Amerika: Ihre Kinder sind obszön fettleibig

Jamie Olivers "Food Revolution" debütierte in dieser Woche scheint ein Schlaglicht auf Amerikas Besessenheit mit unglaublich schlechten Lebensmittel und wie diese stark verarbeiteten, einfach machen Mahlzeiten unserer Familien und Gemeinschaften zu töten.

Die Grundidee ist, dass Oliver — Englands Antwort auf Alice Waters – Fallschirme in einer Stadt in West Virginia und ist bemüht, die Qualität des Essens an den Schulen zu verbessern. Die Stadt wurde nicht zufällig gewählt – fast die Hälfte der Erwachsenen in Huntington übergewichtig sind und die Stadt wurde beschriftet der ungesündesten Stadt des Landes.

Ausgehend von den Widerstand traf Oliver während der ersten beiden Episoden, das ist nicht wahrscheinlich jederzeit bald zu ändern. Aber Gott sei Dank für TV, da gibt es eine Chance für den Rest von uns, wenn die Bewohner von Huntington Olivers Rat nicht.

Nun gebe ich zu, dass ich auf warme Mittagessen in der Schule ausgelöst wurde. Ich verzehrte sie nicht nur fast jeden Tag – ich eigentlich liebte sie. Mit Leidenschaft. Nichts könnte zwischen mir und einem Taco-Boot kommen.

Aber zusehen, wie diese Mahlzeiten hergestellt werden und was sie mit gebildet werden, ich fühle mich angewidert. Wie Oliver auf der Messe sagte, ist es nicht essen. Es ist Mist. Und unsere Kinder essen es jeden Tag in den Schulen über dem Land. Und es ist töten.

Schulleiter und Köche, sagte, dass die Mahlzeiten sind einfach und billig zu beheben. Und doch, als die Show enthüllt, die Kosten sind hoch auf andere Weise. Sie können nicht essen Pizza zum Frühstück, Hähnchen-Nuggets für das Mittagessen und dann nach Hause gehen für mehr Pizza oder Fastfood und nicht ohne gesundheitliche Probleme entstehen.

Oliver sagt, er möchte einfach Menschen zeigen, wie man gesünder kochen für etwa den gleichen Preis, obwohl die ersten paar Episoden A. zeigte, dass die Kinder auf Donuts und Schokolade Milch entwöhnt freundlicherweise zu Salat und B. seine gesünderen Mahlzeiten nicht sind nicht billiger. In der Tat, verdoppelt sein Budget die üblichen Gebühren für Mahlzeiten. Ich bin gespannt, weiter zu sehen, zu sehen, ob er auflösen kann, diese Fragen in Zukunft zeigt.

Ich hoffe doch. Beobachtete ihn eine LKW-Ladung von tierischen Fetten in einen Container zu entleeren und zu erklären, dass es die Menge an Fett diente dazu die Kinder jede Woche erreicht – kombiniert mit all den Mist, er zog aus einer Familie Gefrierfach und gestapelt auf dem Esstisch – das war genug, um mich ein zu konvertieren. Klar muss etwas getan werden und Oliver könnte auf etwas.

Hast du die Show noch nicht gesehen? Ich bin neugierig, ob Sie glauben, dass Olivers Methoden funktionieren könnte oder ob sie überhaupt benötigt werden?