Ayam Cemani: Eine seltene Huhn Rasse ist schwarz innen nach außen

Schwarz ist keine ungewöhnliche Farbe in der Tierwelt; Bären sind schwarz, Gorillas sind schwarz, es gibt Rassen von Hunden und Katzen, die schwarz sind. Aber diese indonesische Hühner Rasse bekannt als Ayam Cemani nimmt in einem ganz anderen Reich 'Schwarz'. Die schwarze Farbe des Ayam Cemani beschränkt sich nicht auf seine Federn – die Farbe ist überall und auch auf der Innenseite. Alles über dieses Huhn ist schwarz-Plume, Zunge, Haut, Schnabel, Beine, Fußnägel, sogar Fleisch, Knochen und Organe. Auch Knochenmark ist schwarz. Ihr Blut ist zwar nicht schwarz, sehr dunkel gefärbt. Ayam Cemani ist so spektakulär und exotisch, dass es wird bezeichnet als "Lamborghini von Geflügel."

Das Wort "Ayam" bedeutet auf Indonesisch "Huhn" und "Cemani" bedeutet "schwarz" im javanischen. Diese exotischen Rasse entstand aus Java in Indonesien. Sie wurden in Europa im Jahr 1998 von einem niederländischen Züchter eingeführt wo großes Interesse unter Geflügel zogen, die Enthusiasten aufgrund seines Aussehens und genetische Make-up. Ayam Cemani ist eines der teuersten Hühner in der Welt mit einem einzigen Vogel kostet bis zu $2.500.


Ayam Cemani bekommen ihre schwarze Färbung von eine generische Eigenschaft, bekannt als "Fibromelanosis", die fördert die Verbreitung von schwarzen Pigmentzellen. Das Gen, das Fibromelanosis verursacht ist eine Mutation, die in Asien mehr als 800 Jahren existierten. Die Mutation bildete seine Weise zu anderen Huhn Sorte, wie die schwedische schwarze Henne oder Svart Hona, verfügt über die gleichen Fibromelanistic Eigenschaften als das Ayam Cemani und daher als Schwarz als die indonesischen Rasse.

In Asien sind Ayam Cemani hoch angesehen weil ihr Fleisch geglaubt wird, um die mystischen Kräfte haben. Ihr Fleisch ist vermutlich höher in Eisen, daher vorteilhaft für Frauen vor und nach der Geburt. Vögel sind manchmal geopfert, während der Geburt glauben Vermögen der arbeitenden Mutter kommen wird. Das Huhn wird auch zu anderen besonderen Anlässen geopfert, wie es gedacht wird, um Glück zu bringen. Einige asiatische Leute glauben, dass dieses Huhn zu essen ihr Gewissen zu erleichtern wird und ihre Krähen Wohlstand bringt.

Das Huhn legt cremefarbenen Eiern – das einzige Teil des Ayam Cemani, die nicht schwarz ist. Jedoch als schlechte Sitter, sie Schlafplatz nicht und daher ist die einzige Möglichkeit, schlüpfen zu inkubieren.

Siehe auch: bereit, Cook federlose Huhn

Quellen: Wikipedia / grünes Feuer Farmen / Huhn Hill [über verlor in E Minor]

Verwandte Artikel

Was ist nicht Yours Is nicht Yours von Helen Oyeyemi – Kurzgeschichten von ein seltenes talent

Oyeyemi kämpfen gegen die Grenzen der Kurzgeschichte in Stücke, die von schönen, einfachen Fabeln zu Eisschollen Fantasien Helen Oyeyemis neue Sammlung von Kurzgeschichten öffnet sich mit "Bücher und Rosen": eine schöne Geschichte ist auch eine...

Kein Mythos: Auge Fugenhobeln ist ein seltenes Symptom der unbehandelten Psychose

Als der mythische griechischen König Ödipus erkannte er seinen Vater ermordet und seine Mutter geheiratet hatte, ausgeschlagen er seinen eigenen Augen. Aber im wirklichen Leben selbst Blenden ist eine seltene aber verheerende Folge der unbehandelten Psych...

Seltene Supermoon Mondfinsternis ist nur eine Woche Weg

Mit der riesigen Supermoon lunar eclipse nur eine Woche Weg, es ist Zeit, den Staub von Ihren kleinen Teleskopen und Ferngläsern, Spur zu einer Sternwarte Ereignis oder Webcast oder entwerfen Ihre Einladungen für eine Mond-Kuchen-Party. Wartet nicht zu la...

