Die "sexiest Mahlzeit": was ein Charakter Frühstück über sie verrät

Aus James-Bond gekochten Eiern, Queequeg Beefsteak gehört zu der ersten Biss des Tages Literatur weniger berühmten Themen

In der Fiktion ist das Frühstück weit allgegenwärtig. In der Regel davon auszugehen, dass passiert, aber wie ein Zeichen auf die Toilette gehen oder kratzen ihre Knie vor der Kamera werden müssen. Wenn der amerikanischen Dichterin Anne Sexton erklärt, dass das Frühstück "sexiest Mahlzeit des Tages" ist, können sie auch gesagt haben "Es ist eines jener Dinge, die wir nicht sprechen".

Wenn wir das Frühstück erleben, ist es meist, weil der Autor versucht, uns etwas über die Person zu essen erzählen. Das Frühstück ist den meisten gewöhnlichen Mahlzeit des Tages, eine Routine also Schlüssel zum inneren Wohlbefinden, dass Hunter S Thompson eine "seelische Anker", spricht man von Zeichnung, ungewöhnlich, auf ein Bild eines gewichtigen Berechenbarkeit. Wenn jemand heute Morgen Toast mit Marmelade hat (oder, im Falle von Thompson, "vier bloody Marys, zwei Pampelmusen, eine Kanne Kaffee, Rangun Crêpes, ein halbes Pfund Wurst, Speck oder corned Beef Hash mit gewürfelten Chilis" plus einige andere Dinge), ist es eine sichere Vermutung, dass sie es hatten gestern und wird es auch morgen haben.

Aus diesem Grund ist das Frühstück das ideale Barometer der Normalität, das Essen, das uns sagt, wer eine Person wirklich ist. Ein Beispiel: im fünften Kapitel von Moby Dick (einfach "Frühstück" genannt), bietet Melville eine Morgen-Szene an einem Bar-Raum in einer Walfang-Stadt, als eine Möglichkeit, uns ein Bild von Queequeg, ein Pazifik-Insulaner, die "Kaffee und warmen Brötchen verzichtet" – Wildheit! – und "seine ungeteilte Aufmerksamkeit zu Beefsteaks angewendet, selten getan". Und in Der Hobbit, Tolkien verrät viel über die implizit dekadenten Natur des Hobbithood wenn er Bilbo Beutlin hat verbrauchen ein zweites Frühstück – ein Vorfall, der irgendwie eines der am meisten erzählt Teile des gesamten Buches geworden ist.

Akribische Frühstück Prep signalisiert oft gewalttätigere Tendenzen, Bereitstellung einer Abspannung (oder vielleicht für die Breakfaster, beruhigende) Kontrast, ein Ultra-Häuslichkeit zum Ausgleich der Brutalität zu kommen. James Bond ist ein Pedant an die Morgenmahlzeit ("seine Lieblingsspeise des Tages"). Seine Routine als stationiert in London wie in Liebesgrüße aus Moskau, umfasst immer "sehr starker Kaffee aus De Bry in New Oxford Street, gebraut in einer amerikanischen Chemex, von denen er zwei große Tassen, schwarz und ohne Zucker getrunken". Essen ist es ein gesprenkelt braun Ei aus ein französischer Marans Huhn, gekocht für genau ein Drittel Minuten ("es amüsiert ihn zu denken, es war so etwas wie ein perfekt gekochtes Ei"). Es wird immer mit Vollkorn Toast und eine Auswahl an Konserven und ein "pat dunkelgelbe Jersey Butter" serviert. Diese Umständlichkeit verbirgt sich eine tödlichere Wahrheit. "Ich weiß alles über dich", warnt ihn Miranda Frost in der denkwürdigsten Stirb an einem anderen Tag. "Sex für Abendessen, Tod zum Frühstück. Nun, wird es nicht mit mir arbeiten."

