Exeter und Topsham der 10 besten Budget-Restaurants, Cafés und Feinkostläden

Exeter ist leicht indem man Feinschmecker übersehen, aber wie sein malerisches Nachbar, Topsham, hat es seinen Anteil an erstklassige günstige Restaurants, Cafés, Pubs und Feinkost & Delikatessen


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Bridge Inn

"Nicht so sehr eine Kneipe, mehr ein Museum mit Bier," ist, wie seine Besitzer die Brücke beschreiben. Es wurde in Wirtin, Caroline Cheffers gehört die Familie seit dem Jahre 1897, und in vielerlei Hinsicht wenig hat sich verändert im Laufe der Zeit. Bier vom Fass (von £2,80) ist nach wie vor schwere verzichtet, Mobiltelefone sind entmutigt ("The Bridge ist ein Ort des Gesprächs zwischen Menschen und keine Maschinen", liest ein Zeichen) und die Zimmer sind eingerichtet mit der Art von antiken Nippes-Standuhren, montierten Schmetterlinge, Gewehre, zerfetzt Anschluß-Markierungsfahne Ammer –, die einmal auf einem viktorianischen Herrenclub überladen haben könnte. Das Essen ist serviert Mittagessen nur mittags-14:00 und das Menü ist so einfach wie es gesund ist. Es gibt drei Pflüger Mittagessen, unter anderem, dass Verwendungen geräucherte Hühner aus der renommierten Mike Räucherei in nahe gelegenen Loddiswell; Pasteten und Schweinefleischpasteten aus lokalen Favoriten Stück; und Sandwiches. Eine Probe-Sandwich pub's hausgemachte Schinken mit Holunder und Stachelbeeren Chutney und Salat klingt ein wenig toppy, £4,70, sondern jedes Element davon war sehr gut. Die dicke Schicht des feuchten gebackene Schinken kam im wesentlichen Piggy Stränge auseinander, das Chutney war schön Herb, wenn vielleicht eine Nuance zu süß, der Salat war frisch und der Getreidespeicher Brot erstklassige. An einem sonnigen Tag genießen Sie schöne Aussicht auf den Fluß Clyst und die umliegende Landschaft, saß auf dem Parkplatz, aber Bier-Enthusiasten bevorzugen zum Verweilen im Inneren und Ohrwurm auf dem begeisterten, informierte Kommentar zwischen bar-Personal und Trinker auf diesem Tag Biere (Bier Menü aktualisiert regelmäßig auf der Pub-Facebook-Seite). Natürlich liegt der Schwerpunkt auf Devon und West Country Brauereien wie Lebendköder und Branscombe Vale, obwohl ich ein schön trocken Pint North Cotswold blass Shag Weaver (£3) genossen.
Snacks und Mahlzeiten, £3,20-£7, Bridge Hill, Topsham, 01392 873862 cheffers.co.uk/bridge.html

Die explodierenden Bäckerei

In erster Linie arbeitet der explodierenden Bäckerei Großhandel, Lieferung von lokalen Restaurants und Feinkostläden. Versierte Wettern, können jedoch auch an die Zentraleinheit Exeter herein und probieren Sie seine stellare backen, zu sehr günstigen Preisen. Jeden Tag die Bäckerei hat eine kleine Auswahl von Produkten zur Verfügung zu gehen: eine frische Suppe mit Sauerteigbrot, Lush-Spitze Foccacia Scheiben, vielleicht eine zitternde Cheddar und Rosmarin Quiche und mehrere herrliche Kuchen. All dies wird begleitet von tollen Kaffee mit Bohnen aus Premium-London Röster Monmouth. Eine Probe Scheibe Pistazien garniert Polenta Zitronenkuchen quoll Klasse. Es war feucht, herrlich frische, leichte, nicht übermäßig süß oder konfrontativ zitronig, die Körner leicht zerfallen. Es gibt ein paar Sitzplätze im Freien, die die Bäckerei hat das Beste aus, schmücken den Raum mit Pflanzen und Kräutern gemacht, aber du bist immer noch auf einer viel befahrenen Hauptstraße außerhalb von Exeter City Hauptbahnhof Essen. Wenn Sie ein wenig Ruhe und Frieden, um Ihre Beute zu genießen möchten, Wandern Sie um die Ecke in Northernhay Gärten.
Zum Mitnehmen Elemente £1,50-2,50£. 1 b Central Station Gebäude, Queen St, 01392 427900 explodingbakery.com

