Anna Jones Rezept für perfekte Frühstück smoothies

Dick oder dünn, süß oder herb; perfekte Smoothie ist eine sehr persönliche Sache. Beginnen Sie mit diesen Betriebssicherungen: eine gesunde grüne Dolcetto, eine Mango und Kurkuma-Tonikum und einer rote Beete-Frühstück-Schüssel – dann mithilfe unserer Richtlinien erstellen Sie Ihre eigene Mischung

Wir alle brauchen ein paar gute Smoothie Rezepte in unserem Frühstück-Repertoire. Es gibt drei auf Rotation in meinem Haus die meiste Zeit. Eine angenehme aber subtile grüne, eine lebendige fruchtig, und, das als ein Smoothie Schüssel tagelang arbeitet als mein Frühstück zu trinken nicht richtig erscheinen.

Ich habe auch eine Karte auswählen-your-own-Adventure Geschmack enthalten. Ein Smoothie ist eine sehr individuelle Sache-diese Anleitung sollten sicherstellen, dass Ihre Smoothies sind so anregend und sehr lecker.

Bist du ein weniger erfahrener Koch, sind Smoothies eine gute Möglichkeit des Experimentierens mit der Abwägung von verschiedener Geschmacksrichtungen ohne zuviel auf dem Spiel – eine Fähigkeit, die dann für den Rest Ihrer Küche ausgerollt werden kann. Wenn Sie eine erfahrene Smoothie Maker sind, dann hoffe ich Rezepte für diese Woche ein paar neue Tweaks geben könnte.

Ein guter Smoothie ist alles über die richtige Verhältnis, ich breche mein Smoothie Rezepte in fünf Teile. Ich halte mich in der Regel an einem wichtigsten Geschmack, wodurch die Basis meiner Smoothie (zwei Teile); ein Akzent (ein Teil); und dann eine Flüssigkeit oder Eis Komponente (zwei Teile). Ich möchte schließlich fügen Sie einen zusätzlichen Kick von Geschmack, ein blühender Cremigkeit oder einige ausgleichende süße oder Säure. Halten und Auswuchten bis Sie einen Smoothie haben schmeckt hervorragend und ist die Dicke Sie gerne trinken – oder Essen (so wie im Rezept weiter unten).

Sommer rote Beete, Himbeere und Vanille-Smoothie-Schüssel

Die Konsistenz dieser Smoothie ist nur ein wenig dicker: Sie benötigen einen Löffel zu essen. Die Schüssel wird eine breitere Fläche und bietet die perfekte Leinwand für großzügige Streuungen der Textur und den Geschmack erstellt.

2 dient
3 Pflaumen, in 100ml heißem Wasser eingeweicht
1 kleine rote Beete, geschält und gehackt
125g Himbeeren
150g Erdbeeren
Saft und abgeriebene Schale von ½ Zitrone
50g Hafer
1 TL Vanille-Extrakt
120ml Wasser oder Milch Ihrer Wahl
Ein paar Eiswürfel

Belag
Gefrorene Himbeeren
Granatapfelkerne
Rohe Mandeln Butter/Cashew butter
Hanf-Samen
Mandeln

1 -tränken, die Pflaumen in Wasser für, solange Sie Zeit für haben – sogar über Nacht, wenn Sie sich erinnern.

2 Gießen Sie die eingeweichten Pflaumen und ihre Flüssigkeit in einen Mixer geben. Die übrigen Zutaten zugeben und blitz auf hoch bis völlig glatt. Schmecken Sie ab und die süße, Hinzufügen von ein wenig mehr Vanille oder Zitrone wie gewünscht.

3 Gießen Sie den Inhalt in eine Schüssel und streuen über Ihr Belag.

Ein freundlicher grüner smoothie

Trotz ihrer Allgegenwart sind grüne Smoothies wirklich interessant, wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen, leckeren und belebenden Frühstück. Wenn ich im grünen Smoothie-Modus bin, hier ist was ich denke: Ich will es zu füllen, energetisierende und nahrhaft. Ich mag meinen Smoothie mit grünen – so lebendig in der Farbe und samtigen Textur gepackt werden. Geschmack ist immer der wichtigste Faktor für mich – ich kann nicht etwas, das schmeckt auch würdig trinken. Grünkohl (wie andere Greens) kann eine bittere Note haben; das Verhältnis der grünen mit ein wenig süße Ausgleich macht einen grünen Smoothie.