Patrick Bateman, Exponate der Investment-Banker in Bret Easton Ellis American Psycho seine psychopathischen Tendenzen sicher, durch die Ermordung von mehreren Personen auf schreckliche Weise – sondern auch in der gruselig und extrem detaillierte Weise beschreibt er das Frühstück seinen Yuppiedom:

"Auf der Insel in der Küche stehen esse ich Kiwis und eine in Scheiben geschnittene japanische Apfel-Birne (sie Kosten vier Dollar bei Gristedes) aus Aluminium-Aufbewahrungsboxen, die in der Bundesrepublik Deutschland entwickelt wurden. Ich nehme eine Kleie-Muffins, einen koffeinfreien pflanzliche Teebeutel und eine Schachtel mit Haferkleie Müsli aus einer der großen Glasfront Boxen... Ich esse die Hälfte der Kleie-Muffins nach Mikrowelle und leicht bedeckt mit einer kleinen Portion Apfel Butter..."und So weiter und So weiter.

Ulysses, James Joyces Versuch, jedes Detail eines Tages im Leben des Leopold Bloom, entfallen schenkt er uns alles vor der Kamera: Bloom geht auf die Toilette ("Asquat auf der Cuckstool") und das störende Ereignis, das ihn auf seinem Rundgang durch Dublin schickt ist eine Suche nach einem Frühstück, das seinem Faible für "die inneren Organe der Tiere und Vögel" stillen wird. Dies er in der Metzgerei findet ("eine Niere quoll Bloodgouts auf dem Willowpatterned Gericht: der letzte"). Aber hoher Spannung entsteht, steht er in einer Warteschlange hinter einer Frau, die möglicherweise oder möglicherweise nicht die Bissen für sich selbst interessiert. Einige Sätze in der Literatur haben die gleichen ur breakfasty Zufriedenheit als dem, in dem "seine Hand akzeptiert die feuchte zarte Drüse und schob sie in eine Seitentasche".

Ein weiteres One-Zutat Frühstück tritt in Albert Camuss Roman L'Etranger, in dem der Antiheld Meursault sein Engagement zeigt für den freien Willen im Angesicht ein sinnloses Dasein mit den folgenden: "Je me Suis Fait Cuire des œufs et Je Les Ai Mangés à Même le Plat" – "Ich einigen Eiern kochte und aß sie aus der Pfanne."

Einfachen Frühstück sagen, eine Menge, aber nichts ist ziemlich exzentrisch als Frühstück ganz ablehnen. Bertie Wooster war äußerst beunruhigt über solches Verhalten missbilligend von einem Refusenik feststellend: "sie sprach, als ob sie ein Anti-Wurst, oder ein League für die Unterdrückung von Eiern gehörte."

Vielleicht ist der Mangel an Frühstück jedoch kein Lachen. Walter Benjamin schrieb einen alarmierenden pro-Frühstück kurze Aufsatz, "Frühstücksraum", warnt uns vor den Gefahren der, unter anderem diskutieren Träume Frühstück: "die Person, die noch halb im Thrall in die Welt des Traums, das tut, verrät dieser Welt in seinen Worten und muss erwarten, dass es zu rächen."

Frühstück ist nicht Liebe, Krieg oder Tod oder Leben. Es ist nicht eines der großen Themen der Literatur. Aber immer noch, es lauert dort im Hintergrund, einem täglichen Herzschlag, uns mitzuteilen, was dieses Zeichen bedeutet, wenn sie keine Störungen auftreten, die tolle Geschichten zu fahren. Mehr als oft nicht, alles, was Charakter will, ist die Freiheit und das Glück davon die Fähigkeit zum Frühstück, wie sie es wünschen, ein Symptom ist.

In den Worten von JB Priestley, "Wir planen, wir schuften, wir leiden – in der Hoffnung auf was? Ein Kamel Last Idole Augen? Die Eigentumsurkunde von Radio City? Das Reich der Asien? Eine Reise zum Mond? Nein, Nein, Nein, Nein. Einfach, gerade rechtzeitig, um Geruch Kaffee und Speck und Eiern aufzuwachen."

The Breakfast-Bibel von Seb Emina und Malcolm Eiern wird diese Woche von Bloomsbury veröffentlicht. Es für £12,99 mit free UK bestellen p & p 0330 333 6846 Guardian-Adressbuch-Dienst fordere oder gehen Sie zu theguardian.com/bookshop