Amarillo, Texas: zeig mir den Weg zum Essen, schlafen und viel Spaß

Wenn man nach Amarillo (auf Route 66 oder einen Roadtrip in Texas) macht die Cowboy-Stadt einen toller Zwischenstopp mit Essen vom Grill, Süd-Ost Asien – und die malerischen Palo Duro Canyon in der Nähe

Fahren Sie in Richtung Amarillo, überqueren eine Ebene Ebene unter einer gewaltigen Kuppel des Himmels, sehen Sie viele Cowboy angehauchte Anzeichen für ein Restaurant namens The Big Texan Steak Ranch. Seit einem am Straßenrand Attraktion Route 66 Reisende nach Amarillo gebracht, und er lebt bis heute von einem unverschämten Spielerei. Die Big Texan bietet ein 72oz Steak – das ist vier-und-ein-halb Pfund oder zwei Kilo Fleisch – und es ist kostenlos, wenn man die Sache in einer Stunde essen kann. Was die Zeichen nicht sagen ist, dass das Steak mit einem cocktail, Garnelen Brötchen kommt, Ofenkartoffel und Salat, und du musst alles davon zu essen.

Sehen eine gigantische LKW-Fahrer oder Ölfeld Arbeitnehmer versuchen dieses Kunststück ist eine harte Sache zu vergessen, vor allem, wenn er erfolgreich ist, aber es viel mehr nach Amarillo als sein berühmtestes Wahrzeichen gibt. "Rilla, wie manche es nennen wird nie ein Reiseland aus eigenem Recht, aber es ist ein angenehmer Ort für eine längere Reise zu brechen und verbringen Sie einen Tag oder zwei. Besucher sind eingeladen, eine Dose bringen Sprayfarbe zu viel fotografierten Cadillac Ranch, eine Graffiti-bedeckten Kunstinstallation bestehend aus 10 alten Cadillacs begraben Nase voran in den Boden, ein paar Meilen westlich der Stadt auf der Interstate 40. Sein Schöpfer ist eine lokale Millionär und Kunst-Witzbold namens Stanley Marsh 3, und er ist auch in Aufmachungen Tausende von mock Verkehrszeichen aller Amarillo, die diesem prosaischen Öl, Vieh und Banking-Stadt auf den Ebenen eine surreale Note verleihen. Aus der Ferne, sie sehen aus wie normale amerikanische Verkehrsschilder, aber sie tragen Bilder von seltsamen Kreaturen und provokative Slogans: "Ich liebe den Hauch von seidenen Fleisch", "der Körper des toten Feind immer duftet", "Wahnsinn singen".

Der beste Ort zum übernachten ist wahrscheinlich das Marriott Courtyard Downtown, ein schön gemacht Hotelkette in einem historischen Gebäude. Erreichen Sie Fuß Ohm Cafe für einen Cocktail und eine anspruchsvolle Mahlzeit, und es ist ein Katzensprung zu den Bars, Cafés, Galerien und Antiquitätenläden auf SW 6th Avenue, verwirrend, als Sixth Street bekannt. Es ist ein erhaltenen und restaurierten Teil der alten Route 66, mit vielen original 1950er Jahre Americana noch.

Lokalen Hipster steigen ihre Bio-Kaffee und Bier an die 806, und das Goldene Licht ist eine klassische alte Bar und Restaurant mit live-Musik.

Wie man erwarten würde, Amarillo hat gutes Barbecue (Doug's Hickory Pit, 3313 South Georgia Street) und mexikanische Gerichte (Jorges Tacos Garcia, Südstraße Ross 1100), aber es ist eine Überraschung für die meisten Besucher, Thai, Laotisch, Vietnamesisch und kolumbianische Restaurants auf East Amarillo Boulevard zu sehen.

In den letzten Jahren Amarillo hat Einwanderer und Flüchtlinge aus fernen Ländern aufgenommen, und sie haben ihre kulinarischen Gaumen exponentiell erweitert. In einem Restaurant namens African Safari (5945 Ostprachtstraße Amarillo) können Sie essen, Ziegenfleisch und Chapatis neben Somalier und Sudanesen, der Blick zu Hause in dem, was einst eine Quintessenz Texas Kuhdorf.

Die Ebenen um Amarillo sind so umfassend, strukturlose, Mirage-anfällig und verwirrenden, dass die frühen spanischen Entdecker, Kreditaufnahme eine Technik von einheimischen Führern, Pfeile in die gewünschte Fahrtrichtung schießen würde, um sich auf Kurs zu halten. Riesige Herden von Bison durchstreiften die Tablelands, und nachdem die Spanier versehentlich das Pferd nach Nordamerika eingeführt, Comanche Indianer gelernt, auf dem Pferderücken zu jagen, und lebte als berittene nomadische Krieger. Ihre militärischen Fähigkeiten und schiere Grausamkeit brachte die weißen Grenze zum Stillstand für 200 Jahre, bis europäische Krankheiten, zu denen sie keine Immunität, hatte besiegt die Comanchen und leitete die Ära der Viehzüchter und Cowboy. Jeder, der Interesse an dieser außergewöhnlichen Saga oder die alten Westen im Allgemeinen sollten nicht verpassen die Panhandle Plains Geschichtsmuseum in Canyon, Texas, eine kurze Autofahrt südlich von Amarillo.

Die letzte Festung der freien Comanchen war eine riesige Schlucht namens Palo Duro, die sehr wenige weiße kannte, oder sogar der Verdacht bestand in einer horizontalen Landschaft. Es ist jetzt ein State Park. Nur eine Kluft in Nordamerika ist tiefer und breiter – Grand Canyon – und Palo Duro ähnelt, mit mehrfarbigen Schichten und erodierten Felsformationen. Die Klippen und Türme rot ein tief bei Sonnenuntergang, und dann können Sie sehen, dass riesige Texas Himmel füllen sich mit Sternen.

Richard Grant, Autor des Ghost Riders: reist mit amerikanischen Nomaden. Seine Bücher sind Bandit Straßen und Ghost Riders

• Für mehr Informationen über Ferien in den USA, besuchen Sie DiscoverAmerica.com