Astronomen finden das Gespenst eine seltene Radio-Riesengalaxie

Astronomen in Indien haben eine sehr ungewöhnliche Galaxie entdeckt, und es liegt im sterben. Mittlerweile ist es in der Tat wahrscheinlich schon tot. Die neue Galaxie, bekannt als J021659-044920, ist 9 Milliarden Lichtjahre von der Erde entfernt. Das bed...

Am Wochenende kochen: Thomasina Miers Rezepte für ein super-einfaches Soufflé und ein spanisches Huhn Auflauf

Glauben Sie nicht den Hype – Soufflés sind leicht, und ich habe genau das Rezept, es zu beweisen. Plus ein spanisch angehauchte Hühnereintopf, das perfekt für ein entspanntes Wochenende-Mittagessen Ich habe immer gedacht, dass der beste Weg, um Meist...

Elizabeth Wurtzel auf Bachelor: Wenn eine Frau Ihr Ziel ist es, warum wählen diese Methode?

Bei der Uraufführung von der 20. Staffel, die 1-2-3 Ehe zeigen weiterhin seine semi-veraltete Wettbewerb nach der wahren Liebe. Aber der Preis lohnt? Der Bachelor ist sein eigenes Universum mit einem Code of Conduct, die jemand fremd ist, außerhalb davon...

Feuer-Regenbogen: Eine seltene Wolke Phänomen

"Feuer-Regenbogen" sind weder Feuer noch Regenbögen, aber sind so genannte wegen ihrer brillanten Pastellfarben und Flamme Aussehen. Technisch sind sie Circumhorizontal Bogen - ein Eis-Halo gebildet durch sechseckige, plattenförmigen Eiskristall...

Unsere Santa ist schwarz

Als meine älteste Kind 2 Jahre alt war, lernte sie einen Satz, den sie hat bis zum heutigen Tag mit ihr durchgeführt, sowie gelehrt, ihre beiden jüngeren Geschwister. Eine verbale und ausgehende Kleinkind, weisen sie aufgeregt hin Personen, Buch oder...

Eine seltene weiße Giraffe In freier Wildbahn gefunden wurde, und sie sieht zu schön, um wahr zu sein

Viele Menschen lieben Giraffen. Meine Schwester Lieblingstier ist in der Tat eine Giraffe. Diese unglaublich einzigartigen Kreaturen haben auffällige Merkmale, die wirklich ihnen abgesehen von allem anderen in der Welt. Vor kurzem entdeckt Beamten im Tara...

Wie erkenne ich ob ein Fossil T-Rex ist schwanger

Forscher haben bestätigt, dass eine schwangere Tyrannosaurus Rex in Montana gefunden 68 Millionen Jahre alten Fossil stammt. Nicht nur damit wird es einfacher für andere Wissenschaftler verschiedene Fossilien Sex, es gibt uns einen Einblick in die Evoluti...

6 Möglichkeiten, die gerade einer Präsidentschafts-Debatte ist im Grunde wie Kindererziehung

Wahlkampf ist offiziell in vollem Gange. Kenne ich die Debatte Trinkspiel spielen, weißt du das? Nehmen Sie ein Getränk, jedes Mal, wenn jemand sagt "verfehlte Politik," zwei, wenn die gegnerische Seite sagt "Haushalt, ausgeglichen" un...

Ein Junge fand zufällig eine Nachricht In einer Flasche, aber das ist nicht der verrückteste Teil

Finden eine Nachricht in einer Flasche kann eine unglaublich aufregende Entdeckung sein. Sie wissen nie wirklich, wer es ist oder wer es für gemeint ist. Den meisten Spaß entdecken, dass eine Flaschenpost versucht, herauszufinden, diese geheimnisvolle Fak...

"Es gibt so viele schwule Hutterer": eine seltene Stimme beginnt die Wallfahrt zur Abnahme

Mit fast 50.000 Mitglieder in mehr als 450 Kolonien im Westen Kanadas und den USA Leben drängt Kelly Hofer Änderung innerhalb der Gemeinschaft Die Facebook-Post zeigte ein Foto von Kelly Hofer im Gepäck beladenen Auto, seine ältere Schwester am Steuer. &q...

Stinktier die erste Linie der Verteidigung ist schwarz und weiß

Ein Stinktier muss nicht auch zur Abwehr von Raubtieren zu stinken. Nur ihre Form und verschiedene schwarz-weiß-Färbung funktioniert der Trick, findet eine neue Studie. Wissenschaftler hatten so viel vermutet, aber UC Davis Wildlife Forscherin Jennifer Hu...