Diese Männer aßen 6000 Kalorien pro Tag für die Wissenschaft

Eine Gruppe von gesunden Jungs nahm vor kurzem an einer Aufgabe, die einige Leute beneiden würden: sie verbraucht 6000 Kalorien pro Tag, für die Wissenschaft. Jetzt, als Ergebnis dieser Studie, Wissenschaftler sagen, dass sie haben einen besseren Überblick darüber, warum Menschen, die übergewichtig sind tendenziell auch Diabetes zu entwickeln.

In der Studie, sechs mittleren Alter Männer, die entweder normales Gewicht oder nur etwas Übergewicht freiwillig zu essen anfangen zu verdoppeln, was sie in der Regel an einem Tag verbraucht, so dass sie schnell Gewicht zunehmen würde. Die Männer waren auch auf Krankenhausbetten beschränkt, so dass sie körperlichen Aktivität nicht bekommen würde.

Nach einer Woche 6.200 Kalorien pro Tag zu Essen – mit einer Ernährung, die reich an Kohlenhydraten und Fett, die Speisen wie Hamburger, Pizza und Cookies enthalten – der Männer gewann fast 8 kg (3,5 kg), im Durchschnitt. All dieses zusätzliche Gewicht war Fett. [7 größten Diät Mythen]

Die Forscher waren interessiert, wie Adipositas Insulin-Resistenz, eine Bedingung auslöst, in dem die Zellen des Körpers nicht mehr auf das Hormoninsulin reagiert. Da Insulin den Blutzuckerspiegel innerhalb der Zellen zu erhalten hilft, Insulinresistenz führt zu einer Ansammlung von Zucker in die Blutbahn und kann Ursache Diabetes Typ 2.

Wissenschaftler haben eine Reihe von Theorien für warum Adipositas zu einer Insulinresistenz führt, unter anderem, dass Fettleibigkeit Fettsäuren im Blut erhöht, oder Entzündungen fördert. Aber diese Änderungen erst nach eine Person übergewichtig für eine lange Zeit.

Die neue Studie konnten die Forscher sehen, was passiert, wenn eine Person in einem sehr frühen Stadium der Fettleibigkeit und den ersten Schritt in Insulin-Resistenz zu lokalisieren.

In der Studie entwickelt die Männer Insulin-Resistenz nach zwei bis drei Tagen, sagte der Forscher.

Proben von Urin und Fettgewebe, die zeigte, dass es eine Zunahme von oxidativem Stress in ihrem Körper, was bedeutet, dass gab es eine Zunahme der Verbindungen, die giftig für Zellen der Teilnehmer. Dieser oxidative Stress verursachten Veränderungen in ein Protein namens GLUT4, die normalerweise Zucker in den Zellen zu erhalten hilft.

Die GLUT4 Änderungen reagieren auf das Hormoninsulin, Insulin-Resistenz, wodurch die Fähigkeit dieses Proteins beeinträchtigt haben können, sagte der Forscher.

"Wir die ursprünglichen Ereignisse gefunden haben, die für die Insulin-Resistenz verantwortlich sind", sagte Studie Forscher Salim Merali, Professor für Pharmazeutische Wissenschaften an der Temple University in Philadelphia.

Die neuen Erkenntnisse deuten darauf hin, dass Behandlungen, mit denen Antioxidantien verhindern, dass möglicherweise Insulin-Resistenz, sagte Merali.

Jedoch sagte zukünftige Studien erforderlich sind, um diese Hypothese zu bestätigen und um festzustellen, ob oxidativer Stress verursacht andere Änderungen, die zu einer Insulinresistenz beitragen, der Forscher.

Die Studie ist veröffentlicht in der Zeitschrift Science Translational Medicine (9. September) heute.

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