Die Unterschiede zwischen einem Budweiser und ein Handwerk Brauen (In GIFs)

Wir alle haben eine Vorstellung davon wie es funktioniert: Handwerk Brew ist liebevoll Hand überredet ins Dasein, während kommerzielle Gebräu um in großen, unheimlich Maschinen, richtige rasselte ist? Na mal sehen, mit unseren eigenen Augen. Die guten Leute bei St. Louis Public Radio getan haben eine lustige GIF Serie spähen in die Operationen von Anheuser-Busch und eine kleine Hausbrauerei.

Auf der einen Seite haben wir Anheuster-Busch Budweiser Ruhm, wodurch 15 Millionen Barrel pro Jahr in der St. Louis-Brauerei, eines der größten in der Welt. Andererseits ist Staude, eine winzige, Three-Year-Old Handwerk-Brauerei mit Sitz in der gleichen Stadt. Mal sehen, wie sie stapeln.

Wir beginnen, wo alle Bier beginnt: Körner. "Anheuser-Busch kommt an Getreide täglich auf etwa ein Dutzend Waggons jeweils mehr als 150.000 Pfund" nach St. Louis Public Radio. Das große gelbe Röhre auf der linken Seite ist Korn Gießen aus den Waggons in die Fabrik. Ein Brauer am Staude leert Säcke Getreide 50 Pfund in einer Zeit, die immer noch schweres Heben, aber es ist kein Zug Auto.

Am anderen Verpackung Ende des Prozesses. Anheuser-Busch Dutzend Verpackungslinien jedes ausspucken eine verschwommene 1.000 Dosen pro Minute. Im Staude ein paar Leute spülen und Paket Flaschen etwa hundert von hand alle paar Stunden. Gerade die beiden ist nebeneinander wie gerade ein Wettlauf zwischen dem Blitz und Bruce Banner.

Ob Sie eine Vorliebe für eine gute alte Budweiser oder eine mehrjährige handwerklichen Ale bevorzugen, ist die gesamte GIF-Serie einen faszinierenden Blick hinter die Kulissen. Sie können check it out in vollem Umfang hier: [St. Louis Public Radio]

Korrektur: Dieser Beitrag bezog sich ursprünglich auf eine Geschichte von NPR produziert. Es ist tatsächlich von St. Louis Public Radio produziert.

Oberes Bild: Anheuser-Busch, MorganStudio/Shutterstock