Ergänzungen haben Negative Auswirkungen auf Ausdauertraining
Bestimmte Vitaminpräparate können der Muskel natürliche Reaktion auf Ausdauertraining stumpf, schlägt eine neue Studie aus Norwegen.
In der Studie wurden 54 gesunde Teilnehmer randomisiert, Vitamin C und E ergänzt oder ein Placebo, während ein Ausdauer-Trainingsprogramm zu nehmen, die bestand aus drei bis vier Mal pro Woche laufen. Teilnehmer abgeschlossen Fitnesstests und unterzog sich einer Muskelbiopsie am Anfang und Ende der Studie zu sehen, wie ihre Körper an das Training angepasst.
Nach 11 Wochen, die Muskeln des Menschen in der Placebo-Gruppe hatten mehr Mitochondrien produziert – "Kraftwerke" der Zellen – eine natürliche Reaktion auf Training. Jedoch sah in der Supplement-Gruppe keine Erhöhung. [7 gemeinsame Übung Fehler und deren Behebung]
Die Ergebnisse deuten darauf hin, "Vitamin C und E ergänzt die Ausdauer Training-induzierten Anstieg der mitochondrialen Proteine, die erforderlich sind, um die muskuläre Ausdauer zu verbessern, abgestumpft" sagte Studie Forscher Dr. Gøran Paulsen, der Norwegian School of Sport Sciences, in einer Erklärung.
Trotz dieser zelluläre Effekte, die Ergänzungen erschien nicht, Teilnehmer Gesamtleistung zu verletzen – beide Gruppen hatten ähnliche Verbesserungen in ihrer maximalen Aufnahme von Sauerstoff, ein Indikator für die Ausdauer.
Dennoch Paulsen sagte: "unsere Ergebnisse zeigen, dass hohe Dosierungen von Vitamin C und E — wie allgemein gefunden in den Ergänzungen – sollte mit Vorsicht verwendet werden, vor allem, wenn Sie Ausdauertraining Unternehmen."
Viele Menschen nehmen Vitaminpräparate, obwohl es gibt wenig Beweis, dass Nahrungsergänzungsmittel nutzen Gesundheit oder sportliche Leistung. In der Tat haben mehrere neuere Studien vorgeschlagen, dass hohe Dosen von Vitaminen schädlich sein können.
Studie nahmen in der Supplement-Gruppe 1.000 Milligramm Vitamin C und 235 mg Vitamin E pro Tag. Gemäß dem National Institute of Health sollten Erwachsene nicht mehr als 2.000 mg Vitamin C und 1000 mg Vitamin E pro Tag einnehmen.
Obwohl Vitamin-Ergänzungen nicht Teilnehmer Gesamtleistung beeinträchtigen offenbar, könnte es sein, dass manche mehr als andere, durch Nachträge betroffen sind die Forscher sagten. Sie sagten, dass die vier Teilnehmer mit die größten Verbesserungen im Laufverhalten gesehen in der Studie alle in der Placebo-Gruppe waren.
Die Forscher stellten fest, dass die Studie ein Marker für mitochondriale Produktion betrachtete, und obwohl Anstieg dieser Marker mit Zuwächsen in Mitochondrien Produktion stark verknüpft sind, es kein direktes Maß für Mitochondrien Produktion ist.
Herauszufinden, genau wie Vitamin-Ergänzungen mit Verbesserung der Muskelausdauer beeinträchtigen weitere Forschung erforderlich sind, sagten die Forscher. Die Studie veröffentlicht im Journal of Physiology (3. Februar) heute.
Rachael Rettner folgen @RachaelRettner. Folgen Sie Leben-Wissenschaft @livescience , Facebook & Google + .