Die Untold Geschichte des einfach-Backofen

Ich habe ein Geständnis: mein Bruder und ich zerstört meine Easy-Backofen. Ich hatte 1981 Mini-Welle Modell, die boxy, gelbe Mikrowellen-Stil, die war, gab es, in meinem Kopf 7-Year-Old die einzige Art von Easy-backen. Eines Tages, mein 4 Jahre alter Bruder hatte eine geniale Idee – "ein grüner Kunststoff Steak aus unserer 1972 Mattel Tuff Stuff spielen Essen kochen". Schließlich sollten wir ein Steak richtig kochen können? Es passte perfekt in den Schlitz, und aus irgendeinem Grund, ich habe nicht versucht, ihn zu stoppen. Das Kunststoff-Steak, natürlich, gab einen schädlichen Geruch, wie es im Inneren der Maschine geschmolzen. Auf Wiedersehen, leicht-Backen Ofen. Auf Wiedersehen, kleine Runde Schokolade Kuchen wir liebten, Backen und Essen.

Todd Coopee, der ein Buch mit dem Titel Glühbirne Backen im Herbst 2013, das Spielzeug 50. Jahrestag zu Ehren veröffentlicht, sagt, dass er unzählige Geschichten wie meins gehört hat, wie er mit seinem Buch das Land tourt. In seinem Buch-Launch-Party Menschen ausgefüllt Rezeptkarten mit ihren anonymen Easy-Backofen-Erinnerungen.

"Eine Person sagte, dass wenn er oder sie Mischungen ausging," Coopee sagte mir am Telefon aus New York, "er oder sie würde ersetzen Schlamm und immer noch versuchen, die Ergebnisse zu seinen jüngeren Bruder und Schwester zu dienen."

Die Tatsache, dass die Easy-Backofen beruft sich so viele Geschichten ist ein Beweis für das Durchhaltevermögen. Es wurde ein Hit seit dem ersten Tag, wenn es im November 1963 debütiert. Schließlich Erwachsenen Fernsehfiguren begann verweisen auf Easy-Backen Backöfen in Serien wie "Friends", "Fringe" und "Queer as Folk." Im Jahr 2006 wurde die Easy-Backofen der nationalen Spielzeug Hall Of Fame in Rochester, New York aufgenommen.

Oben: Todd Coopee (links) und Donna Henhoeffer, Event-Manager der Kunst ist In Bäckerei in Ottawa, mit seiner Sammlung von Easy-Backen Backöfen, kurz vor der Buch-Launch-Party für "Glühbirne backen."

Nach der Besichtigung der Easy-Backofen in die Hall Of Fame, Coopee, bietet ein Spielzeugsammler, die bereits ein Dutzend verschiedenen Easy-backt hatte, entschied, dass er jedes Modell für eine 50 jährige Retrospektive Buch jemals veröffentlicht sammeln würde, die eine visuelle Geschichte des Spielzeugs. Glühbirne Backen auch vertieft sich in die Geschichte des Spielzeugs Schöpfer an den Kenner-Produkten kochen Technologie des Spielzeugs, wie es passt in die pop-Kultur und die Geschlechterpolitik Schlachten, es inspiriert.

"Ich glaube nicht, Sie können genau bestimmen, einen Augenblick in der Zeit wenn der Easy-Backofen wurde zu einer Ikone", sagt Coopee. "Nachdem es um so viele Jahrzehnte gewesen war, begann es zu Oberfläche in der Popkultur, wie Sitcoms im Fernsehen als Teil der Geschichte. Es ist nur etwas befriedigendes, zu mischen und backen Kuchen auf eigene Faust ohne Hilfe Ihrer Eltern. Ich glaube, deshalb ist seit vielen Jahren beliebt geblieben. "

Dieser gusseiserne Charter Oak Kindergröße Ofen, der etwa 24 Zoll über misst, hätte ein Spielzeug oder ein Shop-Display. (Über Antiqbuyer.com)

Mini-Öfen arbeiten zurück zu viktorianischen Zeiten. Kindergröße Öfen aus den späten 1800er – das Spielzeug gewesen sein konnten oder Store zeigt — bestanden aus Stahl oder Gusseisen und Holz-Pellets oder feste Brennstoffe für Wärme verwendet. (In diesen Tagen haben Sammler von Reproduktionen in acht zu nehmen.) Da elektrische Öfen Holzofen in den 1920er Jahren, der Spielzeugwelt angepasst, zu ersetzen; Modellbahn Hersteller Lionel, beispielsweise produziert eine Reihe von elektrischen Spielzeug Öfen in den 1930er Jahren. In den 1950er Jahren wurden kleine Fiberglas-isolierten Öfen mit Markennamen wie kleine Dame, Little Chef und Suzy Hausfrau von Kinder spielen Haus begehrt.

