Bier, Milch und Halloumi bringen: wie man gut auf einem Festival Essen

Ein Festival-Goer kann nicht allein auf Apfelwein zu überleben. Möglicherweise möchten Sie nicht, bis ein Risotto zwischen Bändern zu klopfen, aber bringen Sie noch mit ein paar wesentliche

Bei meinem ersten Festival nahm ich naiv, dass ich nichts anderes als Apfelwein überleben könnte. Schnell entdeckte ich zwei Dinge: tanzen im Schlamm funktioniert ziemlich hungrig; und alles vor Ort kostet einen Arm und ein Bein welly verkleidet. Essen kann nicht Ihre oberste Priorität, aber ein wenig Vorbereitung geht ein langer Weg.

1 Packung mit Präzision

Denken Sie daran, Sie sind kaum in der Lage, innerhalb einer Land-Meile von Ihrem Zelt parken Sie bei den meisten großen Festivals sein. Ein scharfes Messer, plus einen Löffel, eine Schüssel und einer Tasse pro Person, eine Flasche und Dosenöffner und einige Feuchttücher für Abwasch, ist wohl das absolute Minimum, aber ich würde auch vorschlagen einen Campingkocher oder einen tragbaren Grill haben Sie eine – Sie werden mir danken, wenn du aufwachst, heißen Tee am Morgen.

2 keep it real

Du wirst wahrscheinlich nicht zurück zum Zelt, ein Risotto zwischen Handlungen zu klopfen stürzen wollen. Halten Sie sich an so viel Raumtemperatur essen wie du kannst, um mehr Platz in der Kühlbox für Essentials wie Milch zu verlassen und, ähm, Bier (aber denken Sie daran, das meisten Websites nicht zulassen Glas; nehmen Dosen, PET-Flaschen oder Kartons stattdessen).

3 x Frühstück wie ein champion

Das Frühstück ist eine Mahlzeit, die Sie nicht zu weit aus dem Zelt für streunende möchten, und es gibt nichts, die selbstgefällige Freude ein Fry-up zu schlagen, während alle anderen in kalter Pizza stopfte ist. Eiern und trocken-kuriert Fleisch wie Speck oder Chorizo werden gut wenn im Schatten für ein paar Tage, gekühlt, während Halloumi und Tomaten eine sehr gute vegetarische alternative machen. Brot kann auf dem Grill geröstet werden.

4 go big auf Kohlenhydrate beim Mittagessen

Nehmen, wie ich, Sie wie das Zelt für ein Disco Nickerchen am Nachmittag, wieder heimlich die Möglichkeit, Energie spendenden tanken Kohlenhydrate. Getrocknete Nudeln oder Couscous kann gekleidet mit Olivenöl, geriebener Parmesan, Oliven, Sardellen und fertig zubereiteten gegrilltem Gemüse, während gute instant-Nudeln (koreanische Marken sind in der Regel zuverlässig) mit Gurken, Chilisauce und ein gekochtes Ei, leicht aufgepeppt werden wenn Sie etwas Besonderes.

5 übertreiben Sie nicht die snacks

Obwohl Festival Essen hat in den vergangenen zehn Jahren eine Million mal besser, Sauerteig und Handwerker Cheddar machen Sie keinen Käse Toastie ein gesundes Abendessen. Bist du die Art von Person, die glaubt, eine Quinoa Salat auf 02:00, bist du besser als ich; Wenn nicht, auf Dinge wie frisches Obst Naschen (robuste Zitrusfrüchte und Äpfel werden besser als feine Pfirsiche oder Beeren Reisen), Nüssen, Müsliriegel, Vollkorn-Getreidescheiben und Erdnussbutter hilft die late-Night kitschig Chips auszugleichen.

6 Vertrauen die Warteschlangen

Je belebter der Stall dürfte das frischer Lebensmittel. Könnten Sie verzweifelt zu erhalten, die vor der Bühne Pyramide, aber glauben Sie mir, eine gute Sicht auf Adeles Tonsillen nicht Wert die Hölle, die ein zwielichtigen Burger in einem Szenario mit lang-Drop Loo anrichten kann.

7 denken Sie gestochen scharfe

Leicht, billig und gut mit einem Bier: Sie können nie zu einem Festival mit zu viele Chips auftauchen.