Eine schöne nordische Kaffee-Maschine, die für Snobs vorab genehmigt ist

Wenn Sie sind, was viele ein Kaffee "Snob" bezeichnen würden, möchten Sie Ihr Elixier mit der manuellen Gießen-Over-Methode für die ultimative Kontrolle zu brauen. Diese norwegische Maschine bietet den Komfort der Automatisierung mit der Qualität der ein Gießen-Over in einem ziemlich auffällig Paket.

Es gibt nur wenige Verbraucher Kaffee-Maschinen, die angemessen eine manuelle Gießen-Over duplizieren können. Es beinhaltet genaue Wassertemperatur und genauen Verhältnis von Wasser zu Kaffee. Die Wilfa Präzision Kaffeemaschine ist eine solche Maschine. Es ist schon seit ein paar Jahren aber wird gerade jetzt in den USA über Williams-Sonoma erhältlich.

Die Wilfa ist nicht billig, bei $250 für die Polymer-Version (die Alu-Version ist $330). In der Tat würde die meisten spotten über die Idee der verbringen so viel über eine Kaffeemaschine, die Hülsen oder automatische Milch aufschäumen miteinbezieht. Aber wenn Sie ein Verfechter über frische, gerade gebraut schwarzen Kaffee sind, kann die Investition Wert sein.

Ich verwende eine Chemex oder eine Hario V60 zu Hause und obwohl diese Methoden für eine einzige Tasse groß sind, das letzte, was, das ich tun, wenn ich Unternehmen möchte, über meine Brauer für längere Zeit stehen. Eine Maschine wie die Wilfa befreit Sie von der Arbeit und lässt Sie mit einem verdammt großen Topf Kaffee zu servieren. [Lieber Kaffee ich liebe dich]