Frankreich stellt sicher, dass Essensreste geht an Menschen in Not. Warum nicht gleich?

Abfall ist in Frankreich gesetzlich verboten, aber in Großbritannien die Regierung weigert sich aufzustehen, um die mächtige Lebensmittelindustrie


Ein französisches Gesetz ist vor kurzem in Kraft getreten, die darauf abzielt, 7 Mio. Tonnen Abfälle durch die Nation-Food-Industrie durch eine Umverteilung es für Menschen in Not zu reduzieren. Betrachten Sie es als ein Gesetz, das Umweltbewusstsein und Essen Armut befasst. Ich lebe in England, ein Land, wo es billiger für die Lebensmittelindustrie Handelsorganisationen auf erneuerbare Energien umgestellt werden oder Tierfutter als Leute zu ernähren ihre Nahrung zukommen.

Als das französische Gesetz verabschiedet, viele von uns angefeuert, also warum nicht etwas wie das hier im Vereinigten Königreich? Während die Regierung gerne angehen wurde die Frage der Hausmannskost verschwenden (das Zeug, Sie und ich bin), und war maßgeblich Hausmüll seit 2007 um mehr als 20 % reduzieren, es ist weniger glücklich aufzustehen, um das Unternehmen, aus denen sich mächtige Lebensmittelsektor Großbritanniens.

Die Regierung glaubt, dass eine freiwillige Vereinbarung, die hilft, die Verschwendung von Lebensmitteln in die Lebensmittelkette geschnitten (das ist die Nahrung, die es auch zu den Geschäften nicht) funktioniert. Aber es gibt kein durchsetzbarer Ziele oder die Gefahr von Sanktionen oder Geldstrafen, lediglich eine selbstgefällig Akzeptanz Großbritanniens Lebensmittelindustrie eindrucksvoll benannten Courtauld Engagement 2025, ein Bekenntnis zu reduzieren unterzeichnet hat Abfall in der Lebensmittelindustrie. Ein Engagement ist nur eine Pflicht; Es ist keine absolute Garantie. Und warum in neun Jahren, als gibt es Menschen in Not im Augenblick?

Ein Drittel der gesamten Lebensmittelverschwendung Großbritanniens ist aus der Lebensmittelindustrie und seine Lieferkette anstatt Verbraucher, 1,1 Mio. Tonnen ist vermeidbar. Eine magere Menge wird durch den gemeinnützigen Sektor für Menschen in Not verteilt, und es ist schwer, nicht zu denken, dass es etwas halbherzig darüber.

Während französische Unternehmen Abfälle in erneuerbare Energieprojekte, ablenken dürfen, Kompostierung und Tierfutter, sie müssen auch geben Sie rechtlich verbindliche Vereinbarungen mit Freiwilligenorganisationen, Essen zu verteilen, fit für den menschlichen Verzehr in Not von Menschen verzehrt werden. Französische Unternehmen erhalten steuerliche Anreize sowohl ihre Kosten decken und sicherstellen, dass das Essen in einem geeigneten Zustand für den Vertrieb "mit würde" die gemeinnützigen Organisationen eingeht.

Leider ist Großbritanniens Antwort, dass ein etwas verquer Anreiz, der macht es billiger für den Lebensmittelbereich, perfekt genießbare Lebensmittel recycelt werden in kommerziellen Betrieb zu senden, und dann Tiere füttern, mit sehr wenig davon für den Verzehr von Lebensmitteln verteilt wird. Zur gleichen Zeit sagt Trussell Vertrauen, dass es jetzt mehr als 1 m 3 tägigen Lebensmittelpakete ein Jahr verteilt, um Menschen in Not, vor allem dazu nutzen, für Menschen mit geringem Einkommen und der Kranken und schwachen ändert sich.

Es war ein Moment der Hoffnung, wenn Kerry McCarthy MP essen Abfälle (Reduktion) Rechnung im September 2015 ins Leben gerufen, die seine zweite Lesung und Diskussion im Parlament im Januar dieses Jahres hätte. Es wurde bis März 2016 aufgeschoben. Fast konnte man sehen, dass die Regierung fest ihre Augen schließen und Flüstern "Bitte weggehen, bitte geh weg". Die Erleichterung, wenn die latenten Lesung seine Slot verpasst, weil es zu weit unten die Reihenfolge war war spürbar. Leider musste McCarthy erkennen an, dass die Rechnung in diesem Parlament seinen Kurs laufen gelassen hatte, obwohl sie gesagt hat, dass sie auch weiterhin auf Änderungen zu drängen.

Defra Ressourcen und recycling Minister, Rory Stewart, reagierte mit den Worten: "Kurz gesagt, ich halte die aktuellen Freiwilligkeit ist der am besten geeignete und zuletzt beschwerlich, Weg zur Erreichung der Ziele, die wir beide teilen." Ach "aufwändig", gut wir würden nicht wollen, dass?

Die Antwort der Regierung erinnert mich an Douglas Adams Gedanken über die Fristen: "Ich liebe Fristen."_FITTED Ich mag den Rauschen Klang machen sie wie sie vorbeifliegen." Vielleicht sollten wir alle nur Ente und putzen uns hinunter, während perfekt genießbare Lebensmittel aus bedürftigsten abgelenkt wird. Es scheint mir, dass in einem wohlhabenden westlichen Land es absurd ist, dass wir diese enorme Kluft zwischen einem erfolgreichen Lebensmittelbereich und Menschen, die hungrig sind.

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