Bukarest-City-Guide: was zu sehen, plus die besten Bars, Hotels und Restaurants
Obwohl ein Großteil Rumäniens Hauptstadt von den Kommunisten Bulldozern wurde, die Altstadt überlebt und ist voll mit Bars, Cafés und restaurants

Es ist fair zu sagen, dass Bukarest ist unwahrscheinlich, dass irgendwelche Auszeichnungen für Schönheit oder Stil, aber auch die rumänische Hauptstadt überrascht viele Erstbesucher mit seinen weltoffenen Atmosphäre und Energie gewinnen.
In der Zeit zwischen den Kriegen war Bukarests Beinamen als das "Paris des Ostens" genau, bis zu einem Punkt. Die heutige Stadtbild ist jedoch weitgehend eines imposanten sozialistische Architektur, das Ergebnis des Exdiktators Nicolae Ceauşescu wilden Sanierungsprojekt in den 1980er Jahren – die düstersten kommunistischen Jahre für Rumänen.
Dinge sind in diesen Tagen viel heller und lauert bei diesem Gewirr von Beton sind einige wunderschöne Jugendstil-Gebäude (viele Gehäuse tolle Museen), alte Kirchen und Klöster, üppigen Parklandschaft, Seen und eleganten Boulevards. Endlich lohnt sich Bukarests kulinarische Szene aufgeregt wegen, während die Stadt einige Kollegen überall auf dem Balkan hat wenn es um Nachtleben geht.
Vor allem jedoch die Altstadt – auch genannt Lipscani nach der Hauptstraße, die den Bereich – durchquert die Stadt gehen, Partei Ort geworden und an jedem Abend, finden Sie die Balken voll zum Bersten.
Mit dem wilden Sommer erhitzen nur noch eine trübe Erinnerung, später in den Herbst ist die perfekte Zeit, dies zu erforschen überzeugende Stadt unerwartete Freuden.
Was zu tun und zu sehen

Altstadt Bukarests war gnädig unberührt vom zweiten Weltkrieg Bomben und Ceauşescu Bulldozer und charismatischsten Viertel der Stadt ist. Obwohl ein Großteil der Fläche angenehm schäbig bleibt, hat viele der bisher schmuddelig aussehende Straßen und Gebäude, das wohl spektakulärste Beispiel ist die neue Carturesti Carusel Buchhandlung (carturesticarusel.ro) eine massive Regeneration Projekt Strada Lipscani verwandelt. Die kleinen Stavropoleos Kirche, mit kunstvollen Schnitzereien aus Stein und Holz innen und außen, ist ein weiteres architektonisches muss.
Ob Sie es betrachten, ein Ding der Schönheit oder (wahrscheinlicher) Brute hässlich, der Palast des Parlaments (auch bekannt als Haus des Volkes, cdep.ro) ist unbestritten Kiefer-Drop. Auf Geheiß des Ceauşescu konstruiert, seine Größe und Opulenz sind schwindelerregende: 12 Stockwerke (einschließlich vier Untergeschossen, einer ein Atombunker), 1.100 Räume, 4.500 Kronleuchter, und so weiter – wenn auch offenbar nicht sogar 700 Architekten könnte Ceauşescu, oder vielmehr seine Frau, ständig wechselnden Launen befriedigen. Geführte Touren (£5) nehmen in einem Dutzend oder so die größten und extravaganten Zimmer und schließen auf den Balkonen Terrasse bietet einen fabelhaften Blick nach unten Bulevardul Unirii.

Für mehr Ceauşescu verknüpft Kultur Kopf, um die Piata Revolutiei und überprüfen Sie die pockennarbige Gebäude. Der Platz war im Mittelpunkt der Gefechte während der Revolution von 1989 bis zum Ende des Diktators Regime führte.
Das Dorf Nationalmuseum (Erwachsene £2, Senioren Kinder 50p, £1, Muzeul satului.ro) ist an den Ufern des Sees Herăstrău und Ausstellungen Volksarchitektur aus ganz Rumänien. Bestehend aus rund 300 Wohnungen – Workshops, Kirchen, Windmühlen und so weiter – gibt es viel Boden zu decken, also halten ein wachsames Auge für die geniale Einbaum (oder "Grube") Häuser von Oltenia und der berühmten Holzkirchen aus Maramures im Norden Rumäniens.