Real Food Store

Eine neuartige Community-Projekt, richtiges Essen ist im Besitz von 300 lokalen Aktionären. Gemeinsam wollten sie ein Schaufenster für Devon produzieren in Exeter Stadtzentrum zu schaffen. Der Shop erfüllt, dass kurze, und wie. Die Regale sind mit alles von Clotted Cream Fudge gestapelt und Ashridge Bio Apfelwein, handgemachte Schweinefleischpasteten Chunk of Devon und lokal geräucherte Ente. Im Obergeschoss, weiter eine bunte, luftige utilitaristische Café das Thema über einfache Frühstücksgerichte, Gourmet-Sandwiches und Specials, wie geräucherte Forelle und Lachs Fischfrikadellen mit Salat und Sweet Chili Dip-Sauce (£6,45). Der Star der Show Real Food ist vor-Ort-handwerkliche Bäckerei Emmas Brot, dessen Kreationen gibt es in Essen oder zum mitnehmen. Seine leicht kitschig Dinkel-Scones sind nett, aber Emma Parkin herzhaften Pfannkuchen sind nicht versäumen sollte. Hier verschiedenste Pilze für Umami Tiefe, Karotten, Zwiebeln, Käse, Haferflocken und Sesam, sie sind groß und für £1,95 (zum mitnehmen), erhalten Sie einen erheblichen Teil.
Imbiss Snacks und Sandwiches 1 £-£3,75, Essen in £1,25-£6,45, 11-13 Paris Street, 01392 681234 realfoodexeter.co.uk

Boston Tea Party

In Bristol geboren, ist dies ein Vielfaches mit Seele. Nicht für die Boston Tea Party der fad, funktionale Roll-Out. Er behauptet seinen neun Spielstätten der Westen des Landes (mit einem neuen Standort in Ringwood im November eröffnet) sind einzelne Räume, wo das richtige Kochen von echten Zutaten wird betont. Die Exeter Niederlassung bestätigt dies. Es gibt Banken an schönen hausgemachten Kuchen, frisch gepressten Säften und Limonaden, und verpackte Sandwiches zubereitet jeden Morgen auf lokalen Handwerker Brot. Boston ist auch stolz auf seinen Kaffee (es verwendet eine Mischung aus Bristol Röster Extrakt) und eine flache weiße Probe ist einmal vorbildlich. Richtig gedehnt und strukturierte – anstatt einfach aufgeschäumter – warmer Milch wird mit einen kurzen doppelten Ristretto erstelle ich eine wirklich samtige glattere, vollmundig Getränk gemischt. Ein Teller Eier Florentine (£5,95) ist auch gesund. Die Hollandaise hätte einen Hauch heller und schärfer, aber ansonsten ist es ein durchaus ordentliches Frühstück. Stammgäste bewerten Bostons Cheeseburger (£6,95) und seine neue Lamm Kofta Wrap (£6,25), mit Aprikose und gerösteten Samen Couscous, klingt appetitlich.
• Frühstück £1,75£ 6,75, Sandwiches und Mahlzeiten £3,85-£6,75, 84 Queen Street, 01392 201181 bostonteaparty.co.uk

