Die langsame Rückkehr nach Paris: wie Tourismus erholen dauert
Drei Monate nach der November-Terror-Anschlägen und der französischen Hauptstadt Bars, beginnen Hotels und Restaurants, einen Aufschwung zu sehen. Aber Besucher zurückkehren zu überzeugen ist nicht leicht gewesen
Wie Bistros, L'Ami Pierre, ein Low-Key Einrichtung auf Rue De La Main d ' or im 11. Arrondissement, ist als Paris, wie sie kommen. Schwarz-weiß-Fotografien, vulgär Cartoons und gerahmten Charlie Hebdo deckt hängen an den Wänden. Steakmesser und Weingläsern sitzen ordentlich auf kleine Tische mit weißen Tischdecken gelegt. Mit der ersten Runde der Gäste noch um zu kommen, ein halbes Dutzend Stammgäste stehen gegen die Silber-Spitze Bar, Wein trinken und diskutieren die Gentrifizierung ihres Viertels.
Das Restaurant könnte wahrscheinlich Platz für ca. 30 Kunden. In der Nacht des 13. November 2015, wenn Paris zum Opfer fielen eine Reihe von tödlichen Angriffen in der ganzen Stadt – unter anderem an belebten Restaurant La Belle Equipe, nur fünf Gehminuten entfernt – es geschafft, in 80 zu quetschen, wie verängstigte Menschen Zuflucht im Inneren nahm. Seines Besitzers, Robin Greiner, abgerissen Metall Fensterläden auf der Vorderseite jeder ein paar Runden Wein auf Kosten des Hauses angeboten und weigerte sich, jemanden bis 04:00 verlassen lassen.
Nun, wenn die Erinnerungen an diese Nacht verweilen, ist almost100 Tage auf, Paris wieder auf die Beine. Aber während Einheimische nach vorne bewegen, Besucher aus anderen Ländern wurden langsamer zurück.
"Wir wieder normal ging, weil wir [normal] viele Touristen haben hier nicht", sagt Greiner. "Aber wir hatten eine treuen japanischen Klientel, die kommen würde, weil wir in japanischen Reisemagazine gekennzeichnet sind." Sie verschwanden über Nacht und sie trotzdem noch nicht zurückgegeben."
Für Unternehmen, die auf Touristen angewiesen sind, ist es eine schwierige Winter gewesen. Im November Angriffe fand überwiegend in einem multikulturellen, geschäftigen Teil von Paris: rund um den Canal Saint-Martin, rue de Charonne und Boulevard Voltaire. Die Nachbarschaft hat eine verschworene Gemeinschaft von unabhängigen Bars, Restaurants und Hotels und ist beliebt bei jüngeren Besuchern.
Es ist erschreckend, um diese Straßen fallen unheimlich ruhig vorstellen, aber im November und Dezember, erlebt viele dieser Unternehmen eine deutliche Pause. Es war in diesem Klima, das einer der neuesten Hostels in der Stadt, Les Piaules, geboren wurde. Dieses trendige Rückenlochkonzeption eröffnet mit 162 Betten, im Dezember letzten Jahres auf dem Boulevard de Belleville – Heimat von einem hektischen Wochenmarkt dienstags und freitags – knapp zwei Wochen nach den Anschlägen.
Art-Deco-Gebäude ist im Erdgeschoss der 1930er Jahre eine DJ-Bar auf der Oberseite, eine Dachterrasse mit Blick auf den Eiffelturm, Sacré-Coeur und La Défense. "[Am Anfang], sorgen wir für die Menschen, die wir kannten,", sagt Louis Kerveillant, einer der drei junge Unternehmer, die die Herberge gegründet. Ein Freund von ihm, er sagt mir, unter den Toten im Bataclan-Theater in dieser Nacht war. "Für die ersten zwei Wochen stand ich unter Schock," sagt er. "Auch nach drei Jahren [Vorbereitung] und eine Menge Geld, waren nicht wir denken an die Arbeit."
Das Team entschied sich mit der Eröffnung unabhängig fortfahren: "unsere Rolle als Unternehmer und Unternehmer nicht, Geschäft, zu schließen", sagt Kerveillant. Aber ausländische Besucher waren eher anderer Meinung. Im Dezember Belegung war nur 35 %, im Januar war es 50 % und erst jetzt ist es mehr als 60 % gestiegen.
"Gäste gesagt, dass ihre Regierungen waren sie nicht zu Paris, kommen Beratung", sagt Kerveillant. "Das war frustrierend."
Ein weiteres Hotel, das hatte einen schwierigen Start ist Hotel Providence (90 Rue René Boulanger), nah an de la République, legen Sie die im Oktober letzten Jahres eröffnet. "Wenn die Anschläge passiert, haben wir 40-50 % unserer bestehenden Buchungen über Nacht verloren", sagt Inhaber Elodie Moussié. "Erst seit Mitte Januar hat es besser!"
Fünfhundert Meter entfernt, sind letzten Straßen noch übersät mit den ungeraden Soldaten – Pariss Ausnahmezustand, die diese Woche bis Ende Mai verlängert wurde, hat die Wirkung der Angriffe auf Unternehmen verlängert – zwei der Cafés, die von bewaffneten Männern im November letzten Jahres ausgerichtet waren. Cafe La Bonne Bière, in der Rue du Faubourg-du-Temple, und Casa Nostra (rue de la Fontaine-au-Roi) beide nun wieder geöffnet haben, aber Blumen und handbemalt Noten gewidmet den Opfern noch Linie die Straße draußen.
