6 wählerisch Essgewohnheiten, die Sie zu beheben (und nicht nur mit Speck)

Im Laufe meines Lebens habe ich immer ein bisschen ein wählerischer Esser. Ich kann nicht erklären, wie es passiert ist, und ehrlich gesagt ich glaube einige von euch soll mir erklären, wie das Bumsen Sie Tomaten essen zu halten.


Ich habe mit dem Alter besser geworden, und in den Jahren seit ich kurze Hosen, verlassen habe ich habe eine Reihe von Lebensmitteln auf meine Verdauung Repertoire. Wer zufällig im selben Boot, präsentiere unten ich eine Liste mit einigen der am meisten verhaßt Lebensmittel der Welt und Anregungen wie sie ersticken nach unten.

#6. Rosenkohl

Rosenkohl ist im wesentlichen Baby Kohl, und obwohl das machen könnte ihnen solide nett und macht Spaß, in der Realität bedeutet dies nur, dass alles so schrecklich ist Kohl Geschmack in einen kleineren Behälter gestopft bekommen. Rosenkohl ist konzentrierter Schrecken, und ich bin nicht allein in so zu denken. Sie wecken eine ungewöhnliche Menge des Hasses bei vielen Menschen offenbar eine besonders traumatisierende Thanksgiving-Dinner, den wir alle gingen durch aufwachsen abstammen.

Der Grund hat fast jedes Kind die gleiche Geschichte ist da Rosenkohl etwas bitterer als anderes Gemüse schmeckt und wie Bitterkeit dieser grundlegenden Geschmack, die Kinder mögen zählt, fast jedermanns Erstkontakt mit Rosenkohl ein unangenehm ist. Es ist nicht bis unsere Geschmacksnerven (und Seelen) ein wenig, die sterben werden sie genießbar.

Wie soll man es Essen:

Da Bitterkeit schmackhafter mit zunehmendem Alter wird, versuchen Sie Rosenkohl wieder heraus wenn es einem Jahrzehnt seit oder zwei da Sie zuletzt sie warf in Ihre Großmutter Gesicht zurück, weil Sie Sie wie sie jetzt vielleicht.

Wenn sie Geschmack wie heißen Müll noch, können Sie Dinge ein wenig und braten die Bejeezus aus ihnen heraus. Indem man die Maillard-Reaktion aus den Ecken und Kanten glatt von ihrem Geschmack, können Sie ihnen viel schmackhafter machen. Throw in einigen Nüssen und Speck, decken das ganze Durcheinander in Soße, und Sie sollten lachen.

#5. Spinat

Spinat ist ein weiteres, die scheint, einen schlechten Ruf aus Menschen gezwungen, es während der Kindheit zu essen haben. Es ist eines dieser Gemüse, das ist nur schlecht mit der Ernährung, damit Sie irgendwie sehen können, warum Eltern würden dies tun, und wie alle Gemüse, es kommt nicht in Obst Roll-Up Form, damit Sie sehen können, warum Kinder hassen es.

Auch nach Popeye Karikaturen, Spinat verwendet, um in Dosen aus irgendeinem Grund, jedermanns Meinung beigetragen haben, konnte nicht gesetzt werden. Canning etwas zu Essen ist ein guter Weg, um es mehrmals gröberen machen, und dazu ein Blattgemüse möglicherweise irgendeine Art von Nahrung Verbrechen.

Wie soll man es Essen:

Nun, da wir nicht mehr in der Vergangenheit Leben als Nahrung von fucking Pferd oder etwas geliefert wurde, können wir zurück von der Dose Spinat und Essen die frische Sachen, an welcher, die Stelle es nicht besonders anders als alle anderen Salat-wie Blatt ist. Ohne ein Wort der Lüge verwenden fast alle meine Lieblings-Salate als Erwachsener Spinat in irgendeiner Weise, wahrscheinlich weil Spinat Salat immer scheinen zu Nüssen, Obst, Käse, Fleisch und kein anderes Gemüse überhaupt gehören.

#4. Koriander

Obwohl alle vernünftigen Menschen einen Burrito lieben, die genauen Zutaten, die in einem gehen sollte ist eine Frage des persönlichen Geschmacks und jedes Gelenk gut Burrito gefüllt werden mit Kunden, die ihre eigenen individuellen Entscheidungen darüber, was in einem Burrito gemacht haben, und doch noch irgendwie alle Leben zusammen harmonisch.

Dieser Zustand des Inhalts bricht völlig bei der Frage der Koriander kommt. Koriander, auch bekannt als Koriander für diejenigen von Ihnen aus nicht-Burrito Ländern bietet für viele Menschen eine frische oder zitronigen Duft und Geschmack, während andere finden, dass sein Geschmack ist unwiderruflich "seifig" oder "schrecklich, schrecklich".

Wie soll man es Essen:

Es gibt einige Hinweise, dass der Grund einige Leute wie Koriander und manche nicht ist genetisch bedingt. Das ist interessant, obwohl ich kann nicht umhin, ein wenig misstrauisch wie den Finanzierungsantrag für diese Forschung ausgesehen.

