Der Ursprung der Zuckerstange

Zuerst fangen wir mit dem Aufräumen eines etwas populären Mythos, die mehr oder weniger wie das geht:

Die weiße Grundfarbe die Zuckerstange symbolisiert Reinheit Jesu; die roten Streifen symbolisieren Blut Jesu, als er am Kreuz starb; und der J-Form wurde gewählt, um das J in Jesus darstellen.

Während das eine große Candy Cane Ursprungsgeschichte macht, gibt es über wie viel Beweise zu sichern dies da, den Mythos unterstützt, dass Mr. Rogers einst ein Scharfschütze in das US-Militär war und trug immer Langarm Pullover zur Deckung aller Tätowierungen auf seine Arme und Brust, eine für jede Person, die er getötet. In der Tat, Mr. Rogers war ein ordinierter Presbyterianischer Geistlicher; war nie beim Militär; und wer will Beweise für seinen Mangel an irgendwelche Tattoos muss nur sprechen Sie mit jemandem in Baden-Clubs, mit denen Mr. Rogers, dass zulässige nackt schwimmen häufig. (Mr. Rogers einer und nur noch etwas skandalös, mit Betonung auf "leicht", scheint er jemals getan habe, war, dass für die meisten seines Erwachsenlebens er schwamm nackt täglich an bestimmten Pools, die es erlaubt.)

Aber zurück zum Thema bei der hand, es gibt einfach keine Beweise für die oben genannten unterstützen, aber natürlich gibt es nichts falsch mit der Erstellung solcher Symbolik rund um bestehende Traditionen. Wir müssen nur vor nannte es Tatsache, die leider scheint nicht sehr oft bei dieser Art von Geschichten passieren Halt.

Was ist die echte Candy Cane Geschichte? Nun, nicht viel, was wir sicher sagen können. Weiß, wurden hart Zuckersticks ein recht häufiges Konditorei seit Jahrhunderten. Wie diese geraden Sticks in eine J-Form gebogen wurde ist eine Legende, die durch ein Chorleiter im Kölner Dom im späten 17. Jahrhundert dies geschah um ein Hirtenstab zu symbolisieren. Er würde dann geben diese Hirtenstab Süßigkeiten an Kinder zu halten ganz in der traditionellen Weihnachtsabend Geburt Szene Reenactment / Heiligabend Mass.

Dies macht eine nette Geschichte, aber es gibt einfach nicht viel Beweise zu sichern, außer es eine lange Tradition von ansonsten seriösen Quellen oft wiederholt ist. Keiner von ihnen, gehen jedoch so weit, keine direkten Beweise zur Unterstützung geben. Nun, vielleicht einige freundlicherweise alten Priester wirklich tat dies, wir haben es einfach nicht, wirklichen Beweise, aber die Geschichte selbst. Angesichts der Tatsache, dass es einen altehrwürdigen kirchlichen Tradition zu versuchen, als viele Saison Weihnachtsbräuche "Ursprung Geschichten" wie möglich mit dem Christentum, in der Regel nur für Symbolik verbinden seit ' Willen, sondern oft immer verwandelte sich in geglaubt als Tatsache, Farbe mich skeptisch auf diesen einen.

Ab etwa dem 15. Jahrhundert, verboten die Kirche offiziell live Nachstellungen der Krippe, etwas, das zuvor sehr beliebt gewesen war, also diese Szene, die ein Minister oder Chorleiter beteiligt und fand in der Kölner Dom im 17. Jahrhundert, eine statische Szene gewesen wäre; so ein wenig langweilig für Kinder anzusehen, wie vielleicht die Masse selbst wäre. Aber das ist kaum direkte Beweise dafür, dass die Geschichte wahr ist. Es scheint auch fraglich, dass Süßigkeiten in solch einen Service gestattet werden würde. Sicherlich, die Praxis nicht fangen auf an anderer Stelle, als die Geburt Christi war Reenactment Szene beliebt all over the Place (ab dem 13. Jahrhundert) und niemand schien zu denken, gab es eine Notwendigkeit dafür, dass die Kinder Süßigkeiten während der Messe zu bekommen, zumindest dort zu schließen Aufzeichnungen darüber ist nicht.

Es könnte genauso gut der Fall gewesen, und scheint etwas plausibler, dass Zuckerstangen die Gauner Ende einfach wie es ihnen leichter gemacht haben, an einem Baum hängen. (Dies ist auch, warum sie heute so eng mit Weihnachten verbunden sind). Um die gleiche Zeit Süßigkeiten Stöcke scheinen ihre Gauner bekommen haben (und in der gleichen Region scheint dies zunächst geschehen, Deutschland) viele andere Lebensmittel begonnen, schmücken Weihnachtsbäume (wie Cookies, Obst, Süßigkeiten und andere solche Dinge) verwendet werden. Etwa zweihundert Jahre später, die ersten bekannten Zuckerstange, die in Amerika aufgetaucht war auch angeblich durch ein deutscher Einwanderer, August Irmgard, wer die Zuckerstange für diesen Zweck verwendet einen Weihnachtsbaum in seinem Haus in Wooster, Ohio dekorieren.

