Bio-Honig ist ein süßer Erfolg für Kuba, wie andere Bienenvölker leiden

Wenn den Karibikstaat konnte nicht mehr Pestizide zu leisten, die mit sinkendem Bienenvölker verknüpft wurden – machte aus der Not eine Tugend

Schon lange bekannt für seine Zigarren und Rum, hat Kuba Bio-Honig in die Liste der wichtigsten landwirtschaftlichen Exporte, Aufsehen unter den Landwirten zu schaffen, wie der Einsatz von Pestiziden zu sinkenden Bienenvölker an anderer Stelle in Verbindung gebracht wurde.

Bio-Honig hat Kubas vierte wertvollsten landwirtschaftlichen Export hinter Fischprodukte, Tabak und Getränke zu werden, aber vor der Karibikinsel berühmteren Zucker und Kaffee, sagte Theodor Friedrich, die UN Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) Vertreter für Kuba.

"Alle [Kuba] Honig als ökologisch/biologisch zertifiziert werden können," sagte Friedrich der Thomson Reuters Foundation. "Der Honig hat einen ganz bestimmten, typische Geschmack;" in Geldwert ist es ein hochrangiger Produkt."

Nach dem Zusammenbruch der Sowjetunion, Kubas wichtigster Handelspartner 1991, war die Insel nicht mehr Pestizide aufgrund mangelnder Devisen, gepaart mit der US-Handelsembargo leisten können. Durch die Notwendigkeit die Regierung umarmte Biolandbau und der Politik haben weitgehend fest.

Jetzt, dass die Vereinigten Staaten ihr Embargo nach der Wiederherstellung der diplomatischen Beziehungen im Vorjahr Lockerung ist, könnte Kubas Bio-Honig Exporteure deutliches Wachstum sehen, ob die Regierung unterstützt die Industrie, die Biene Pfleger sagte.

Kuba produziert mehr als 7.200 Tonnen Bio-Honig in 2014, Wert über $23. 3m, laut Regierungsangaben zitiert von der FAO.

Industrie des Landes ist immer noch klein im Vergleich mit Honig-Schwergewichte wie China, der Türkei und Argentinien. Aber mit einer Ware Wert mehr pro Liter als Öl, kubanische Honigproduzenten glauben, dass sie am Rande einer lukrativen Ära sein könnte.

Mit 80 Boxen mit Bienen schwärmen jede Herstellung von 45 kg (100 lbs) Honig pro Jahr, Betriebsleiter Javier Alfonso glaubt Kubas Exporte in den kommenden Jahren deutlich wachsen könnte.

Seine Imkerei, auf einem Feldweg in San Antonio de Los Baños, einem Bauerndorf eine Autostunde von der Hauptstadt Havanna, von Mitarbeitern von Grund auf neu gebaut wurde, sagte Alfonso.

"Gibt es nur eine bisschen Produktion jetzt, aber es kann immer größer," sagte er mit Blick auf die Reihen der bunten Holzkisten.

Wie andere kubanische Biene Landwirte verkauft er Honig ausschließlich an die Regierung, die ihm nach dem Weltmarktpreis zahlt und dann übernimmt die Verantwortung für die Vermarktung des Produkts im Ausland.

Die meisten Kubas Honig Exporte nach Europa gehen, sagte er. Er würde gerne leihen Sie Geld, um Produktion zu erweitern zu können, aber Kredit ist schwierig, sagte er, so fürs erste sein Team von Bauern ihre eigene Infrastruktur für die Bienen bauen.

"Es ist eine sehr natürliche Umgebung hier," sagte Raul Vásquez, ein Bauernhof-Mitarbeiter. "Die Regierung ist nicht erlaubt, uns Chemikalien verkaufen – dies ist der Grund, warum die Bienen sind nicht hier sterben" wie sie in anderen Orten gewesen.

Während Kubas klein, Bio Honig Industrie zielt darauf ab, die Früchte der Ausweitung des Handels mit den Vereinigten Staaten, ernten Honig sind Produzenten in anderen Regionen bedroht, Industrie Beamten sagte.

Biene-Halter in den Vereinigten Staaten, Kanada und anderen Regionen haben lange beklagt, dass Pestizide verantwortlich sind für die Tötung ihrer Bienen und Honig-Industrie im weiteren Sinne zu verletzen.

Die US Environmental Protection Agency veröffentlicht eine Studie im Januar darauf hinweist, dass eine weit verbreitete Insektizid verwendet auf Baumwoll-Pflanzen und Zitrushainen Bienenvölker Schaden kann.

"Ich glaube nicht, es gibt Zweifel, die Bevölkerungen der Honigbienen [in den USA und Europa]... seit dem zweiten Weltkrieg gesunken sind," sagte Norman Carreck, wissenschaftlicher Direktor der britischen International Bee Research Association der Thomson Reuters Foundation.

Klimawandel, weniger Plätze für Wildbienen nisten, Veränderungen in der Landnutzung, Krankheiten und Pestizide sind für den Rückgang verantwortlich gemacht, sagte er.

Denn es frei von Pestiziden ist, könnte als Schutz von den Problemen, die Kollision mit anderen Honig-Exporteure, sagte der FAO Friedrich, und könnte eine wachsende Einnahmequelle für die Bauern der Insel Kubas Bio Biene Industrie agieren.

"Die Nutzung von Pestiziden ziemlich kontrolliert wird, sagte er." Kuba ist immun gegen die Bienen sterben-offs [Kollision mit anderen Regionen] gewesen."