Auf der anderen Seite gibt es Fälle von Menschen, die scheinbar in der Lage, über ihre Abneigung Koriander hauptsächlich durch Verzehr von viel von anderen Lebensmitteln zu erhalten. Keiner von ihnen müssen Koriander enthalten, aber schließlich, nach der Erfahrung genug Koriander-ähnlichen Düften und Aromen, die Schnupper Geist beginnt zuordnen Koriander zu essen und keine Seife. Das klingt wie eine Menge Arbeit zu beginnen eine Kraut zu essen, das heißt, im besten Fall "OK". Aber wenn Sie, dass Sie etwas verpassen denken, sind, für ihn zu gehen.

#3. Tofu

Tofu ist die am stärksten verspottet und, um fair zu sein die meisten mock-worthy Zutat in das Pantheon der vegetarischen Küche. Das ist ein wenig hart drauf, ein Großteil dieser Spott wegen seiner einzigartigen Rolle als ein Fleisch "Ersatz." Das klingt wie ein grausamer Witz, zumindest bis Sie Geschmack, an welcher Stelle es, schmeckt wie ein grausamer Witz.

Für alle, die regelmäßig Fleisch isst, ist dies nur eine lächerliche Idee. Obwohl der Geschmack von Tofu selbst ziemlich langweilig ist, und es kann leicht gewürzt, hat Tofu vielleicht die wenigsten fleischähnliche Textur möglich. Eine Socke voller Müll hätte eine bessere Textur und Mundgefühl.

Wie soll man es Essen:

Fried in die Hölle.

Denn Textur der killer Problem mit Tofu, alles, was ändert sich die Textur des es ist der Weg zu gehen, und nichts tut, die wie Braten. Ich habe wahrscheinlich hatte nur eine Handvoll Tofu Gerichte in meinem Leben, die in irgendeiner Weise angenehm waren, und in all denen, die Tofu gebraten wurde, bis der Mond Phase geändert. Danach war es einfach eine Frage der Anwendung des Salzes in der Welt und ein DIP-Sauce, Licht und voila! Essbaren Tofu.

#2. Sellerie

Sellerie ist nicht so viel wie es verachtet ist zu Recht für seine unmöglich, verwirrende Textur gemieden, hasste. Bestehend aus Wasser, Haar und sonst nicht viel, Sellerie ist ist sagte einst enthalten weniger Kalorien als verbrannt werden, durch das Kauen, so eine Art Verkaufsargument.

Die wenigen Menschen, die mutig genug sind, um zu versuchen, ein Stück Sellerie berichten, dass es einen Geschmack hat, dass ein bisschen salzig, herby und überwiegend ropelike kauen. Niemand hat überlebt, lange genug zu beobachten, wenn es einen Nachgeschmack hat.

Wie soll man es Essen:

Ignorieren Sie die traditionelle Verwendung von Sellerie sowie possenhafte Snacks wie "Ameisen auf einem Baumstamm." Einen Poison-Stick unter Peanut Butter und Rosinen (Sellerie der Frucht Welt) zu verbergen ist unwiderruflich grausam. Auch glaube Sie Sellerie die Natur besiegen können nicht durch das Kochen, die irgendwie es macht noch schlimmer, gibt es eine nicht minder ropey, aber jetzt viel mehr schlaff aussehen, das ist genau so attraktiv, wie es sich anhört.

Nein, der einzige Weg, die Menschen jemals Sellerie genossen haben wurde durch seinen Stick-ähnlichen Attributen voll umfänglich und benutze es buchstäblich wie ein Stock. Ob in einer Bloody Mary oder, für Sie Leute, ein Cäsar zivilisiert Sellerie ist bestenfalls ein Swizzle Stick.

#1. Pilze

Pilze sind ein fester Bestandteil von vielen verschiedenen Küchen und in einige der besten Gerichte der Welt auftauchen. Geschätzt für ihre komplexen, erdigen Aromen, haben sie leider auch die Textur der wirklich feste Popel, das ist etwas, das die Restaurants Art von Glanz über Lust.

Von allen Lebensmitteln auf dieser Liste sind Pilze mein meist gehassten Feind. Es ist keine Übertreibung zu sagen, dass sie mich ein wenig Würgen machen, jedes Mal, wenn einer von ihnen Vergangenheit meine Abwehrkräfte schleicht. Mein Körper weiß sie vergiften und ist bereit, um sie davon fern zu halten umkrempeln.

Dennoch nicht, anders als einige der anderen Einträge auf dieser Liste, Pilze ein Nische Lebensmittel, die leicht zu vermeiden. Sie zeigen sich überall, so klar, dass jemand da draußen ist, sie finden schmackhaft, nicht wahr?

Wie soll man sie essen:

Falsch. Ficken Pilze. Sie sind schleimig und grober und werden schleimig und Brutto. Sie sind verantwortlich für alle ungeklärten Tod in der menschlichen Geschichte und wollen nichts anderes als zu ermorden, Sie und alle, die Sie lieben. Wer das behauptet, den Geschmack der Pilze ist ein Betrüger, die durch den Pilz Lords in einem unheiligen Pakt gebunden und Sie wäre unverantwortlich, wenn Sie nicht sofort sie festzunageln, sie nackt Streifen und ihre abscheulichen wahre Gestalt zur Welt zeigen.

Scheiß auf Pilze.

Chris Bucholz ist rissig Kolumnist und ist heute nur voll von Meinungen. Begleiten Sie ihn auf Facebook oder Twitter, um ihm zu erklären, warum sie falsch sind.

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