Petit Räude

Magdalen Straße ist von Exeter City Feinschmecker Enklave. Auf eine kurze Strecke von Asphalt, finden Sie einen Fischhändler (erinnern sie?), Wein-Shop, Metzgerei-Steckdose für preisgekrönte Devon Farm Piper, Oldschool Dorfbäckerei sowie Bon Goût (45 Magdalen Road, 01392 435521, bongoutdeli.co.uk) und Belgreen (25 Magdalen Straße, 01392 271190, belgreen.co.uk), ein paar interessante Haushalt gastronomischen Einrichtungen. Die ehemalige Angebote in Sandwiches, geladenen Pizzastücke, Kuchen, hausgemachte Kuchen, Pasteten und neuartige Chorizo oder Devon Scrumpy scotch Eiern. In der Zwischenzeit die brandneuen Belgreen-Textil-Shop und Café – das habe ich keiner Chance bekommen zu testen – liefert so glatt klingenden Netz als Exmouth Muscheln und Krabben Linguine oder Confit Ente, Toulouse Wurst und Flageolett Bohnen, bei ca. £9 pro Platte.

Petit Mange – eine angenehme Split-Level-Bistro, mit spritzige Action Malereien verziert – ist ein weiterer guter Grund, Magdalen Straße zu besuchen. Koch Adam Page sehr preisgünstigen Mittagsmenü Knack Gerichte, sagen, eine Tagessuppe oder Nierchen Sardellen und Aioli sowie weitere inhaltliche Gerichte, wie eine verlockende Schinken Hock und Erbse Pie, neuen Kartoffeln, grüne Bohnen und Rotkohl (£7). Ärgerlicherweise gehörte bei diesem Besuch, letztere vier Kurse kurze Menü ausgeschaltet war so ließ es Petit Mange 5 oz Burger (£8) an den Tag zu retten war. Rosa, großzügig verstreut mit Kräutern, richtig gewürzt, es war lange auf saftigen, fleischigen Geschmack und es kam mit einem zippy Tomaten und Zucchini-Chutney. Chunky Chips in einem Stapel Jenga-Stil sind natürlich falsch, aber diese (Haut und genau gekocht) waren so gut wie fehlgeleiteten Chips erhalten.
Gerichte £4,50-£8, 29 Magdalen Straße, 01392 435883

Oliva Küche Deli

Diese Delikatessen und Sandwich Shop ist ein Spin-off aus dem mediterranen Restaurant nebenan. Viele seiner Produkte, wie z. B. seine ernsthaft gute sind Suche Tortilla (£1,50 pro Stück) oder seine sensationelle, Erwachsene weiße Schokolade und ganze Nuss-Brownies (£1,60) in Tim Golder Profiküche gemacht, mit anderen stammen aus einem zentralen Netzwerk von Devon Produzenten. Die Homity Pasteten, lokal, füllen Hausmannskost ersten Ranges, besonders die Schinken-Version (£2,85). Es ist ein großzügig gewürzt Kissen wirklich muskulös Schinken, weichen Kartoffeln, Lauch und Kräutern, in einer reichen Käsesauce gebunden. Nehmen Sie Ihr Mittagessen auf Topsham Quay, die – der Blick erstreckt sich kilometerweit vom schlammigen Ufer der Mündung des Exe – ist ein schöner Ort in der späten Nachmittagssonne.
Snack-Artikel, 1 £-£2,50, Sandwiches £3,75-£4,25, 5 Vorderstraße Topsham, 01392 877878 olivarestaurant.co.uk

