Biercocktails zu trinken, wenn Sie nicht heute Abend gehämmert bekommen möchten
Sich zu betrinken, ist sehr lustig! Dies ist eine Wahrheit, die sowohl menschliche als auch Insel-Wohnung Affe seit Jahrhunderten bekannt. Aber an manchen Abenden, Ach, sind nicht gut für die Jagd ein Long Island Iced Tea mit sieben Wassermelone Wodka Shots und bedauern.
Es ist Freitag Nachmittag, Sie haben es geschafft, durch die lange Woche und es ist Zeit für die Happy Hour, Gizmodo wöchentlich Alkohol etc. Spalte. Ein cocktail-Shaker voll von Innovation, Wissenschaft und Stoffen.
In manchen Nächten sollten Sie ein paar Drinks ohne bekommen gerissen genug, um Bestellung Jagerbombs für fremde oder SMS, die Ihr Ex oder was immer du tust, wenn du hast zu viel getrunken haben.
Sich zu betrinken, kommt mit einer langen Liste von Nachteilen, wie Trauer durchzogenen Angst Kater, öffentlichen schluchzend und suchen von Bildern von einem Schamlippen auf Ihrem Handy, dass Sie sich nicht erinnern. Bonuspunkte, wenn die Schamlippen ist unbestimmt.
Was tun, wenn Sie wieder ein paar werfen möchten aber Sie wollen keine einseitige an Bord Schnellzug, Großraum Crunk? Biercocktails sind ein perfekten Mittelweg zwischen Nüchternheit und Sloshiness. Ich habe nur Biercocktails ohne Alkohol enthalten, weil wenn man einmal einen Vorgeschmack auf die harten Sachen, es schwieriger ist, Dinge zu respektablen halten.
Diese Getränke sind alle sehr lecker, einfach, in weniger als fünf Minuten zu machen, und am wichtigsten ist, niedrig warm genug im Alkoholgehalt, die Sie fünf ohne Gefühl, wie trinken kann Kugeln am nächsten Tag.
Michelada Con Clamato
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Micheladas werden überall in Lateinamerika serviert, und sie sind besonders beliebt in Mexiko. Die Kernbestandteile sind Bier, Limettensaft, Salz und etwas scharf, aber mein Lieblings Iteration beinhaltet eine Menge von Clamato Juice. Sie können auch setzen, Worcestershire-Sauce oder Sojasauce in, aber Schraube.
Dieses Rezept ist einfach: ein 1:1 Verhältnis von Clamato und mexikanischen Lager in ein Glas Ihrer Wahl gießen. Ich habe für die Clamato Mott Extra scharf und ich benutzte Corona für das Bier aber ich würde Negra Modelo habe, hätte mein lokales Bier-Shop. Dann fügen Sie einen Spritzer essigsauren heiße Soße, den Saft von drei Limetten und streuen einige in Salz abschmecken. Ich umrandeten das Glas mit Tajin Würze, die ficken lecker ist, und dann spritzte ich einige in für eine gute Maßnahme. Können Sie hinzufügen Cayennepfeffer oder (wie ich) ein paar mehr Tajin, wenn Sie wollen den Schärfe-Quotienten.
Michelada
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Wenn ich nach Ecuador ging in diesem Sommer hielt ich Bestellung Micheladas und Gefühl sehr verwirrt, als sie ankamen, ohne einen Hauch von Tomaten oder Clamato Juice. Und zwar deshalb, weil nicht alle Micheladas haben diese Komponente, und ich bin eine dumme Midwesterner.
Dies ist eine auf das Getränk, das sehr beliebt ist in Quito und anderen Orten zu nehmen. Es ist das gleiche wie vorher, nur mehr Bier und mehr Limettensaft und keine Clamato.
Früher habe ich den Saft von 6 Limetten, wie ein König. Anstatt die Hälfte einer Corona habe ich die ganze Sache. Das Bier Lime Juice-Verhältnis ist mehr wie 70/30, aber Sie können entsprechend anpassen wie sauer Sie Dinge wie Sie zu trinken sein. (Ich bin fest in der "nicht so sauer" Camp.) Sie streuen Sie etwas Salz in und Felge Ihr Glas mit ihm.
Rote Augen
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Das rote Auge ist im Grunde nur ein Clamato Michelada minus den Zitronensaft und Gewürzen, und technisch minus die Muscheln. Es ist wie Jimmy Kimmel des Micheladas, grundsätzlich ziemlich anständig, aber auch unbestreitbar fad.