… Oder vielleicht war es wirklich ein Minister versuchen, die Konditorei mit Jesus zu verbinden und gleichzeitig erkannte er, dass die Behandlung würde nicht nur mit Jesus verbinden werden, wenn es sah etwas wie ein Hirtenstab, aber auch gut auf diese Weise als Weihnachtsbaum Dekoration funktionieren würde. Wer weiß? Der Punkt ist, dass wir nicht wissen. So, wie Sie die verschiedenen Geschichten draußen auf die Geschichte der die Zuckerstange zu lesen, wenn sie anfangen zu spritzenden Ursprung Geschichten, stellen Sie sicher, dass sie glaubwürdig, direkte Beweise zu sichern, bevor Sie es glauben. (Und falls ja, bitte senden sie meinen Weg und ich werde in diesem Artikel.)

Um die Streifen auf die Zuckerstangen diesein ist eher eine moderne Erfindung, aber trotzdem fast so viel wie ein Rätsel ist, wie der Rest davon. Beweise, wie Weihnachtskarten aus dem späten 19. Jahrhundert scheint darauf hinzudeuten, dass Menschen immer noch mit der All-weißen Zuckerstangen zu diesem Zeitpunkt waren. Im frühen 20. Jahrhundert begann dann werden viele Instanzen der Zuckerstangen auftauchend auf Weihnachtskarten mit roten Streifen.

Angesichts Candy Canes dienten so viel für die Dekoration als Essen zu diesem Zeitpunkt es nicht überraschend ist, dass jemand die geniale Idee, einen bunten Streifen auf sie auszuüben hat. Anzumerken ist, dass ein wenig mehr als einem halben Jahrhundert oder zuvor Streifen bekannt waren, Candy hinzugefügt werden Stöcke, gibt es eine Referenz des weißen Pfefferminz Zuckerstangen mit farbigen Streifen hinzugefügt. Diese waren nicht krumm Zuckerstangen, aber vielleicht dies dazu beigetragen, die Tradition der Streifen auf Pfefferminz Zuckerstangen als im frühen 20. Jahrhundert, verschiedene Konditoren das Experimentieren mit anderen Geschmacksrichtungen begann, darunter Pfefferminze.

Aber wer zum ersten Mal der Idee, gestreiften Zuckerstangen zu machen ist immer noch ein Rätsel. Einige sagen, es war Candy Maker Bob McCormack in den 1920er Jahren. McCormick Firma in den späten 1950er Jahren würde eines der weltweit größten Pfefferminze Candy Cane Hersteller, Verkauf von über einer halben million Zuckerstangen pro Tag auf ihrem Höhepunkt geworden. Aber es kann gut sein, dass McCormick einfach popularisiert die Ringel-Praxis, anstatt es erfunden. Eine Sache ist sicher, diese Idee verbreitete sich wie ein Lauffeuer und bald ein roter Streifen auf eine Zuckerstange war in der Nähe von Universal, Pfefferminz Aroma, vielleicht weil es machen würde die Weihnachtsbäume riechen minzig (wenn nicht wie heute in Plastik eingewickelt). Oder vielleicht nur für den Geschmack... Wer weiß?

Jetzt gibt es trotz Mangels an direkter Beweis dafür, dass ein katholischer Priester (oder Chorleiter) nichts hatte zu tun mit dem Ursprung der die Zuckerstange, ein katholischer Priester, der einen Anspruch auf Ruhm wegen seiner Verbindung mit der Zuckerstange hat. Vater Gregory Keller erfand die Keller-Maschine. (Nein, nicht die Dr., Keller Maschine). Diese setzen einfach automatisch die Gauner in die Zuckerstange. Davor hatte das Zuckerrohr manuell gebogen werden, wenn es noch Warm/weiche kommen vom Fließband, in der Regel über eine hölzerne Form oder ähnliches war.

Vater Keller war der Schwager des oben genannten Bob McCormack. McCormack wurde zur Zeit Probleme, weil etwa 22 % der Zuckerstangen, produziert von Bob und seine Crew in den Papierkorb landen waren, da sie während des Biegevorgangs brach. Kellers Maschine automatisiert diesen Prozess und wurde kurz darauf von Dick Driskell und Jimmy Spratling, beide für Bob McCormack arbeitete perfektioniert. Dies machte es so perfekt fast jedes Mal die Zuckerstangen herauskam.

Weiterführende Links:

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Bild: Shutterstock/Kati Molin

Daven Hiskey schreibt für die beliebten interessante Tatsache-Website TodayIFoundOut.com. Abonnieren Sie heute fand ich aus den "Täglich wissen" Newsletter, klicken Sie bitte hier oder wie sie auf Facebook hier. Sie können auch sie auf YouTube hier auschecken.

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