"Während die Easy-Backofen war nicht die erste funktionierende Spielzeug Ofen, es war das erste, eine Glühbirne als die Wärmequelle zu nutzen", sagt Coopee. "Es war zunächst auch zu einem beliebten Trend, bis zu dem Punkt, dass jeder eine haben musste."

Brüder Albert und Philip Joseph Steiner, der Cincinnati Unternehmen, die Seife und andere Kleinigkeiten gemacht besaß, Kenner Produkte 1947 gegründet, als einer der Brüder hatten eine ein-ha Moment. Die Legende besagt, er sah ein Kind auf der Straße spielen mit einem standard-Blase Wand, und bekam eine Vision einer Pistole, die Bläschen, erschossen Kenner des ersten Spielzeug, die Bubble-Matic Waffe umgebaut.

Kleine Lady und Little Chef elektrisches Spielzeug Öfen, beide aus den 1950er Jahren.

Anfang der 1960er Jahre war Kenner ein führender Spielzeughersteller, mit Verkäufer überall in den Vereinigten Staaten geworden. Die Führungskräfte bei Kenner "hatte einen operativen Prinzipal, Spielzeug zu machen, die Kinder die gleichen Dinge zu tun, die Sie sahen, dass Erwachsene tun, dürfen", sagt Coopee. "Zum Beispiel, machten sie viele Konstruktionsspielzeug, wie der Träger und Panel Bausets. Mischen und einen Kuchen zu backen wäre, ein weiteres Beispiel."

Zu diesem Zeitpunkt haben nicht elektrisches Spielzeug Öfen die besten Track Record aus Sicherheitsgründen so Kenner des kreative-Team hatte zu prüfen, wie Eltern berechtigte Ängste zu überwinden.

"Kenner der anderen Geniestreich war, Glühlampen als Wärmequelle zu nutzen", sagt Coopee. "Mithilfe von herkömmlichen Glühlampen, etwas Kinder um jeden Tag waren konnten sie Eltern davon zu überzeugen, das Spielzeug war sicher – auch wenn es bis zu 350 Grad Celsius im Inneren des Ofens ist ein ziemlich standard Backtemperatur. Kenner nennen es die Sicherheit-Backofen, aber eines der Aufsichtsbehörden zuständig für drucken wollte und Radiowerbung sagte zu ihnen: "Nein, nicht möglich, weil es eine Erfolgsbilanz Sicherheit impliziert Sie noch nicht erreicht." "

1963-Originalmodell von Easy-Backofen. (Mit freundlicher Genehmigung von Todd Coopee)

Die Easy-Backofen debütierte im November 1963, gerade rechtzeitig für das Weihnachtsgeschäft. "Die ersten Easy-Backofen sah nicht wie viel von einem Ofen aus", sagt Coopee. "Es war diese Box, die in Türkis oder blass gelb, und ein Griff an der Oberseite kamen." Es hatte einen Schlitz, den Sie schieben würde, in die Pfanne und dann ein Fenster, wo Sie den Kuchen gebacken beobachten konnte. Die Kühlkammer auf der Seite hatte diese gefälschte es überbaut."

Aber seine seltsame Erscheinung nicht verhindern, dass es immer das Must-Have-Spielzeug der Saison. "sie hatten nur mal eine halbe Million von ihnen vor dem November herzustellen, und sie sofort ausverkauft", sagt er. "Es war eine jener Weihnachten-Spielwaren, die Menschen in der Filiale über kämpfen würden."

Kenner der Easy-Backofen seine Top Werbung Priorität gemacht, Platzierung von Anzeigen mit Slogans wie "genauso wie Mamas – Ihre Kuchen backen und Essen, zu!" in Frauen- und Archie Comics. Easy Bake Werbespots erschien auf Fernsehen nicht nur während der Samstagmorgen Cartoons, sondern auch während der Prime-Time Programme wie "I Love Lucy" und "Helden."

Genauso schnell wie es der Ofen veröffentlicht löschte Kenner 25 verschiedene Mischungen und Mix-Sets, die separat gekauft werden konnte. Weil sie in Aluminiumfolie kaschiert mit Polyethylen verpackt waren, konnte die erste Backmischungen letzte zwei Jahre – eine lange Zeit für einen Kuchenteig. Aber Coopee würde nicht empfehlen, dass Sie sie jetzt ausprobieren. "Wenn Sie auf eBay gehen, finden Sie nicht nur Vintage Easy Bake Öfen, aber auch Vintage Mischungen. Aber sie sagen immer, versuchen Sie nicht, sie zu benutzen. "

Viele Menschen, die denken Sie daran erinnern machen und Essen Easy-Backofen Hockey-Puck-förmigen Leckereien, etwa 3,5 Zoll im Durchmesser, dass sie schlecht schmeckte. Coopee sagt, dass das nicht ganz fair ist.

