3 bis 5 Tassen Kaffee täglich kann niedriger Risiko für einen Herzinfarkt

Gute Nachrichten für Menschen, die Kaffee jeden Tag trinken: eine moderate Menge an Kaffee konsumieren könnte senken das Risiko von verstopften Arterien, die zu einem Herzinfarkt führen können, eine neue Studie findet.

Die Untersuchung von gesunden jungen Erwachsenen in Korea gefunden, die, verglichen mit Menschen, die Kaffee trinken nicht, diejenigen, die drei bis fünf Tassen Java pro Tag getrunken hatten ein geringeres Risiko mit Kalkablagerungen in den Herzkranzgefäßen ist ein Indikator für Herz-Kreislauferkrankungen. (Die Herzkranzgefäße sind die Schiffe, die sauerstoffreiches Blut zum Herzmuskel selbst zu bringen.)

Die Teilnehmer der Studie, die drei bis vier Tassen getrunken hatten das geringste Risiko von entwickelnden verstopfte Arterien gesehen in der Studie, sagte Dr. Eliseo Guallar, ein Epidemiologe an Johns Hopkins Universität Bloomberg School of Public Health in Baltimore, Maryland und Mitautor der Studie, veröffentlicht heute (2. März) in der Zeitschrift Herz.

"Aber das Risiko ging mit nur eine Tasse pro Tag," im Vergleich mit dem Risiko von Menschen, die keinen Kaffee tranken, Guallar hinzugefügt.

Die Forscher stockte jedoch empfohlen wird, dass Leute Kaffee trinken um Herzkrankheiten vorzubeugen. [Kaffee's Vergünstigungen: Studien finden 5 nutzen für die Gesundheit]

Kaffee und Herz-Kreislauferkrankungen

Man dachte früher, dass Kaffee trinken Sie anfälliger für Herzinfarkte machen könnte, aber eine wachsende Zahl von beweisen deutet darauf hin, dass die Gewohnheit hat eine neutrale oder positive Wirkung auf Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Eine vorherige Analyse von 36 Studien festgestellt, dass moderater Kaffeekonsum verbunden mit einem geringeren Risiko von Herzerkrankungen war und andere Studien haben eine Verbindung zwischen Kaffee trinken und ein geringeres Risiko von Typ-2-Diabetes festgestellt. Das koffeinhaltige Getränk hat auch um zu erhöhte LDL-Cholesterin (das sogenannte "schlechte" Cholesterin) und erhöhter Blutdruck in Verbindung gebracht worden (aber dieser Effekt vermindert, wie Menschen eine Toleranz aufzubauen).

In der neuen Forschung studierte Guallar und Kollegen am Klinikum Kangbuk Samsung in Seoul, Südkorea, mehr als 25.000 Männer und Frauen, die Routine-Untersuchungen unterzogen. Die Teilnehmer hatten keine Anzeichen einer Herzerkrankung, und ihr Durchschnittsalter betrug 41 zu Beginn der Studie.

Die Teilnehmer Fragebögen über ihre Ess- und Trinkgewohnheiten (einschließlich Kaffeekonsum) abgeschlossen und unterzog sich einen Computertomographie (CT)-Scan, um ihre koronare Kalzium (CAC) bestimmen.

CAC ist ein Zeichen von koronarer Herzkrankheit oder Arteriosklerose, die erhöht das Risiko von Herz-und Kreislauferkrankungen, insbesondere Herzinfarkte, sagte Guallar. "Sie können die Krankheit jahrelang ohne Symptome haben," sagte er Live Science, fügte hinzu: "jetzt mit dieser Technik können wissen wir haben Menschen die Krankheit Weg, bevor sie Symptome haben."

Die Forscher verglichen Menschen CAC Ebenen mit ihren Kaffeekonsum, klassifiziert als eine Tasse pro Tag, ein bis drei Tassen pro Tag, drei bis fünf Tassen pro Tag und mindestens fünf Tassen pro Tag. Sie nahmen auch Faktoren wie körperliche Aktivität, Rauchen, BMI und wie viel Obst, Gemüse und rotem Fleisch Menschen aßen.

3 bis 5 Tassen pro Tag halten die Doc entfernt

Die durchschnittlichen Kaffeekonsum derjenigen in der Studie war 1,8 Tassen pro Tag, und 13,4 Prozent aller Teilnehmer hatten nachweisbare Konzentrationen von CAC.

Laut der Studie hatten die Menschen, die täglich drei bis fünf Tassen Kaffee tranken etwa 40 Prozent weniger Kalzium in ihren Arterien als diejenigen, die keinen Kaffee tranken. Diejenigen, die ein bis drei Tassen täglich getrunken hatte 35 Prozent weniger Kalzium als diejenigen, die nicht einen Kaffee trinken, und diejenigen, die eine Tasse pro Tag getrunken hatten 23 Prozent weniger Kalzium.

Die Menschen in der Studie, die fünf oder mehr Tassen pro Tag getrunken hatten 19 Prozent weniger Kalzium, verglichen mit denen, die keinen Kaffee tranken.

Guallar betonte, dass die Ergebnisse eine Korrelation zwischen Kaffeekonsum und Risiko für Herzerkrankungen zeigen, aber nicht beweisen, dass eine Ursache-Wirkungs-Beziehung besteht zwischen Kaffee trinken und mit weniger Kalzium in den Arterien.

Während Wissenschaftler eine klare Vorstellung haben wie Kaffee kann senken das Risiko von arteriellen Verschlusskrankheit, möglicherweise durch das Getränk viele Antioxidantien, sagte der Forscher.

"Dies ist wahrscheinlich die größte Studie zum Blick auf die Vereinigung der Kaffeekonsum mit einem Marker der subklinischen Atherosklerose," sagte Jared Reis, ein Epidemiologe an der National Heart, Lung and Blood Institute in Bethesda, Maryland, der nicht an der Studie beteiligt war.

Die Ergebnisse stehen im Einklang mit denen der anderen Studien Reis gesagt Leben Wissenschaft. Und obwohl die Studie nur koreanischen Teilnehmer involviert, er sagte, er nicht "sehe keinen Grund, warum die Ergebnisse verallgemeinerbare zu anderen Populationen wäre."

Die Studie unterscheiden nicht zwischen koffeinhaltigen oder koffeinfreien Kaffee trinken. Entkoffeinierter Kaffee ist nicht sehr populär, aber doch in Korea, Guallar sagte. Auf jeden Fall sagte Koffein ist nur einer von vielen Stoffen in Kaffee und wahrscheinlich auch nicht derjenige, der die Vorteile von Herz-Kreislauferkrankungen verursacht, er.

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