Fish Oil Ebenen verknüpft mit größere Gehirne

Fisch hat sich längst als "Brainfood" gefeiert, und nun neue Daten deuten darauf hin, dass Fisch enthält Inhaltsstoffe, die zur Gesundheit des Gehirns beitragen kann.

Die Forscher untersuchten 1.000 postmenopausale Frauen, die auf der Suche auf dem Niveau der beiden Fettsäuren in Fisch, namens Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).

Sie fanden heraus, dass Frauen mit einem deutlich höheren der beiden Fettsäuren in ihrer roten Blutkörperchen auch tendenziell größere Gehirne und größeren Hippocampuses, der Teil des Gehirns verbunden mit der Bildung von Erinnerungen.

Studien haben gezeigt, dass in den älteren Erwachsenen, das Gehirn in der Regel mit dem Älterwerden schrumpft.

"Wenn ein gewisses Maß der roten Blutkörperchen an den zwei großen Fisch abgeleitet Omega-3-Fettsäuren könnte verhindern oder verzögern Demenz, die große psychische Gesundheitsvorteile hätte, zumal sicher und kostengünstig durch Ernährung und Supplementierung erhöht werden können", sagte Studie Ermittler James Pottala, Assistant Professor für Internal medicine an der Universität von South Dakota und ein Biostatistiker Diagnostic Laboratory Gesundheit , Inc., einem Unternehmen von Virginia, die Tests der Blutspiegel von Fettsäuren ausführt.

In der Studie betrachteten Forscher MRT des Gehirns Volumen und roten Blutkörperchen Konzentrationen von DHA und EPA in 1.111 postmenopausalen Frauen, die der Frauen Gesundheit Initiative Speicher studieren gehörten. Sie nahmen Messungen acht Jahre später bestimmen die Unterschiede in der Größe von der Frauen Gehirne, und fand den Link zwischen Fettsäure und Hirnvolumen. [6 Lebensmittel, die gut für Ihr Gehirn]

"Wir fanden, dass ein 2,7 Prozent größeren Hippocampus Hirnvolumen verbunden mit zunehmender von einem niedrigen auf ein hohes Niveau von EPA und DHA war", sagte Pottala. Dem Niveau der Frauen in der Studie durch den Verzehr nicht gebraten "fettige" Fisch (wie Lachs, Thunfisch, Hering oder Sardinen) mindestens zweimal in der Woche, und Einnahme von Fischöl erlangt werden können, sagte er.

Pottala sagte, dass die Maßnahmen der Fettsäuren im Blut gemacht wurden, weil ein Individuum Umwelt und Genetik beeinflussen könnten wie Fisch in der Ernährung oder Fisch Öl Ergänzungen verstoffwechselt wurden.

Während die Gehirn Volumendaten ermutigend ist, ist es immer noch nur einen Wegpunkt feststellen, ob Ebenen dieser Fettsäuren höher halten tatsächlich weg von Demenz Daube kann.

Forscher vermuten, dass das Vorhandensein von EPA und DHA kann helfen zu verhindern schrumpfen des Gehirns, DHA in entzündungshemmenden Verbindungen verwendet, die Zelle Tod zu verhindern, oder weil es beim Bau der Membranen von Nervenzellen verwendet wird, aber der genaue Grund für die Verbindung erfordert eine weitere Studie.

Obwohl die Studie bei Frauen durchgeführt wurde, sagte Pottala, dass ähnliche Ergebnisse bei Männern zu erwarten wäre.

Die Hoffnung ist, dass die größeren Gehirn Volumen in der Studie gesehen zeigen die Verbrauch Fisch oder Fischöl Supplementierung helfen kann, Demenz oder Alzheimer abzuwehren. Aber das war Wirkung nicht direkt gemessen, und "hat noch bestimmt werden," sagte Pottala LiveScience,

Die Studie ist veröffentlicht in der Zeitschrift Neurology (Jan. 22) heute.

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