Georgische Teestube

Als Nation sind wir mitten in einen Tee-Raum-Boom. Trendige Cafés, konzentrierte sich auf die Backen, vermehren sich Brauen und das Ritual der Nachmittagstee. Topsham georgischen Tea Room, jedoch, ist ein Original. Es gibt keine Tasse Kuchen oder Whoopie Pies im Menü, keine Designer Tapeten in der Halle, keine Auge Bewässerung Preise. Stattdessen, Heather Knee unbefangen Retro-Teestube getan hat alles richtig (Backen ' n ' macht alles von Grund auf, mit lokalen und Küchengarten Zutaten) bereits lange vor war es in Mode, und wird, kein Zweifel, damit viele Jahre kommen. Die Speisekarte umfasst eine vollständige Palette von ehrlich, hausgemachte Speisen und Sandwiches, von Leuten wie Cheddar und Zucchini Suppe, Schweinelende mit Salbei und Zwiebel Füllung, Roasties und saisonale Gemüse, aber die meisten Menschen sind hier für Knie Scones mit Marmelade und Clotted Cream. Genannten Scones kommen noch warm aus dem Ofen, Luft-Licht und feucht, die Marmelade Bauernhaus-Stil, die geronnene Sahne etwas Sie schnitzen eher als Löffel. Zusammen genommen, macht es für einen ambrosially guten Schluck, ein gesundes Hit von süßen, cremigen Gebäcknoten Güte. Eine Warnung: Wenn Sie im Garten sitzen, bereit zum Kampf mit den Wespen zu tun sein. Sie lieben Knie ist Marmelade.
Tee und Scones, von £3,95, volle Mahlzeiten £4,60-£8, Broadway House, 35 High Street, Topsham, 01392 873465 broadwayhouse.com

Säbelschnäbler Café

Es gibt andere gute Cafes in Topsham. Route 2, zum Beispiel ist ein toller kleiner Ort (Mahlzeiten £4,25-£8,50, 1 Monmouth Hill Topsham, 01392 875085, route2topsham.co.uk). Es ist später als Säbelschnäbler geöffnet und gibt es ein bisschen mehr von einem lebhaften Begeisterung darüber – es ist besonders nützlich, wenn Sie ein Radfahrer sind (es dient auch als ein Fahrradverleih / Werkstatt). Die populistische Speisekarte umfasst ein ganztägiges Frühstück, das Würstchen vom Topsham Metzger Arthur, und eine anerkennenswerte hausgemachte Rindfleisch und Salbei Burger verwendet. Wenn Sie hungern und Notwendigkeit zu füllen sind, ist es wahrscheinlich die bessere Wahl.

In Bezug auf die reine Lebensmittelqualität aber schattiert Säbelschnäbler es. Die Schinken-Sandwich verwendet seltene Rasse Gloucester alten Stelle Speckscheiben (£5). Die Suppe des Tages könnte süße Kartoffeln und Lauch mit Dukkah Gewürze. Natürlich ist dies eine anspruchsvolle Operation. Es gibt ein ruhigen Ehrgeiz, der Küche zu kochen. Ein Teller mit Devon Rarebit, geschnürt mit einer leichten cidery Tang ist gut ausgeführt, den Belag eine richtige Senf ' n ' Paste, eine ordnungsgemäße, druckvollen Reifen Cheddar mit Milch. Säbelschnäbler Kuchen sehen fantastisch aus, zu, und der Westen des Landes Käseplatte (5£ / £6,90) sind eine gute Möglichkeit Ihren Weg rund um die Region zu essen. Eine Sache, die braucht Arbeit, ist jedoch der Säbelschnäbler Kaffee. Eine flache weiße Probe war zu heiß, zu schaumig und cremig Körper fehlte.
Frühstück £1,75-£6,90, Snacks und leichte Mahlzeiten £1,50-£4,20, Mahlzeiten 5 £-£8,50, 86 Vorderstraße Topsham, Mittagessen 01392 877887 avocetcafe.co.uk