"Sie wissen, Kinder sind nicht sehr viel Geduld, damit sie den Kuchen herausdrücken, bevor es fertig war tendenziell kochen," sagt er. "Wenn Sie hören Geschichten des Erhaltens einer klebrigen, goopy durcheinander, das ist wahrscheinlich, warum. Zehn oder 15 Minuten sind eine lange Zeit zu warten, wenn du ein Kind bist. Aber wenn Sie tatsächlich die Anweisungen befolgt, der Kuchen würde kommen geklappt."

Die Easy-Backofen kam in einer Zeit, als Amerika war verliebt in Technologie, insbesondere Geräte und andere Innovationen, die täglichen Aufgaben schneller und einfacher gemacht. Dank elektrischer Kühlschrank-Kühlschränke könnte gefrorene Abendessen erhitzt und auf einem TV-Tablett serviert; Dank der Entwicklungen in der Lebensmittelverarbeitung könnte Kuchen in Jiff mit Box mixen Schlagsahne.

Interessanterweise Kenner Familien kommen mit ihren eigenen Rezepte für den Backofen nicht entmutigen. Zum 40. Jahrestag des Easy-Backofen im Jahr 2003 sprach David Hoffman mit Spitzenköchen, einschließlich Essen TV Bobby schinden. Er stellte ihre Erinnerungen an spielen mit Spielzeug sowie Rezepte für ihre eigenen Kreationen Easy Bake — einschließlich Jalapeño Maiswaffeln, wilde Pilze Flan und Schinken-Spinat-Quiche — in einem Buch namens Easy-Backen Backofen Gourmet.

Ein Easy-Backofen aus den späten 1960er Jahren mit Betty Crocker branding, faux-Holz-Verkleidung und der Küche Farbe du Jour, Avocado grün. (Mit freundlicher Genehmigung von Todd Coopee)

"In den frühen Modellen der Kenner, die Anweisungen sagte die Mischungen oder Rezepte aus der eigenen Küche können", sagt Coopee. "Das war schön, wenn du ein Kind bist, und du musst nicht betteln oder deine Eltern, nehmen Sie in den Laden und kaufen Sie eine andere Mischung überzeugen."

Das heißt, Kenner Kinder mit jeder Art von Mischung unter der Sonne verführen. Neben einer Vielzahl von Kuchen und Kekse, im Laufe der Jahre Easy Bake Mischungen angeboten Möglichkeiten um Ihren eigenen candy Bars, Fudge, Pecan spröde, Brezeln, Pizza – und sogar Kaugummi.

Das Aussehen des Easy-Backofen ziemlich drastisch über die Jahre verändert. "Anfangs war es alles über die Farben, die in der Küche, trendige waren", sagt Coopee. "In den 70er Jahren hatten sie burnt Orange, Avocado Green und Harvest Gold. Meine Familie Küche erfolgte im Ernte Gold, so dass die Easy-Backofen wir hatten. In den späten 70er und 80er waren Mikrowellen der letzte Schrei, so Easy-Backofen kam, eher aus wie eine Mikrowelle. Neuere Easy Bake Öfen haben weniger mit der Küche und vieles mehr, mit welchen Farben und Designs zu tun Kinder möchten, das ist, wie sie kam, Pink und lila in den 1990er Jahren zu tun."

Anfang der 1970er Jahre Easy-Backen Backofen mit beliebten Küche Farben der Zeit. (Mit freundlicher Genehmigung von Todd Coopee)

Ingenieure bei Kenner waren auch ständig versuchen die Glühbirne Kochen-Technologie zu verbessern. "Ursprünglich, die Easy-Backofen verwendet zwei 100-Watt-Glühlampen, eine oben und eine unten, so dass es den Kuchen gleichmäßig auf beiden Seiten erwärmen würde", sagt Coopee. "Ein Ingenieur, Charles Cummings, herausgefunden, wie man das Innere des Easy-Backofen zu entwerfen, damit es wie ein Umluftofen funktionierte, und sie mussten nur eine Glühbirne verwenden. Dann könnte sie die Easy-Backofen viel kleiner machen und es war einfacher zu produzieren und zu versenden. In den späten 70er Jahren, kam sie mit der Super Easy-Backofen, eine größere Version des Spielzeugs, die mit zwei Pfannen, einer regulären oder kleinen Easy-Bake Kuchenform und einer größeren kam."