2 dient
150g reife Ananas, geschält
1 Banane, geschält
Eine große Handvoll Grünkohl, Spinat oder anderen grünen (Werke auch gefroren)
eine Avocado halbe
Saft von 1 Limette
1 El Mandeln butter
Ein kleine Daumen frischer Ingwer, gerieben
250ml Kokosnuss Wasser oder Wasser
Eine Handvoll Eis

1 grob hacken Sie die Ananas und einem Mixer zusammen mit dem Rest der Zutaten hinzufügen.

2 Mischung auf eine high-Speed bis völlig glatt. Schmecken Sie ab und die Schärfe nach Belieben durch Zugabe von mehr Ingwer, wenn nötig.

Gießen Sie 3 in zwei Gläser. Servieren Sie gekühlt.

Sonnenschein Mango und Kurkuma

Dies ist der Smoothie mache, die ich, wenn ich einen Aufzug am Morgen brauche. Goji-Beeren sind nicht etwas Sie in der Regel kaufen, lassen Sie sie aus, aber ich fordere Sie auf, sie auszuprobieren – sie schmecken säuerlich und mehr pikante Rosinen.

2 dient
1 reife Mango, Stein entfernt
1 TL Goji-Beeren (optional)
1 TL frischer Ingwer, gerieben
½ TL Boden Kurkuma oder 1 TL frischen Kurkuma, geriebener
250ml orange Saft oder Kokosnuss-Wasser
Eine gute Schleifen von schwarzem Pfeffer
Eine Handvoll Eis

1 geben Sie die Smoothie-Zutaten in einen Mixer geben, dann blitz es alle zusammen auf eine hohe Geschwindigkeit, bis es ganz glatt geworden ist. Schmecken und passen Sie die Aromen nach Ihren wünschen, dann fügen Sie das Eis und blitz wieder.

2 die Smoothie in zwei Gläser gießen. Servieren Sie gekühlt.

Aroma-Karte

1 beginnen Sie mit einem Helden-Geschmack (2/5)
Grüns (Kohl, Salat, Spinat, Frühling Grüns), Banane, Mango, Ananas, Pfirsich, Heidelbeeren, Kirschen, Birne, Avocado, Kaki, Papaya, Aprikosen Erdbeeren, Himbeeren, Zucchini, Fenchel, rote Beete, Paprika

2 fügen Sie einen Akzent-Geschmack (1/5)
(Wählen Sie oben eine Zutat)

3 Add Flüssigkeit (2/5)
Wasser, Kokoswasser, Kuhmilch, Mandelmilch (ungesüßt), Obst- oder Gemüsesaft trinken, Eis, Joghurt oder Kefir, Tee (gekühlt)

4 Fügen Sie 1 El Cremigkeit
Nuss oder Seed Butter, Tahini, Hafer, Chia-Samen, Leinsamen, Joghurt

5 steigern den Geschmack mit einer Prise...
Vanille, Gojibeeren, frisch geriebenen Kurkuma, getrocknete Gewürze (Ingwer, Kardamom, Kurkuma, Safran, Zimt, Muskatnuss), frisch geriebener Ingwer, Nüssen, dehydriertes Coconut, Samen, Kakaopulver oder Spitzen

6 für zusätzliche süße
Eine weiche Datum, einem Spritzer Honig, ein wenig Ahornsirup, einer gehackten getrocknete Früchten (Aprikosen, Feigen, Pflaumen)

7 zusätzliche Säure
Zitronensaft oder Zitronenschale, Lime, Orange, kiwi

• Anna Jones ist ein Koch, Schriftsteller und Autor von A moderne Art zu essen und eine moderne Möglichkeit, Koch. (Vierte Gewalt); annajones.Co.UK;