Der Spargel-Urin Geruch ist überraschend umstrittene
Die meisten Menschen wissen über die seltsamen Geruch, den Spargel abgibt, ähem, von einigen Menschen bearbeitet wurden, hat. Noch andere Menschen können den Geruch riechen überhaupt nicht. Spargel ist einen ungewöhnliche Marker für die Feinheiten der genetischen Variation.
Spargel hat ein Renommee für sein ein Stealth-Stinktier. Obwohl während dem Kochen nicht zu beanstanden, es enthält Schwefelverbindungen, die vom Körper metabolisiert und im Urin kommen – manchmal. Spargel pinkeln ist eine ungewöhnliche Studie geworden. Hunderte von Menschen haben Spargel auf einen Wissenschaftler Groschen gefüttert und dann entweder es auszuscheiden, schnüffeln, die Ausscheidung oder beides gestellt wurden. Überraschend ist, dass noch eine umstrittene Bereich der Studie, teilweise deshalb, weil einige Leute die Verbindung riechen kann, für die sie getestet sind.
Die erste chemische Analyse des Themas zeigte, dass Methanethiol, CH4S, die Verbindung bei der Arbeit im Menschen der Urin ist. Dies führte häufig etwas von Lore in Volksmeinung. Dass 1956 ergab sich, dass Methanethiol war entweder dort oder es war nicht, damit Leute entweder Excreters waren oder waren sie nicht. Eine andere Studie zeigte, dass 100 % der Bevölkerung Französisch Spargel Urin riechen konnten, obwohl es nicht die Methode identifizieren, mit der diese Ergebnisse erzielt wurden. Basierend auf diesen und später Studien, Leute kamen, zu glauben, es war ein einfaches genetisches Merkmal.
Einige Wissenschaftler der Frage, ob Methanethiol wirklich der Schuldige war. Im Jahr 1980 bekamen wir ein anderes Falten. Eine Studie in Israel getan hat gezeigt, dass manche Leute einfach (durch Geruch) unterscheiden konnte nicht Spargel Urin aus Leitungswasser. Forscher dann Spargel, die "nicht-Riecher" und hatte ihren Urin roch durch "Riecher" – allesamt roch den Spargel.
So was geht vor? Spargel lässt uns auf eine kompliziertere Geschichte, als wir uns vorgestellt. Zunächst einmal ist auf jeden Fall etwas über Spargel Urin, die vorbei an einige Leute Nase rutscht. Eine 2011 Studie hatten Menschen Urin gespickt mit Basilikum-Geruch im Vergleich zu normalen Urin riechen. Es zeigte sich, dass die Menschen, die Nase-Blind waren, Spargel konnte Urin Basilikum Geruch ganz gut unterscheiden. Etwa 6 % der Menschen konnte nicht riechen Spargel Urin wenn damit konfrontiert, und 8 % nicht spürbar Spargel Geruch produzieren – aber diese beiden Anteile waren nicht die gleichen Leute.
Was mehr ist, empfehlen die Forscher, dass manche produzieren eine hohe Konzentration von zusammengesetzten, während der Geruch und andere produzieren viel niedrigen Konzentrationen (vielleicht sogar zu niedrig Menschen, um von jedem Menschen erkannt werden). Und während manche Menschen empfindlich auf den Geruch, andere waren fast völlig anosmic, der Duft und nicht in der Lage, den Geruch zu erkennen.
Anscheinend gibt es nicht eine einfache genetisches Merkmal, das uns zu schnüffeln oder nicht schnüffeln, produzieren oder produzieren nicht erlaubt. Was bedeutet, dass irgendwo da draußen jemand ist, einen Gottlosen rejek produziert, wann immer sie Spargel essen, und auch völlig blind darauf ist.