Ergebnisse: Warum Fischöl ist gut für dich
Fischöl ist lange für seine Rolle in Hirn und Herz Gesundheit gefördert worden. Jetzt haben Wissenschaftler ein klareres Bild über die Funktionsweise der Omega-3-Fettsäuren in Fischöl um chronische Entzündung bei Diabetespatienten zu reduzieren.
Chronischer Entzündung kann zu einer Insulinresistenz, eine Bedingung führen, die oft eine Vorstufe zu Diabetes Typ2. Insulinresistenz tritt auf, wenn das körpereigene Insulin den Blutzuckerspiegel nicht mehr richtig regulieren kann.
"Menschen wussten immer [Omega-3-Fettsäuren] waren gut und sie vermutete, sie waren Anti-inflammatory, aber wir definiert den Mechanismus ein bisschen besser," sagte der Studie Forscher Saswata Talukdar von der University of California - San Diego.
Entzündung kann resultieren aus weißen Blutkörperchen, die sogenannten Makrophagen sezernieren Proteine, sogenannte Zytokine, um schädliche Krankheitserreger zu vernichten. Bei übergewichtigen Menschen gibt es eine hohe Anzahl von Makrophagen, so neigen sie dazu, weitere Zytokine zu haben. Die Makrophagen Nachbarzellen sind diese Zytokine, führt zu einer Insulinresistenz überbelichtet.
Dies ist, wo Omega-3 Fettsäuren einspringen.
Omega-3-Fettsäuren aktivieren einen bestimmten Rezeptor auf Makrophagen, erstellen eine entzündungshemmende Wirkung, sagte Diezinger.
"Es ist denkbar, dass da Diabetes oder Insulin-Resistenz eine entzündliche resultierende Erkrankung ist, können wir vernünftigerweise annehmen, dass wenn ein Patient, der entzündet ist [Omega-3-Fettsäuren] nehmen sie eine positive Wirkung haben könnte", sagte er.
Laut der American Diabetes Association gibt es 23,6 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten mit Diabetes, mit 1,6 Millionen Erwachsene Neuerkrankungen jedes Jahr diagnostiziert.
Diezinger und andere Wissenschaftler arbeiteten mit fettleibigen Labormäusen, die Ergebnisse zu finden. Einige Mäuse hatten genetisch geändert, um den Makrophagen-Rezeptor fehlt, und diejenigen reagierte nicht auf Omega-3-Fettsäure-Präparate. Andere Mäuse, die hatte der Rezeptor reagierten positiv auf die Ergänzungen und die Entzündung gehemmt wurde.
"Es ist davon auszugehen, dass wenn die Studie beim Menschen durchgeführt wurden, würde es ein ähnliches Muster ergeben", sagte Diezinger. "Der nächste Schritt wäre, um zu sehen was passiert bei Patienten und zu sehen, ob Omega 3-Fettsäuren tatsächlich auftreten von Diabetes verhindern."
Die Studie wurde in der 3. September-Ausgabe der Zeitschrift Cell veröffentlicht.
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