Den Fisch Schuppen

Ist der Fisch Schuppen Großbritanniens beste Chippy? Sehr wahrscheinlich. Es lohnt sich ein Abstecher von überall in Devon. Viel weniger Spaziergang der 15-minütigen vom Zentrum von Topsham. Ursprünglich inspiriert von der kombinierten Chip Shop/Fischhändler Operationen, die er in Australien, Besitzer gesehen hatte, die Dave Kerley dieses traditionelle britische Institution, entfernt alle den Müll (Burger, Kebab, Pflanzenöl, Bulk-Braten), zurück zu den Grundlagen und baute ein Chippy fit für das 21. Jahrhundert unternommen hat. Eine einmalige Jakobsmuschel Taucher, Kerley Quellen nur Fisch aus lokalen-Boote. Dies bedeutet, dass er weiß, wer was und wo gefangen und seine Kunden bekommen, um ihre Fische innerhalb von 36 Stunden davon wird gerupft aus dem Meer Essen. Ebenso die Schuppen gut gewürztes Bierteig wird täglich präpariert und es brät in Hochtemperatur-Rindfleisch tropft, obwohl Sie können auch Ihre Fische vom Grill. Die Speisekarte umfasst in der Regel eine große Auswahl an, zum Beispiel, Seeteufel, Brill, Aal, Petersfisch, Jakobsmuscheln, auch Hummer und Flussmuscheln Exe. So führt eine Reihe von kleinen Entscheidungen und gewissenhaft abgeschlossene Aufgaben unaufhaltsam die perfekte Portion Fisch ' n ' Chips. Die goldenen braunen Chips haben eine knusprige, glasige außen, doch sind flauschig innerhalb. Der pearly Schellfisch wird gedämpft (nicht frittiert, merken Sie) in einem zarten Teig Gehäuse ist sein Aroma nicht überwältigt, wie es manchmal in Yorkshire, fleischigen Geschmack. Erbsenpüree und Tartare sauce Glanz. Solch einfache Essen wird nur selten mit einer solchen Präzision gerendert.
Fish ' n ' Chips, £5,50-£10, Darts Farm, Clyst St George, Topsham, 01392 878206 dartsfarm.co.uk

Die Pflanze-Cafe-Deli

Die Pflanze hat die Kante auf vielen Wettbewerbern Prestige Veggie offensichtlich zweierlei. Zuerst, finden Sie es auf Kathedrale grün, die an einem sonnigen Tag, Exeter die schönsten freien Mittagessen vor Ort ist. Zweitens, schimmert seine Nahrung mit Geschmack. Kann man die ethischen Zutaten in der Welt, aber wenn Ihr Essen schmeckt wie eine Verpflichtung, das Projekt ist zum Scheitern verurteilt. Mit seiner "liebevoll handgefertigt" Essen, Anlage verführt Ihren Gaumen, anstatt an Ihr Gewissen appellieren. Frühstück läuft vom einfachen Croissants persische gebackene Eier, die Käsetheke danach serviert eine Auswahl an interessanten, strahlenden Augen Salaten (z.B. Kichererbsen, marinierten Artischocken, Dill und Zitrone); Dicke, glänzende Frittata; individuelle Torten Gemüse; und schicklich Kuchen. Die Risotto-Schicht (Fr/Sa nur £3,95 oder £3,30 mitnehmen) ist fantastisch: dichten, duftenden, eine veritable Gemüse Bingo, garniert mit gegrilltem Ziegenkäse und Oliven. Anlage verfügt über eine zweite Nacht im Teatro Fahrrad-Schuppen (162-3 Vorderstraße, 01392 434169, bikeshedtheatre.co.uk).
££ 1-3, Mahlzeiten £3,40-£7,95 snacks. 1 Kathedrale Hof, 01392 428144

Tony reiste mit Cross Country Züge (crosscountrytrains.co.uk) – besuchen Sie die Website für Tarife von Manchester, Birmingham und Bristol, Exeter. Hotel St Olave (Mary Bögen Street, Exeter, 01392 217736 olaves.co.uk) ist zentral gelegen und verfügt über Zimmer von £85 pro Nacht. Weitere Besucher Informationen über Exeter, Topsham und breiter Devon besuchen Heart of Devon (heartofdevon.com( )

Dieser Artikel wurde am 11. Mai 2012 aktualisiert.

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