Die großen, Ende der 1970er Jahre Super Easy-Backofen, lassen Sie Kinder, die zwei unterschiedliche Größe Pfannen verwenden. (Mit freundlicher Genehmigung von Todd Coopee)

Eine weitere große Veränderung für die Easy-Backofen ist über gebracht worden, von der Energy Independence and Security Act von 2007, die dieses Jahr in Kraft tritt. Es erfordert alle Glühbirnen auf dem Markt zu mindestens 25 Prozent mehr Energie effizient für die Menge Licht, die sie produzieren. Dies wird das Ende der standard 100-Watt-Glühbirne, die langjährige Wärmequelle für Easy-Bake bedeuten.

Sogar noch früher in den zehn Jahren experimentierten Hasbro Ingenieure mit alternativen Wärmequellen für die Öfen. Im Jahr 2003 verkauft die Licht-Glühbirne-freie echte Mahlzeit Ofen neben der traditionellen Glühbirne Easy-Backofen.

"Im Frühjahr 2006, ging ich zu der American International Toy Fair in New York City und Hasbro machte eine große Sache das Ende der Glühbirne Kochen Ära zu erklären", sagt Coopee. "sie wollten nicht mehr Glühlampen verwenden. Sie debütierte einen kleinere Front-loading Ofen mit einem Heizelement. Es kam mit einer Zange, die Kinder verwenden, um den Kuchen aus dem Ofen ziehen sollen. "Aber nach das Spielzeug veröffentlicht wurde, begann Hasbro, Berichte der Sicherheitsbedenken erhalten."

Dieses 2006 Front-loading Easy-Backofen mit einem Heizelement wurde vollständig zurückgerufen, nachdem Hasbro Berichte über Kinder bekommen ihre Finger in die Öffnung erhalten. (Mit freundlicher Genehmigung von Todd Coopee)

Die neue Easy-Backofen debütierte im Mai 2006 und bis Februar 2007 mindestens 29 Eltern meldeten ihre Kinder die Finger gefangen in den Ofen, und fünf von diesen Vorfällen führte zu Verbrennungen. Der US Consumer Product Safety Commission und Hasbro kündigte eine Rückrufaktion, die Eltern, die den Ofen erlauben würde um eine kostenlose Nachrüstung Sicherheits-Kit erhalten gekauft.

Einige Monate, nachdem die Nachrüst Kits ausgegeben wurden, nummeriert die Berichte der Finger erwischt 249. Sechzehn dieser Berichte dokumentiert auch Verbrennungen zweiten und dritten Grades. Ein Brennen führte sogar zu einer 5-jährige Mädchen erhalten eine partielle Finger Amputation. Im April 2007 verkauft die CPSC und Hasbroasked Kunden, alle 985.000 Einheiten zurückzukehren, nur sechs Monate nach der Easy-Backofen in nationalen Spielzeug Hall Of Fame aufgenommen wurde, hatte.

"Für die Nachrüstung ausgestellt sie diese rosa Grill Abdeckung über der Öffnung zu setzen", sagt Coopee. "Ich denke, wenn der Ofen nur mit einer Vorrichtung wie bereits installierten, gekommen war, die das Problem gelöst zu haben. Aber wenn sie das Fix sendeten war es schon zu spät. Danach ging sie zurück zu einem frühen Design, die mit einer Glühbirne gekocht.

"Schließlich, im Jahr 2011 Hasbro zog seine letzte Glühbirne Kochen Ofen und erteilt eine neue Easy-ultimative Backofen mit einem Heizelement," sagt Coopee. Das neue Spielzeug wird jedoch bei $49,99, $20 mehr als die Vorgängerversion Licht-Glühbirne-Küche festgesetzt, die für $29.99 ging. Noch, Coopee sagt: "Ich hätte enttäuscht, wenn der Ausstieg aus der Glühlampen das Ende von diesem Spielzeug, bedeutete so bin ich froh, dass Hasbro kam mit einem Weg, ihn fortzusetzen."

Es ist eine gute Nachricht für kleine Mädchen, die etwas wollen Sandkuchen und kleine Jungs, die Köche werden wollen. Halten Sie einfach das gefälschte Kunststoff Essen entfernt, weit, weit weg.

(Um mehr über die Geschichte des Easy-Backofen, Todd Coopee Buch "Glühbirne backen." Um ungewöhnliche Rezepte für das Spielzeug zu finden, schauen Sie sich David Hoffmans Kochbuch, "Easy-Backen Backofen Gourmet.")

Weiterführende Links:

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Dieser Artikel wurde mit freundlicher Genehmigung von Sammlern wöchentliche Auszug. In seiner Gesamtheit, Kopf hier zu lesen.

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