Das Mittagessen Rätsel... Oder, was Schwangere Essen


Obwohl ich ein wenig besessen von Mahlzeitplanung bin, Schwangerschaft hat mich für eine Schleife geworfen.  Ich habe geschrieben, was zu essen, aber so viele Tage ich einfach keine Lust.  Das bringt mich in die Küche jeden Tag rund um Nap Zeit Wandern, (weil ich mein Mittagessen in Ruhe essen gerne, dabei ein wenig Arbeit) und denken: "Was kann ich heute essen?"

Seit die morgige Grocery shopping-Tag war es heute ziemlich schlanke Beute.  Ich landete immer ein Stück Sauerteig-Brot mit Butter und ein Glas Milch mit Schokolade drin (ja...) "Ich sagte roh).  Hey... zumindest war es nicht Junk-Food, richtig?

, Let es face it... manchmal, wenn du schwanger bist, Junk-Food ist alles Sie sehnen.  Es ist einfach, es ist vertraut, es ist auch irgendwie beruhigend, auf eine sonderbare Weise.  Wenn Sie sich krank fühlen, Begehren nicht Sie eine Dose Suppe oder einen Beutel mit Brezeln oder Schachtel Kekse?  Ich weiß, dass ich tun.

Das Problem ist, eine stetige Ernährung dieser verarbeiteten Lebensmittel ist nicht wirklich gut für uns.  Gibt es nichts falsch mit einem gelegentlichen protzen, aber wir sollten nicht essen sie jeden Tag.  Es ist besonders wichtig während der Schwangerschaft.

Ernährung in der Regel ist eine meiner Leidenschaften und Schwangerschaft Ernährung besonders (nicht vergessen, ich sagte, ich bin in Real/traditionelle Lebensmittel).  Was wir essen während der Schwangerschaft hat eine enorme Auswirkung auf die zukünftige Gesundheit des Babys. Mehr, als wir sogar schon jetzt erkennen, denke ich.  Die genaue Art der Wirkung auf die Gesundheit des Babys ist etwas ich einen weiteren Tag besprechen.  Für den Moment... Essen.

ich habe festgestellt, dass viele beliebte Schwangerschaft Bücher zu diesem Thema ziemlich verwirrend sein.  Sie nennen Sie verschiedene Gruppen von Lebensmitteln, einschließlich Obst und Gemüse nach Farben zu trennen.  Das bedeutet, dass Sie wirklich wie verschiedene Gruppen von 8 bis 10 zählen sind!  Und einige Überschneidungen, und Sie sollen Graf Protein und insgesamt Kalorien und...

Es ist einfach zu kompliziert.

Geschweige denn, dass man auch einiges an jeder davon essen sollen.  Drei bis vier Gläser Milch?  Drei Portionen aus gelbem Gemüse und fünf grün?  Sechs Portionen Vollkornprodukte?  Wenn du wirklich alles, was gegessen hat, würden Sie essen all.day.long.  Natürlich im ersten Trimester könnte Sie so übel sein, dass Sie so gut wie nichts sowieso nicht essen können.

Ich werfe es sagen, alle aus.

Ja, ich bin ernst.  Schwangerschaft Ernährung tut nicht brauchen , um so kompliziert sein.  Sie haben 5 Millionen Dinge auf das Gehirn wie auch immer, nur versuchen, machen sich bereit für das Baby (habe ich einen Arzt oder eine Hebamme zu holen?  Wo muss ich das Baby?  Wer soll kommen?  Nehme ich eine Geburt Klasse?  Welche Art?  Wo?  Ist das Baby ein Junge oder ein Mädchen?  Was passiert, wenn das Baby mich nicht mag?  Was passiert, wenn es niemals schläft?  Was passiert, wenn ich eine schreckliche Mutter bin und ich vermasseln ihm/ihr für das Leben...?!)  Ja, so essen sollte nicht so kompliziert sein!

Mein Ansatz ist ein wenig einfacher.  Basiert auf den allgemeinen Leitlinien der Weston A. Price Stiftung das ist eine Gruppe, die traditionelle Lebensmittel fördert, wie Rohmilch (es gibt wieder!!), Vollei, Butter, beweideten rotes Fleisch, traditionell zubereitet Körner (Ich habe eine Sauerteig-Starter gehen jetzt!), Bioprodukte, fermentierten Lebensmitteln und So weiter.  Sogar ihre Umrisse war ein wenig viel für mich.

(Diejenigen unter euch, die jetzt sagen "Sie müssen eine Tonne Gewicht und schießen Ihr Cholesterin durch das Dach mit den fetthaltigen Lebensmitteln gewinnen werden!"... ... sexy versichert.  Das ist nicht der Fall.  Ich werde das später zu Adresse.  Aber für jetzt, mein Mann Cholesterin ist gleich geblieben – ziemlich niedrig – nach fast 2 Jahren Essen dieser Art und Weise, und He verloren 60 lbs.  Dies ist nicht ungewöhnlich.)

So Sie zwei Regeln haben: 1) keine Junk-Food Essen (nicht nur!).  (2) Essen Sie super-Lebensmittel.

Das war's.  Erhalten Sie die super-Lebensmittel holen, Sie wollen, und Sie können auf die gleichen drei bleiben, wenn es das ist alles, was Sie können Magen (was, glauben Sie mir, war der Fall für mich im ersten Trimester...).  Sie sind super-Lebensmittel, weil sie eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen in ihnen, selbst haben wenn Ihre Diät ist aufgrund der Übelkeit begrenzt, Sie noch gute Nährstoffe aufnehmen.

Hier ist eine kurze Liste der super-Lebensmittel:

  • Vollmilch (vorzugsweise roh)
  • Eiern
  • Beweideten Fleisch
  • Blattgemüse
  • Muttern
  • Beeren

Es gibt eine Menge mehr.  Ich schrieb sogar ein Buch darüber, gesunde Schwangerschaft Super Lebensmittel.  Es gibt eine vollständige Liste von 20 oder so super Speisen dort, zusammen mit Rezepten und hinterhältige Weise diejenigen, die Sie nicht so viel wie zu essen.

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