Machen Sie einen Spaziergang durch CişMigiu Gärten, die älteste und größte Park im Zentrum von Bukarest. Es ist eine willkommene Klecks Grünfläche in der Stadt und gibt es ein See mit Booten für Möchtegern Ruderer.
Machen Sie für eine Pause vom Lärm der Innenstadt Ihren Weg zum bezaubernden Mogosoaia Palast (Eintrag £1, palatebrancovenesti.ro), die etwa 10 km nordwestlich des Zentrums ist. Entworfen vom 17. Jahrhundert Herrscher der Walachei Region, Constantin Brâncoveanu (der gelegentlich hier residierte), es ist eine rote Backstein-Struktur typisch für die Region und das Innere hält einige schöne Details, nicht zuletzt blendend venezianischen Mosaik-Fußböden und geschnitzten Holztüren. Nach lohnt es sich, einen Spaziergang durch den Garten und Wald.
Wo kann man Essen

Gehobene Küche bleibt etwas von einer Neuheit-Konzept in Bukarest, aber elegant schlichte The Artist (13 Strada Nicolae Tonitza, + 40 728 318871, theartist.ro), diskret versteckt an einem der ruhigeren Straßen der Altstadt, ist führend. Das Restaurant junge holländische Küchenchef kreiert einfallsreiche Gerichte wie gebratene Wachtel und Krabben mit Aprikose und weißer Schokolade (£12) und Holunderblüten-Parfait mit schwarzen Kirschen und prosecco (£5); und wenn die Wahl zwischen den Gerichten als unmöglich erweist, eine freche Bash am Löffel-Degustationsmenü (£12), für einen kleinen Vorgeschmack auf alles.
Gutbürgerliche Küche nicht viel besser als bei Beca Küche kommen (80 Strada Mihai Eminescu, +40 744 344 700, becaskitchen.ro), ein wenig familiär geführtes Restaurant in einem unscheinbaren Wohnstraße, nur wenige Schritte nördlich des Stadtzentrums. Speisen – rund ein halbes Dutzend Vorspeisen und eine ähnliche Anzahl von Netz – sind bis auf eine Tafel, welche Beca angekreidet wird sich an den Tisch bringen und genießen Sie erklären. Es gibt nichts besonders pingelig oder kompliziert über das Essen – zum Beispiel gebackene Seebarsch mit gebratenem Gemüse und rote Beete (£10) oder Rhabarber-Tarte mit Vanillesauce (£3) – Es ist die Einfachheit, ähnlich wie der Ort selbst, das macht es einen Gewinner.

Die Lage ist nicht die aufregendste, aber das sollte nicht jemand vom Wagen, Pukka Tukka abzubringen (13 Piata Amzei 13, + 40 733 145034, pukkafood.ro), eine super Bio-Lebensmittel-Bar. Versuchen Sie ein warmes Frühstück "Pukka Tukka" (£6), oder ein Mittagessen mit Lachs mit Baby-Spinat (£8). Alle Getränke inklusive Kaffee, frischen Apfelsaft und eine Auswahl an lokalen Weinen, sind 100 % organisch, zu. Der Wicker-von Mauern umgebene Innenraum bietet kaum ein halbes Dutzend kleine Tische, jeweils mit Hocker aus aus Kork, aber es gibt eine angenehm schattige Terrasse zum Essen im Freien.
Caru "cu Bere (5 Strada Stavropoleos, + 40 213 137560, carucubere.ro), wörtlich "Bier-Wagen" ist das erste Restaurant viele Touristen machen einen Abstecher für aber es ist auch, wo die Einheimischen hingehen, das sagt viel über seine Authentizität. Schicke Kellner zu versenken um das reich verzierte Restaurant austeilte rumänischen Standards wie Mittitei (Gegrillte würzige Würstchen, £3) und Tochitură (Eintopf mit Schweinefleisch, £7), während das Haus Musiker Band, rumänische Volksweisen. Ein großer Spaß.
Wo zu trinken

