Devonshire Arms, Pilsley, Peak District: Hotelbewertung
Intelligente, preiswerte Zimmer im Obergeschoss aus diesem Pub aus dem 18. Jahrhundert sind lassen Sie unten durch ungeschickt altmodischen Nahrung. Gut, dass das Bier ist ein Gewinner
Für diejenigen von uns die lange spielen Spiel durch die Weigerung, fahren, Pilsley, in der Nähe von Bakewell in der Derbyshire Dales kennenlernen ist ein bisschen wie ein Hol-Zug nach Chesterfield, dann einen Bus in die Wildnis. Aber auf dem oberen Deck des 170 sitzen nicht nur macht mich zuversichtlich, dass wir nicht-Autofahrer die Erde erben werden (wenn Benzin Rationierung beginnt, unsere Route wissen sehen uns als Götter gefeiert), es ist auch der perfekte Ort zu verstehen, warum Menschen im Peak District schwärmen.
Als der Bus Köpfe West (£2,80 anstatt 20 Pfund in einem Taxi), scrollt die Landschaft durch gestrahlt Moorland Kronen, plötzliche Dichte Wälder und dann die Hektar lustrously grünen Ackerland, die kurvenreiche Derbyshires Dales abdecken. Hier ist das alle topographisches Leben. In der Frühlingssonne sieht sie umwerfend aus.
Sitzen in der Mitte all dies auf dem Chatsworth Anwesen ist die schöne Ortschaft Pilsley. Im Sommer Chatsworth House und seine Capability Brown Gärten sind eine große Touristenattraktion, aber viele Tagesausflügler abzulenken, Pilsley selbst, die Chatsworth Bauernhof-Shop/Café und Devonshire Arms zu besuchen.
Ein Gasthaus aus dem 18. Jahrhundert, die Dev ist nun eine schicke, wenn noch gemütlich, Gastropub: alle ausgesetzt, Steinmauern, offene Kamine, schicke graue Putz, interessante Kunst und Designer-Möbeln. Es ist im Besitz der Herzog und die Herzogin von Devonshire, dessen Eingang überraschend zum Anfassen ist. Zum Beispiel kommt die antike Möbel in das nebenan Bauernhaus 6 Schlafzimmer (eröffnete vor 18 Monaten), alle aus ihren Flor in Chatsworth.
Die Möglichkeit, den Saum des Adels Kleidungsstücke (oder Schränke, in diesem Fall) zu berühren wird einige Leute den Atem rauben. Ich? Ich war mehr daran interessiert, die sieben billigeren Zimmer über dem Pub. Mine, Handley unten, ist intelligent und modern, aber bescheiden und Reife. Es ist gekleidet mit cool-ish Lampen und Spiegel, aber die mousey Farbpalette der hellen Grüns und cremige braun ist sehr klein-c konservativ. Das heißt, von Wi-Fi, Dusche, alles reibungslos funktioniert; Das glatte Bad ist riesig; und mit Federkissen, schwere Bettdecke und Clipper Tees, ist es komfortabel genug für £99 pro Nacht.
Das Devonshire Schwester Pub in nahe gelegenen Beeley, genannt auch verwirrend die Devonshire Arms ist eine einmalige Good Food Guide regelmäßig deren Essen in der bar ich bisher genossen haben, so dass ich, für ähnlich beeindruckend Grub hier hoffte. Vergeblich, stellt es sich heraus.
Ich vermutete, dass der Oldschool Ton des Menüs (Huhn Leber Parfait, Fish & Chips, Schinken, Steak, Zwiebelringe), war witzig Irreführung; dass diese traditionellen Pub-Gerichte als gestochen scharfe 21. Jahrhunderts Formatvarianten ankommen würde. Aber Nein. Meine Vorspeise von Knoblauch Champignons und winzige Garnelen serviert mit einem tristen Salat und wollig Brotscheiben Chargrilled (£6,50), ist eine schlechte Idee, ungeschickt ausgeführt. Aber für ein paar wilde Pilze, könnte es ein Pub-Starter von vor 20 Jahren.
Mein Haupt, Steak Pie (£12,95) – eigentlich Kasserolle unter einem eher schlaff, ungekochten Blätterteig-Deckel – ist vor allem, große Stücke von trockenen, faserigen Fleisch in einer schweren, überwürzt Sauce. Haut-auf Chips waren ausreichend. Das beste, was auf dem Teller war ein ungewöhnlich cremig, lebendige Hügelchen Erbsenpüree.
Das Dessert (so lala Haselnuss Brownie und Himbeersorbet) kam mit Puderzucker bestäubt und gekrönt mit einer Physalis kapselt wie stecken in den 1990er Jahren die Devonshire Essen ist. Natürlich gibt es noch eine Zielgruppe für große Teller der schnörkellose Küche. Nebentisch waren über diese Torte Gurren, aber für mich fehlte diese Nahrung Finesse. Im Gegensatz zu meiner ausgezeichneten Pint Thornbridges Kipling, einer der vier Fassbier.
Glücklich, das Frühstück war viel besser. Bewaffnet mit lokalen Zutaten wie Owen Taylor A1 Würstchen, ist es ziemlich schwer, ein komplettes englisches zu spannen. Mein Rat? Hier schlafen Sie aber Speisen Sie anderswo... zu, wenn du kannst. Der letzte Bus fährt um 19:00. Vielleicht muss ich lernen, schließlich fahren.
• Unterkunft wurde zur Verfügung gestellt von Devonshire Arms, Pilsley (01246 583258 devonshirepilsley.co.uk), die hat Doppel von £99 & B
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Geoff Quinn, Eigentümer, Buxton Brauerei Unternehmen
• Die kürzlich wiedereröffneten Monsal Trail Walking/Radfahren schneidet durch atemberaubende Kalkstein-Täler entlang einer alten Eisenbahnlinie. Es ist ein großartiger Ort zum Wandern und Radfahren und sehr familienfreundlich. Mehr Abenteuerlustige können Mountainbiken auf den Dark Peak erstaunliche Wegegehen.
• Architektur Buxton Opera House ist ein Juwel und der Pavillon Gärten sind sehr schön im Frühsommer. Das 18. Jahrhundert Devonshire Kuppel, heute Teil der Universität von Derby, ist eine weitere beeindruckende Gebäude und Cavendish Arcade, in der alten Therme hat unabhängige Cafés und Boutiquen.