10 karibischen Desserts To Die For
Karibische Kultur hat viele Elemente, die es einzigartig machen. Meiner Meinung nach ist die perfekte Verbindung zwischen unsere afrikanische und spanische Abstammung, die es dramatisch und theatralisch macht während voller Farbe, Rhythmus und Lebensfreude. Wenn es ums Essen geht, übertragen diese Merkmale mit der gleichen Intensität der Farbe, Drama und Geschmack.
Als meine Großmutter Helfer aufgewachsen lernte ich, kneten, schlagen und Backen Zutaten endemisch auf der Insel. Dann konnte ich mir nicht vorstellen, Gastronomie, die Kokosnuss, Kochbananen, Bananen und tropische Früchte beinhalten würde nicht. Während meines Erwachsenenlebens kennen zu anderen karibischen Menschen habe ich erfahren, dass unsere Gastronomie sehr ähnlich, mit einfachen, alltäglichen Zutaten, die in anderen Teilen der Welt als exotisch sind gemacht.
Die Mehrheit der Gerichte aus der Karibik sind stark und gut gewürzt. Denken Sie daran, die konstante Wärme und lange Tage fordern eine Gastronomie, die Sie durch den Tag heben kann. Karibik-Desserts sind keine Ausnahme; viele von ihnen verwenden Sie Kombinationen, die wirklich Ihren Gaumen und sogar Ihre Vorstellungskraft herausfordern werden.
Ich denke, karibischen Desserts haben insbesondere die macht Sie zu einem Ort der Entspannung und Verwöhnung zu transportieren; die Intensität der Aromen und Düfte kombiniert machen Lust auf mehr. Hier sind 10 karibischen Desserts, die Sie ins Paradies und zurück in einen Löffel der Freude bringt.
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Flan de Ciruela ~ Prune Flan 1 von 10
Flan ist eines jener Desserts, die alle durch Lateinamerika genossen werden und jede Region fügt es magische Note. Ich liebe diese Version macht meine Mutter, die Kokosnuss und ist gekrönt mit Pflaumen die süße hinzu. Foto-Credit: MamiCool.
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Arroz Con Leche ~ Milchreis 2 von 10
Dies ist eine weitere dieser Desserts, die vielen Versionen in Lateinamerika haben. In der Dominikanischen Republik ist jedoch nicht nur als Dessert gegessen. Das kann für das Abendessen an einem bestimmten Tag erfolgen. Die Kombination von Milch (Kuh und Kokosnuss) macht es wirklich besonders. Bildnachweis: Sazón Boricua.
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Dulce de Coco ~ Kokosnuss im schweren Sirup 3 von 10
Dies ist mein Favorit aller Zeiten; die Kombination aus Ananas und Kokosnuss macht dies ein unwiderstehlicher Genuss für mich. Es enthält Süßkartoffel, was ihm eine weiche, cremige Textur verleiht. Sie genießen es heiß, direkt aus dem Topf oder gekühlt im Kühlschrank für eine komplette Freude. Bildnachweis: MamiCool.
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BudiÂn de Pan ~ Brot Pudding 4 von 10
Brotpudding ist international und die Leute lieben es, weil es Zweck altes Brot, die sonst gehen würde gibt, um zu verschwenden. Dieses Rezept stammt jedoch von Puerto Rico, ein Familienrezept, das seit Generationen genossen wurde. Bildnachweis: Sazón Boricua.
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Habichuelas con Dulce ~ süße Bohnen 5 von 10
Ein weiterer Favorit von mir, direkt aus der Dominikanische Küche süße Bohnen fordern die Fantasie vieler, da es ihnen etwas merkwürdig erscheint. Ich muss sagen, die Conversion-Rate, wenn Menschen es versuchen über 95 ist. Süße Bohnen bestehen in der Regel während der Fastenzeit und es ist üblich, etwas auf Ihre Nachbarn nehmen, wenn Sie es machen. Bildnachweis: Sazón Boricua.
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Mermelada de Mango ~ Mango Marmelade 6 von 10
Mango ist eines dieser wunderbaren Früchte, die eignet sich für eine Vielzahl von Desserts. Mit Cookies oder Brot mit dieser Marmelade werden auf jeden Fall ein Genuss beim Frühstück oder Snack-Zeit. Bildnachweis: Sazón Boricua.
Wenn Sie mag Kuchen und haben versucht Naver Tres Leches seid ihr sicherlich verpasst. Diese Version von Tres Leches aus Puerto Rico fügt unserem Kernelement, Kokosnuss, eine sehr spezielle und cremige Geschmack verleihen. Meine Mutter Rezept, jedoch ersetzt man die Milch für Ponche ist ein Eierlikör mit Alkohol sie Verkauf in der Karibik. Bildnachweis: Sazón Boricua.
Wiederum ist der Protagonist Kokosnuss. Dieses Dessert ist sehr berühmt in Puerto Rico aufgrund seiner Textur und köstlichen Geschmack. Tolle Idee, überraschen Sie Ihre Gäste mit einem exotischen Leckerbissen, die auch sehr einfach zu machen ist! Bildnachweis: Sazón Boricua.
Eine andere köstliche Leckerbissen für Jause oder Frühstück; eigene Ananas Mamalade ist nicht nur leicht sondern ermöglicht es Ihnen, die frische und Konservierungsstoffe Güte diese süße Köstlichkeit probieren. Bildnachweis: Sazón Boricua.
Zu guter Letzt habe ich dominikanischer Kuchen gehören. Ich denke, viele würden zustimmen, niemand macht Kuchen wie Dominikaner. Die Feuchtigkeit, Weichheit, Geschmack und Füllungen geben Sie backen Perfektion. Wenn Sie nie versuchen diesem ein, suchen eine Dominikanische Bäckerei in Ihrer Nähe habe, bin ich sicher, Sie werden nicht enttäuscht sein. Bildnachweis: MamiCool.
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