Der Gedanke macht uns Schweine
Denkanstoß: intellektuelle Tätigkeiten machen Menschen essen mehr als
Wenn Sie sich nur ausruhen, laut einer Studie, die wirft ein neues Licht auf
Gehirnnahrung.
Diese Feststellung könnte auch helfen die Adipositas-Epidemie einer zunehmend sitzende Gesellschaft erklären, in denen Menschen noch hin und wieder denke.
Forscher 14 University Student Volunteers in drei Gruppen aufgeteilt
für eine 45-minütige Sitzung entweder Entspannung in einer sitzenden Position,
Lesen und fasst einen Text oder eine Reihe von Speicher,
Aufmerksamkeit und Wachsamkeit Tests auf dem Computer.
Die Wissenschaftler hatten vorher festgestellt, dass denken Sitzungen nur drei Kalorien mehr als Ruhe verbraucht. Nach den Sitzungen wurden die Teilnehmer eingeladen, so viel Essen wie sie wollten.
Obwohl die Studie eine sehr geringe Teilnehmerzahl umfasste, waren die Ergebnisse stark.
Die Studenten, die den Computer getan hatte testet abgestürzten 253 mehr
Kalorien oder 29,4 Prozent mehr als die Couch-Potatoes. Wer hatte
Zusammenfassung ein Textes verbraucht 203 mehr Kalorien als die ruhenden Gruppe.
Blutproben vor, während und nach ergab, dass
geistiger Arbeit verursacht viel größere Schwankungen im Blutzuckerspiegel
als Ruhezeiten, vielleicht wegen dem Stress des Denkens.
Die Forscher herausfinden, der Körper reagiert auf diese Schwankungen mit der Forderung nach Essen zur Glukose, Wiederherstellung ein Zucker, der das Gehirn Kraftstoff ist.
Glukose wird vom Körper aus Kohlenhydraten umgewandelt und zur Verfügung gestellt
das Gehirn über die Blutbahn. Das Gehirn kann nicht Glukose und so machen.
benötigt eine konstante Versorgung. Gehirnzellen brauchen doppelt so viel Energie wie andere
Zellen im Körper.
Ohne Übung, die zusätzliche Einnahme auszugleichen ist diese "Brainfood" wahrscheinlich nicht intelligent. Verschiedene Studien an Tieren haben gezeigt, dass insgesamt weniger Kalorien verbrauchen zu schärferen Gehirne und eine längere Lebensdauer führt, und die meisten Forscher sind sich einig, dass die Ergebnisse im Allgemeinen für den Menschen gelten.
Und, natürlich, Essen mehr kann machen Sie Fett.
"Kalorischen Überkompensation nach geistiger Arbeit, kombiniert mit
die Tatsache, dass wir weniger körperlich aktiv sind, wenn intellektuelle tun
Aufgaben, könnte dazu beitragen, die Adipositas-Epidemie, die derzeit zu beobachten, in
Industrieländern,"sagte der leitende Forscher Jean-Philippe Chaput an
Universität Laval in Quebec City, Kanada. "Dies ist ein Faktor, der sollte
nicht ignoriert werden, wenn man bedenkt, dass mehr und mehr Arbeitsplätze von Personen eine
geistig-politische Frage,"Schloss der Forscher.
Die Studie erschien in der Zeitschrift Psychosomatik.
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