4 Tipps für die Suche nach Zeit für gesundes Kochen

Das Leben ist alles über Kompromisse, richtig? Wir haben nur so viel Zeit an einem Tag, also wenn wir hinzufügen, etwas in den Alltag, etwas anderes hat zu fallen.

Leider scheint es, dass TV-Zeit nur den Teil der Routine ist nicht, das geht zu leiden. Wir könnten diese wahrscheinlich erraten haben, aber eine aktuelle Studie der Ohio State University zeigt uns die meisten von uns sind nur bis zu einer Stunde insgesamt Tag für Lebensmittel Prep und Übung ausgeben. Wenn wir mehr Zeit für eine benötigen, wird der anderen kurz geschnitten.

Forscher untersuchten Daten von der amerikanischen Zeit Use Survey und fand, dass Männer und Frauen, unabhängig vom Beziehungsstatus, voraussichtlich Trainingszeit zu senken, um mehr Zeit auf Nahrung Prep. Warum nicht schneiden Sie die TV-Zeit, Leute?

Nun, ich denke, wir sollten uns auf das Positive konzentrieren: Menschen verbringen Zeit auf ihre Gesundheit, wenn nur eine Stunde. Und wir benötigen eine PLoS One letzten Monat veröffentlichten Studie zufolge nicht mehr als 12 Minuten Bewegung pro Woche, trotzdem unsere aerobe Kapazität zu erhöhen.

So gibt es keine Notwendigkeit zu betonen. Aber es auch keine Notwendigkeit gibt, Trainingszeit zu senken, um gesunde Mahlzeiten zubereiten.

Hier sind einige meiner besten Tipps für schnelle Vorbereitung von gesunden Mahlzeiten.

1. Verwendung eine langsame Herd. Ich habe angefangen mit einem langsamen Kocher vor etwa 10 Jahren, und jetzt ich kann nicht Leben ohne ein. Am Morgen, ich werde nur einige mageres Fleisch anbraten, und wirf ihn in den slow Cooker mit Gemüse und Gewürzen, und ich habe eine komplette Mahlzeit bereit für mich, wenn ich komme von der Arbeit nach Hause.
2. Vorgeschnittene Gemüse zu kaufen. Das vorgeschnittene Gemüse im Store sind in der Regel ein wenig teurer, aber denken Sie an die Zeit, die Sie sparen. Statt schneiden, Brokkoli, Blumenkohl und Paprika für die unter Rühren braten, öffnen Sie einfach eine Tasche und in Gießen. Die Pre-Knoblauch, der in einem Glas kommt ist auch eine große Zeitersparnis.
3. Gewürz-Pakete im Voraus zu machen. Haben Sie eine Go-to-Rezept, die einiges an verschiedene Gewürze benötigt, mischen Sie sie im Voraus, wenn Sie ein wenig mehr freie Zeit haben. Sie können es in einem versiegelten Beutel oder Gewürz Glas und beschriften Sie sie mit dem Rezeptnamen. BAM! Schmorbraten Gewürz an Ihren Fingerspitzen zu allen Zeiten.
4. Stock der Gefrierschrank mit Tiefkühlgemüse. Was passiert, wenn der Grünkohl geworden, und Sie keine backup Beilage müssen? Keine Notwendigkeit zu schlagen. Öffnen Sie den Gefrierschrank und greifen Sie einige gefrorene Gemüse zum Dämpfen. Es ist einfach, schnell und gesund.

Gesunde Häppchen erscheint wöchentlich am LiveScience. Deborah Herlax Enos ist eine zertifizierte Ernährungsberaterin und eine Gesundheit Coach und Gewicht Verlust Experte in der Gegend von Seattle mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Lesen Sie mehr Tipps auf ihrem Blog Gesundheit in Eile!