Alte Stadt Cafés sind zehn pro Cent, aber hell und buzzy Cremeria Emilia (38 Strada Franceză, facebook.com/cremeriaemilia) klopft Flecken aus allen von ihnen. Der All-weißen Innenraum sieht fabelhaft, aber an einem sonnigen Tag, sitzen an einem der Tische Pflaster ist die Sache zu tun. Das Menü enthält eine unwiderstehliche Auswahl an Eis und verlockende Schalen von Semifreddo und Panna Cotta, die frisch auf dem Gelände vorgenommen werden. Der Kaffee ist nicht schlecht.
Rumänischen Wein bleibt ein Geheimnis für Außenstehende, also Abels Wine Bar (10 Strada Nicolae Tonitza, abelswinebar.ro) – eine von mehreren bis vor kurzem – entstanden ist genau der Stelle beginnen Ihre Ausbildung durch Stichproben die vielen Sorten von Wein, von denen meisten im Offenausschank erhältlich sind.
Von allen alten Stadt Bars, vertreiben die Nacht, Bordell (9 Strada Şelari, bordellos.ro) sticht. Verpackt die meisten Nächte, es ist ein bisschen ein Allrounder, verschiedentlich Inszenierung live-Musik, Kabarett, burlesque und quiz-Nächte. Die meisten Menschen sind jedoch nur gerne in einen Teller mit Tapas (von £2) und eine gute altmodische Pint (von £3) stecken.
Viele Kaffeehäuser haben vor kurzem geöffnet aber Origo (9 Strada Lipscani, origocoffee.ro) gehört zu streben. Es ist eine kleine, lockere Gelenk geführt von einem begeisterten Team von Baristas, die wirklich, ihre Bohnen wissen; sei es ein Cappuccino, Ristretto oder Lungo, die Qualität ist gleichbleibend hoch und der Service war makellos. Bei Einbruch der Dunkelheit verwandelt sich der Ort in eine brillante Cocktail-Sperma-Wein-Bar.
Übernachtung

Datierung von 1914, das Athenee Palace Hilton (Doppel von £250, hiltonbucharest.com) war früher eine Brutstätte der Verschwörung und Spionage – Kurzum, die Art von Hotel erwarten Sie James Bond zu bleiben. Es hat unendlich viel mehr in diesen Tagen, aber nicht weniger glamourös, mit seinen prächtigen marmornen Lobby und Luxus Zimmern verfeinert. Zur Ausstattung gehören einen Fitnessraum, Spa und Keller Pool und der Bar des Hotels Englisch gehört zu den anspruchsvollsten – und teuer – Treffpunkte in der Stadt.
Versteckt in einer verschlafenen Wohnstraße, Hotel Christina (Doppel von £79, hotelchristina.ro) sieht ziemlich anonym, aber es ist wirklich etwas Besonderes. Das solar verkleideten Dach gibt Ihnen eine Vorstellung von der hoteleigenen Orientierung: sein Öko-driven Ethos erstreckt sich auch auf die Zimmer, die in vier bezaubernde Farbschemen kommen: Rosa, gelb, lila und Traube-grün. Sind ergonomisch gestaltete Betten und LED Beleuchtung Streifen, und vergessen Sie Papier-Menüs werden auf iPads vorgestellt. Ach ja, und es hat kostenloser Fahrradverleih.
Bukarest ist kurz auf anständige Pensionen, aber die bezaubernde Blumen B & B (Doppel £35, flowersbb.ro) ist eine Ausnahme. Es ist in ruhiger Lage, 20 Minuten zu Fuß vom Stadtzentrum entfernt, und seine 22 Zimmer sind in warmen, peachy Tönen gemalt. Bei schönem Wetter wird das Frühstück auf der schattigen Terrasse serviert.

Am unteren Ende der Skala, arty Regenschirm Herberge (Mehrbettzimmer von £10, Regenschirm-hostel.com), ein schönes Anfang des 20. Jahrhunderts Haus, bietet eine Mischung aus vier und acht-Bett-Zimmer, neben ein paar Doppelzimmer, alle mit handgefertigten Holzbetten, einzelnen Schließfächern und Leselampen; Duschmöglichkeiten sind geteilt. Obwohl Frühstück enthalten ist, gibt es eine große Küche für die Gäste zu bedienen und die schattige Innenhof ist ein schöner Ort mit einem Bier zurück zu treten.