Es ist OK, ein bisschen verrückt zu gehen: einige haben weniger Kalorien als gedacht

Mandeln gehören zu meinen Lieblings-Snacks. Nicht nur sind sie super bequem (keine Vorbereitungszeit auch immer), aber sie sind auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren.

Darüber hinaus gibt es Hinweise, dass Mandeln Cholesterin-senkende Wirkung, haben laut einer Studie von 2011 in der Zeitschrift Ernährung, Stoffwechsel und Herz-Kreislauf-Krankheiten.

Also, es gibt viele Gründe zum knabbern, Mandeln, aber auch ein Grund, warum Sie sollten nicht gehen hog wild auf die Muttern: Kalorienzahl. Glücklicherweise gibt es einige gute Nachrichten an dieser Front – Mandeln möglicherweise tatsächlich etwa 30 Prozent weniger Kalorien als Gedanke, laut einer Studie, die im Juli in der American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht. Frühere Schätzungen zufolge eine Portion (etwa eine Unze) Mandeln hatte 170 Kalorien, aber die neue Studie, die von der Industriegruppe Almond Board of California teilfinanziert wurde festgestellt, dass die Muttern ca. 130 Kalorien pro Portion enthalten.

Eine ähnliche Studie veröffentlicht in diesem Jahr durch die gleichen Forscher festgestellt, dass Pistazien ca. 5 Prozent weniger Kalorien als bisher angenommen haben. Forscher berechnen Sie die Menge von Energie in der Nahrung (gemessen in Kalorien) in Lebensmitteln durch eine Methode namens Faktors Atwater, aber diese Studien schlagen nun vor, dass diese Formel möglicherweise nicht korrekt für jedes Lebensmittel und vor allem für Muttern.

In der Mandel-Studie analysierten Forscher die Kot und Urin von Menschen, die unterschiedliche Mengen Nüsse aßen. Es klingt ziemlich eklig, aber was sie fanden war überraschend: Menschen, die mehr Nüssen gegessen hatte mehr Fett in ihre Hütte. Das heißt, ihre Körper sind nicht absorbiert das Fett in der Mutter – einige davon direkt durchlaufen. So gibt es eine Trennung zwischen den Energiegehalt der Mutter, und was unsere Körper nutzen die Forscher stellten fest.

Hier sind einige Tipps für den Genuss von Mandeln auf einer regulären Basis.

1. Sie können nun rund 20 Prozent mehr Essen! Eine Portion Mandeln ist ca. 20 bis 25 Nüssen. Diese Portion wurde berechnet anhand der Atwater-Daten, so dass Sie bequem Ihr tägliches Pensum vier oder fünf Muttern hinzufügen können. Wenn man nicht zählen, keine Sorge. Es ist etwa eine Handvoll Nüsse.
2. Kauen Sie Ihre Mandeln gut. Die Mandel Zellwände schützen die große Nährstoffe im Inneren; Kauen hilft all das gute Zeug befreien, damit es vom Körper verwendet werden kann.
3. Versuchen Sie, Ihre eigene Mandelmilch. Essen Mandeln täglich erhalten ein wenig langweilig. Kann man eine Menge für die gleichen Leistungen von Mandel-Milch-trinken, vor allem, wenn es hausgemacht ist. Legen Sie etwa eine Tasse und eine Hälfte der eingeweichten Mandeln in einen Mixer geben, mit etwa vier Tassen Milch. Mischung für ca. zwei Minuten. Fügen Sie Vanille-Extrakt und Honig für den Geschmack, wenn Sie es süß mögen würde. Der Brocken, mit Gaze belasten und Sie sollten am Ende mit etwa fünf Tassen Mandelmilch.

Gesunde Snacks auf MyHealthNewsDaily mittwochs erscheint. Deborah Herlax Enos ist eine zertifizierte Ernährungsberaterin und eine Gesundheit Coach und Gewicht Verlust Experte in der Gegend von Seattle mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Lesen Sie mehr Tipps auf ihrem Blog Gesundheit in Eile!