 können Sie mix and match ein paar seiner farbenfrohen, zingy Salate: blood Orange und Fenchel; Blumenkohl und Sesam; Linsen, Feta und roten Zwiebeln. Wenn Sie ein reichhaltiges Menü bilden möchten, fügen Sie etwas (Pork Pie, Lauch und Greyerzer Torte, Chargrilled Lamm Pitta) aus dem "wichtigsten Bits" Abschnitt des Menüs. Komischerweise war das einzige, was nicht zu beeindrucken Chesters berühmten Kuchen. Ein Stück Karottenkuchen war zu schwach und schmeckte teuer £ 3,50.
• Skelwith Brücke, in der Nähe von Ambleside, 015394 34711, chestersbytheriver.co.uk. "Main-Bits" £3,95-£6,95, Salat bowl £3,95 (zwei Personen, vier Teilen Salatteller, £9,95)
Hawkshead Brauerei, Staveley
Eine Küche wurde vor kurzem in Hawksheads Bierhalle installiert. Das Menü wird von Steven Doherty, ein ehemaliger Küchenchef im Le Gavroche und der Mann, der in den 1990er Jahren, während dieser kurzen Blütezeit des Gastropub, Crosthwaite Punch Bowl Inn auf der Karte wieder betreut. Er und Küchenchef Kester Marsh kennen ihre Zwiebeln, sowohl technisch als auch in Bezug auf welche Biertrinker essen wollen.
Das Menü gliedert sich zwischen kleineren und größeren "Bier Tapas" (alles aus lokalen Pork Pie und Senf, Cullen Skink) und umfangreichere Gerichte wie Makkaroni Käse mit Trüffelöl oder Stout-geschmortes Rindfleisch mit Brei, bei knapp unter 10 £. Babyback BBQ Ribs (£3,50) wurden ordnungsgemäß in einer würzigen, klebrigen Sauce glasiert und das Fleisch von den Knochen fiel. "Perfekte Bar Essen", lautete das Verdikt über den Tisch. Eine mittlere Teller garniert mit Beef Stroganoff Rösti war voll von guten Aromen und bei £4,50, einen substanziellen Teil. Ein Pint Hawkshead Windermere blass (von £2,60) war super: frisch, blumig hoppy, scharf und bitter. Ein vor-Ort-Bier-Shop verkauft auch Flaschen vieler Großbritanniens führenden Micros, wie Magic Rock und Marmor. Hinweis: Essen Mittags-15:00 bis 19:00 Freitag und Samstag, 18:00 Sonntag.
• Die Bierhalle, Hawkshead Brauerei, Mühle Hof, 01539 825260; hawksheadbrewery.Co.UK . Bier Tapas 1,50 £-£4,50, Mahlzeiten £6,50-£12
Angel Lane Chippie, Penrith
Diese kleine Nebenstraße Pommesbude macht durchaus einen Namen für sich selbst. Das Personal gehören die 2010 junge Fische Frier des Jahres und ein Vizemeister 2011 und auf seine eigene Weise bluff, No-Nonsense-Angel Lane ist eindeutig streben (Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit; viele hausgemachte Spezialitäten) das Modell moderner Chippie sein. Eine Probe Pollock und Chips trug dies heraus. Pollock, die leicht bricht in pearly Flocken wie Cod, aber ist fast fleischig wie Seeteufel – ist gut, der Teig knusprig und gut gewürzt mit einem niedlich, residuale herben Geschmack.
Die Chips sind brillant, ungewöhnlich und pointiert Potatoey. Das sollte nicht sein so selten, wie es ist. Der Star der Show, ist jedoch ein Teil der Angel Lane Super Steak und Ale Pie (£2,60). Mehrere Schichten von Filo, slathered mit dem Bratensaft des Shops mit schmelzend zart langsam gegartes Fleisch unter knackig verpackt ist es ein herzhaftes Humdinger. Gibt es ein Café-Bereich im Obergeschoss, wenn Sie essen wollen.
• 17 Angel Lane, 01768 866762, angellanechippie.com. Fish And Chips von £4,15 (zum mitnehmen)
Tebay Dienstleistungen, Penrith
Eine offensichtliche Wahl? Vielleicht. Aber es gibt nichts über Großbritanniens einzige unabhängige, im Besitz der Familie Autobahnraststätten abgestanden. Zwischen ihren Hofläden, to Go Outlets und der Zentralmensa bleibt Tebay nicht nur eine Anomalie auf M6, aber einer der besten Orte zum Essen in den Seen in dieser Preisklasse. Von mitnehmen wie hausgemachten Kuchen aus Kendal Ginger Bakers, große, seltene Rasse Gloucester alten Stelle Schweinefleischpasteten (£1,60), Fett, attraktive vorverpackte Sandwiches und ehrlich hausgemachte Suppen (ab £3,45, zum mitnehmen), durch seine volle Mahlzeiten – alle gekochte vor Ort, mit qualitativ hochwertigen, regionalen Zutaten - Tebay ist wie einige parallelen Universum, wo sinnvoll, nicht auf Gewinn, das Leitprinzip ist.
Dies ist eine Autobahnraststätte verwendet einen Steinofen, um seine Fladenbrote und Panini zu kochen. Eine wo Hauptmahlzeiten sind, wenn nötig, auf Bestellung zubereitet, aber wo clevere ein-Topf-Aufläufe und Currys und große Schalen mit Huhn, Lauch und Speck Pie oder Pilzen und Spinat bröckeln, kein wenig Pizzazz Gemeinschaftsverpflegung umgesetzt.
• Zwischen den Anschlussstellen 38 und 39 der M6, Orton, 01539 624511, westmorland.com. Gerichte von 3,95 £-£8,50
Sun Inn, Kirkby Lonsdale
Als der "falschen" (dh Ost) Seite des M6, ist es einfach zu vergessen, dass Kirkby Lonsdale in Cumbria. Es wäre kriminell, Sun Inn übersehen. In den letzten Jahren haben Lucy und Mark Fuller dieser gussied-Up Boozer eine neue Miete des Lebens gegeben. In Zusammenarbeit mit einem Netzwerk von fantastischen lokalen Lieferanten – nicht zuletzt Dales traditionellen Metzger und Churchmouse Käse, beide Nachbarn des Gasthauses an der Market Street – sie haben das Essen deutlich kalibriert, und gleichzeitig einen Einstiegspunkt für den preisbewussten Reisenden. Beim Mittagessen sie haben einen Kern der Pub-Favoriten, wie Wurst und Maische, Fish And Chips und Haggis, bei £9.95, aber dienen sie auch kleinere, "Starter Größe" Platten ganztägig bis 22:00.
Wenn es gibt ein paar von Ihnen, teilen Ihre £20 über den gleichen von Dales Schweinefleisch und Pflaumenmus Kuchen, Blumenkohl Käse mit frischem Brot und einen Teller mit Schinken Hock und Hähnchen Terrine, und sollte man in der Lage, eine relativ reichhaltig, sehr leckere, Auswahl der Speisen – zusammengestellt und haben noch Geld übrig für ein paar Hälften aus der eher Vanille real Ale (Thwaites Hawkshead, Timothy Taylor, halb £1,60). Die Würstchen mit Senf und der Lancashire Käse Kroketten serviert, bei diesem Besuch, genüsslich einen saisonalen Rhabarber sind beide empfohlen. Sie haben auch 11 intelligente, zeitgemäße Zimmer [bewertet von Sally Shalam 2007] von £99 pro Doppelzimmer für eine Nacht.
• 6 Market Street, 015242 71965, Sonne-inn.info. Bar-Gerichte von £3,50-£6,95