In La Bonne Bière ist es schwer vorstellbar, die Ereignisse jener Nacht. Zu einem Soundtrack, bestehend aus französischsprachigen Abdeckungen von klassischen Rock-Melodien Menschen sitzen auf der Terrasse Kaffee trinken und das Leben geht weiter wie gewohnt vor.
Eine Gruppe von uns tauschen Studenten hinsetzen zum Mittagessen, das Gebiet der République Denkmal zu besuchen, das ein Denkmal für den getöteten bleibt hier angekommen. Sie zugeben, dass sie in die Stadt gekommen, habe weniger seit den Anschlägen im Zentrum.
"Ich hatte einen Freund, zu Weihnachten, kam", sagt Andrew Calder, 30, aus Kalifornien. "Alles, was ihre Freunde sagten,"gehen Sie nicht – du bist verrückt". Ich musste wirklich ihr versichern, dass es OK war. "Es scheint, dass die Wahrnehmung ist, dass es immer noch ein gefährlicher Ort zu gehen."
Gleich um die Ecke ist eine der beliebtesten Attraktionen der Umgebung: Bar, Club und Restaurant Le Comptoir Général (80 Quai de Jemmapes). Einige Mitarbeiter ging um in den Restaurants zu helfen, die von den Angreifern gezielt wurden und psychologischer Unterstützung für alle, die dort arbeitet angeordnet werden musste. "Kurzfristig, wir mussten wirklich die Frage stellen: wie gehen wir auf?", sagt Céline Degrave, einer der Direktoren. "Wir sind ein Ort der Unterhaltung. Wie Sie tun [halten] deinen Willen danach unterhalten? "
Degrave sagt Kundennummern sank um fast die Hälfte für mehr als einen Monat, und dass wenn Leute gekommen, "sie nicht lange bleiben würden". Le Comptoir Général zusammen mit anderen lokalen Unternehmen zu starten eine Kampagne – Le Remontant-Menschen zu ermutigen, gehen im Osten schoss Paris wieder, mit Bars, Cafés und Restaurants, in denen Kunden ein besonderes Getränk, Dessert oder Cocktail im Namen der Solidarität gekauft werden mit einigen der Erlös geht an die französische Vereinigung der Opfer des Terrorismus (afvt.org).
"Vielleicht von März oder April, Dinge zurück zu Normal sein", sagt sie. "Aber die eigentliche Prüfung wird im Mai und Juni kommen; [meistens] starken Monaten für Bars und Restaurants, mit vielen langen Wochenenden, Touristen und warmem Wetter sind."
Während eine größere Einrichtung wie Le Comptoir können Wetter Sturm, ist es die kleineren Betriebe, besonders jene, die ernähren sich von den großen touristischen Attraktionen, die die Degrave Sympathien haben. "Die Besucherzahlen, das Musée d ' Orsay um 40 % zurückgegangen", sagt sie. "Ich weiß, ein Restaurant, das [stützte sich auf diese Besucher] – keiner der Angestellten für drei Monate bezahlt wurde."
Saveurs und Co, ein kleines Café auf rue de Bellechasse zwischen dem Musée d ' Orsay und Musée Rodin, sagt die Touristen nur am Ende des vergangenen Jahres verschwunden. "Wir haben seit 2008 geöffnet und Dezember ist in der Regel ein guter Monat für Unternehmen," sagt Inhaber Stefan Rouillier. "Aber letztes Jahr war es sehr traurig und sehr schlecht." Während der Weihnachtsferien gab es keine Touristen: keine Europäer, Australier, Amerikaner. Schon jetzt gibt es weniger. "Wir denken, dass Touristen voll im April wiederkommen."
Aber finanzielle Auswirkungen beiseite, diejenigen, die noch dort leben und arbeiten wollen, Besucher zu erkennen, dass der Geist von Paris zurückgekehrt ist. Die Angriffe schüttelte zweifellos Parisern – vielleicht mehr als sie würden gerne zugeben – aber die Stadt ist auf der Oberfläche zurück zu normal.
"So wichtig ist, dass wir nicht die Art, wie wir leben, verändern", sagt Kerveillant. "Die Botschaft, die wir versuchen zu vermitteln ist nicht, dass wir vergessen die Angriffe, aber das Leben geht weiter."
• Reise von Eurostar, Erträge aus £58, zur Verfügung gestellt wurde eurostar.com. Unterkunft wurde zur Verfügung gestellt von Les Piaules, Mehrbettzimmer von €25, Doppelzimmer ab 90 €, nicht Frühstück inbegriffen, lespiaules.com
Die Kosten
Paris ist die weltweit dritte beliebteste Stadt für Touristen, nach Bangkok und London. Forscher MKG stellt die Gesamtkosten für die Angriffe auf seine Hoteliers 146 Mio. €. Der Eiffel-Turm hatte 6,91 Mio. Besucher im letzten Jahr nach unten von 7,1 m im Jahr 2014. Eurostar würde nicht vor Quartalszahlen kommentieren, aber Guardian Urlaub, das Hotel und Eurostar-Pakete verkauft, sagt, dass Umsatz um 35 % in diesem Jahr sind im Vergleich zu Januar 2015.