Ich mag das Verhältnis 1:1 hier auch, und die Korona für eine Stella Artois getauscht. Für eine standard-Red-Eye benutzen Sie Tomatensaft, aber warum kaufen zum Teufel würden Sie regelmäßig alte Tomatensaft wenn Clamato vorhanden ist? (Ich habe nur Clamato wieder.)
Das ganze Jahr über Sommer Radler
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Der Radler wurde von jemand zu einem bestimmten Zeitpunkt verkatert im mid-19th Jahrhundert England, wahrscheinlich im Sommer erfunden, denn dieses Getränk perfekt ist für erholsame deinen Willen zur PARTY an einem heißen Juli-Nacht. Es ist einfach: Sie haben eine Verhältnis 60/40 für Limonade und Bier. Da "Lemonade" irgendwie "Sprite" in England übersetzt, können Sie nur mit einem Sprite-wie Pop BIERMISCHUNG (Fresca wäre gut). Aber ich bevorzuge die amerikanisierte Version, wo Limonade nur tatsächliche Limonade ist.
Empfiehlt es sich, Ihre eigene Limonade zu machen, aber wir können nicht alle Gwyneth Paltrow, können wir? Ich habe einige Rabatt-Limonade und spritzte in ein wenig Ginger Ale um einige zusätzliche Fizz zu erhalten.
Grapefruit-Radler
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Radler bedeutet "Radfahrer" in deutscher Sprache, und es erhielt seinen Namen, weil es eine perfekte Getränk zu trinken, nachdem Sie Ihr Fahrrad in der Hoffnung ist.
Nun, "Radler" ist im Grunde nur das deutsche Wort für "Radler." Es ist nur ein Bier und Getränke-Mix. Bier Nerds darüber, ob kämpfen schon seit Jahren gibt es keinen Unterschied. Die Unterscheidung in meinem Kopf kommt aus dem Vorhandensein von Zitrone. Zitrone = Radler. Sonstiges = Radler. Ich weiß, dass diese Unterscheidung ist wahrscheinlich nicht wirklich genaue oder durch die Radler und Radler Lieferanten der Welt angenommen, aber wisst ihr was? Dies ist mein Blog-Post! Und stundenlang eignen sich am besten mit Grapefruitsaft.
Einige zufällige Grapefruitsaft kaufte ich am Convienence Speicher eine Shoffenhofer Hefeweizen beigemischt und es war so gut. (Immer noch fest mit einem Verhältnis 60/40, ich bin langweilig.) Ich drückte den Saft von einer frischen Grapefruit in einen pülpiger, frischer Geschmack geben.
Französische Monaco
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Dies ist meine Lieblings Phantasie Radler. Es erfordert ein wenig Vorbereitung, wenn es darum, den Granatapfel-Sirup geht, aber wenn man dies bei einem Brunch Menschen dienen denken wird, Sie sind sehr edel, wie eine Herzogin von Tag zu trinken.
Sie beginnen, indem Sie Granatapfel-Sirup: eine Tasse Granatapfelsaft mit 1/2 Tasse Zucker erhitzen, bis es kocht, für etwa eine Minute rühren,. Es sollte ein wenig dicker und riecht gut. Ich weiß nicht, wie man Saft Granatäpfel gewissermaßen nicht chaotisch, so ich mir Pom kaufte, aber diese Scheiße teuer ist, so dass ich dies in großen Chargen dienen würde nicht.
Lassen Sie abkühlen, und sobald das geschieht, fügen Sie es ein 1:1 Mischung aus Stella Artois und Limonade. Es ist nicht so schwer, aber es sieht hübsch aus und schmeckt wie immer anständig beschwipst auf Downton Abbey. (Ich habe dieses Rezept von Saveur.)
Jamaikanische Guinness Punch
Erzeugnisse auf Milchbasis Cocktails sind in gewissen Kreisen umstritten (im Grunde meine Freunde denke, das ist brutto). Aber jamaikanischen Guinness Punch ist so gut und seltsam erfrischend, wenn man bedenkt es enthält zwei Arten von Milch und eine Art von Ei (Huhn, lasst uns nicht verrückt).
Nehmen Sie ein Guinness, eine Tasse Vollmilch, 1/2 Tasse Kondensmilch und einem Eiweiß, und mischen Sie sie oben. Sie haben noch kein Mixer? Äh, ist mischen kräftig wahrscheinlich in Ordnung. Streuen Sie etwas Zimt obendrauf, wenn Sie wollen! Ja! Ich änderte dieses Rezept aus einem großen Blog namens JehanCanCook.com, dem ich danken für die Lehre, dass mir das Guinness, die ich nicht mag, in einem matschigen über dieses Rezept Alkohol umgewandelt werden kann.