Diese köstliche Speisen-Werbung? Ja, sind sie für Sie Lügen.
Haben Sie sich jemals gefragt, warum die von die Ihnen bestellten Burger sieht so viel weniger appetitlich als es auf dem Foto auf der Speisekarte haben? Nun, das ist wahrscheinlich weil das Foto auf der Speisekarte war nicht wirklich ein Bild von einem Burger. Die Kunst der Food-Fotografie ist faszinierend, und es ist ein Feld, in dem meisten Dinge nicht das, was sie sind zu sein scheinen.
Anfang dieses Monats, Reporter bei The Guardian sprach mit mehreren Food-Fotografen über ihre Karriere. Sie haben sie sie fotografieren um zu verschütten die Bohnen darüber, wie sie das Essen so lecker aussehen.
(1) enchiladas
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Wenn es darum geht, Enchiladas zu fotografieren, nutzen die meisten Lebensmittel Stylisten tatsächlich instant Kartoffelpüree als Füllung. Dadurch entsteht die Enchiladas die Darstellung des Erfülltsein mit köstlichen Geschmack. Anschließend fügen sie Fleisch bis ans Ende treu das Essen zu bleiben.
(2) dampfenden Nudeln
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Im Moment ist es bekanntlich schwer, den natürlichen Dampf zu erfassen, die sich aus einer frischen Schüssel Nudeln, so Essen Stylisten eine Vielzahl von Tricks verwenden, um den Job zu erledigen. Einige verwenden Räucherstäbchen und entfernen Sie sie dann in Photoshop. Andere verwenden Zigaretten und Kleidung Dampfer. Die verrückteste Methode ist Mikrowellen-Wasser getränkten Tampons und hinter die Schale verstecken. Noch hungrig?
(3) tacos
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Nichts ist enttäuschender als Taco erhalten ein schlecht gemacht werden, wenn das Bild auf der Karte absolut herrlich sah. Darüber hinaus gibt es ein Grund dafür. Tortillas sind oft verklebt und aufgestützt mit versteckten kosmetische Schwämme in Bildern. Ein Geschäftsgeheimnis, die Tacos, schauen Sie noch schmackhafter zu machen ist WD-40 zu machen, Glitzern zu beschichten.
4. Eis
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Eis ist laut Stylisten eines der schwierigsten Stoffe, mit zu arbeiten. Eine bevorzugte Alternative, die einfacher ist, auf Film zu bannen ist gemischt mit Puderzucker Zuckerguss. In einer Prise, Gemüse zu verkürzen, wird Zucker und Stärkesirup sowie den Trick tun.
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(5) gekochten Türkei
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Ihr Thanksgiving-Truthahn nie ganz so lecker wie die, die im Fernsehen sieht, und es gibt einen Grund dafür. Wenn diese Puten fotografiert sind, sind sie eigentlich nie ganz durchgegart. Stylisten Kochen sie nur für ein paar Stunden, so dass außen knusprig und appetitlich aussieht. Im Inneren ist der Vogel jedoch kaum gekocht. Um die Signatur Glut zu erhalten, Bürsten Stylisten oft die Vögel mit einer Mischung aus Wasser, Spülmittel und eine dunkle Sauce namens Küche Bouquet.
6. kalte Getränke
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Der Anblick eines dieser Babys machen Sie lust nach etwas kalt im Sommer (was natürlich bedeutet, dass die Stylisten ihre Arbeit tun). Um diesen Blick von Kondenswasser, spray Stylisten Gläser mit Aerosol Deodorant. Ach ja, und die Eiswürfel? Sie sind wahrscheinlich aus Kunststoff.
7. Kaffee
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Kaffee Anzeigen sind einige der größten draußen, aber sie beruhen auf einem Bett liegt. Die meisten des Kaffees fotografiert in Anzeigen nicht sogar Kaffee, da es so schwierig, mit zu arbeiten. Einige Rezepte für fotogen Kaffee Küche Bouquet, Wasser und Gelatine bestehen. Anderen Stylisten sind auch dafür bekannt, mit Sojasauce und brauner Soße zu improvisieren.
(8) Getreide
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Ich hasse es, Sie zu brechen, aber die Milch in den Anzeigen für Ihre Lieblings-Getreide ist auf jeden Fall nicht Milch. Einige Stylisten verwenden Haarcreme oder Kleber anstelle von Milch. Dies gibt ihnen die Flexibilität, um für lange Stunden ohne das Getreide immer feucht zu schießen. Diejenigen, die echten Milch in ihre Triebe in der Regel verwenden Sie nur ein kleines bisschen. Die meisten der Schale ist gefüllt mit Gemüse Verkürzung, und ein Spritzer Milch wird auf der Oberseite für Effekt hinzugefügt.
(über den Guardian)
Ist es seltsam, dass gerade jetzt ich hungrig bin? Zumindest wird nicht schlecht mehr fühle ich wenn mein Essen nicht wie auf den Bildern in meinem Kochbuch entpuppen.