Familie: Vater und meine Großeltern am Keble, Super Trouper von Abba und Krise Pie

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Schnappschuss: Pround Großeltern mit Papa in Oxford

Das Foto kann von Oxbridge Privileg smack. Es ist in der Tat eine Momentaufnahme der stolzen Eltern mit einer Angebeteten Sohn, der einen Abschluss in Geschichte an der Keble College in Oxford, c1958 nahm. Aber das ist mein Opa Pat und meine Nan Hettie mit meinem Vater und sie hatten keine Vorteile, die wir aus dem Bild ableiten könnte.

Mein Großvater wurde von Gehörlosen irischer Eltern in ein kleines Guinness Vertrauen Wohnung in London erzogen. Wenn das Stottern er anschließend entwickelte zu ernst gehalten wurde, wurde er nach Gloucester geschickt, mit einer Bitte katholischen Familie leben, hören und sprechen könnte. Er verlor seine Stammeln und zeichnete sich in der Schule, bis er ein Teenager war und seine Bildung nicht mehr erschwinglich war.

Nach Dienst im Krieg arbeitete er als Dirigent Bus seit 37 Jahren, zu Fuß nach oben und unten Bargeld Preise zu sammeln und den Griff auf seinem Ticket-Automaten wickeln, bis der Empfang ausgerollt.

Kindermädchen hatte wenig Bildung und später Häuser gereinigt und arbeitete in einem Geschäft, wo sie Böden geschrubbt, bis sie glänzten. Sie auch eingelegtes Gemüse, Marmeladen, in Flaschen Sloe Gin, gestrickte Pullover, Kleider genäht und bei ihr Rat zu Hause in Surrey, umsorgt von zwei jungen, die das Licht ihres Lebens waren.

Ich muss wirklich darauf achten, diese Details zu verstehen, die Größenordnung für Pat und Hettie Geschehnisse in diesem Foto.

Sehen sie ganz entspannt, aber wie müssen sie habe das Gefühl als sie für die Aufnahme posierte? Wurden sie gefragt, wie auf der Erde haben sie in diesem großen Keble Quad zu stehen? Mein Vater ist 80 im nächsten Jahr aber hat nie aufgehört, wo im Leben seiner Grammatik Schulausbildung und einige sehr einflussreich Oberstufe Lehrer ihn nahm bestaunen. Privileg anderer Art. Seine Familie weiterhin die Vorteile zu nutzen. RIP-Nan und Opa.

Rachel Lohan

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Machen Sie in einer kleinen Pfanne die weiße Soße durch den Rest der Butter schmelzen und mit dem Mehl eine Mehlschwitze machen. Langsam die Milch, Salz und Pfeffer würzen und bei der Hitze Schneebesen, bis es eine klumpenfreien Sauce bildet. In einer großen Schüssel die Sauce in das Huhn, Zwiebel und Champignons. Ich füge normalerweise die Überreste von der Pfanne in dieser Mischung auch. Mach dir keine Sorgen Sie über die weiße Sauce leicht pilzig Braun drehen. Setzen Sie die Mischung in eine Kuchenform und mit dem Blätterteig ausgerollt. Mit dem verquirlten Ei bestreichen und Backen bei 220C für 45 Minuten bis eine Stunde.

Diese Torte gemacht wird, wenn es eine familiäre Krise gibt. Es ist schnell und einfach und kann mit gegessen werden als Hauptgericht Kartoffeln für sechs Personen oder in kleineren Portionen als Teil eines "using bis die Fetzen" Buffets auf einer Tabelle mit Salaten etc. angelegt. Ich mache es zum Beispiel in Zeiten der Unsicherheit – nach dem Tod. Oder wenn jemand in der Großfamilie schwer krank ist und ich etwas hausgemachte statt kaufen bringen will verarbeiteten Lebensmitteln. Es kann gemacht werden, während Ihr Geist auf etwas anderes ist.

Im vergangenen Jahr wurde Annie bei knapp über 6 lb 11 Tage zu früh geboren. Unsere neuen Grand-Tochter schlief wie ein Engel. Als die Tage vergingen sie schlief und nie geweint, auch nicht für RSS-Feeds. Dies war mein Sohn erste Kind und als Großeltern hatten wir keine jüngsten Erfahrungen mit der kleinen Babys, aber ich fühlte mich etwas seltsam in die Magengrube. Leben einer dreistündigen Autofahrt beunruhigt mich, aber ich habe es bis auf die Neuheit der Situation.

Annie schlief länger und das Gewicht sank von ihr. Nach sechs Tagen war sie auf der Intensivstation. Meningitis wurde oben in der Liste. Mein Sohn und meine Schwiegertochter waren blass und weinerlich. Ich fühlte mich hilflos.

Annies gebrechlichen Körper wurde durch strenge Tests über 48 Stunden genommen. Ich lagerten in der Küche und als ein Wechsel von endlosen Tassen Tee habe ich die Krise-Torte. Endlos kam es in und aus dem Kühlschrank und wir alle mit ihm gespielt. Als Annies Tests kam wieder zu löschen und uns wurde gesagt, dass sie gut gegen Antibiotika für eine Infektion reagiert wurde, begannen wir zu essen.

Ein Jahr später, wir freuen uns auf Annies ersten Geburtstag am 12. Oktober. Sie verschlingt ihr Essen jetzt und ist gut gegen ihr Kleinkind Jahre Prellen. Ich bin froh, dass einige gute altmodische Hausmannskost uns alle durch eine sehr schwierige Zeit mit der Familie half.

Brigid schwarz

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