Getränke-On mit der weltweit größte, dickste Bartending Roboter

Auf der Google i/o after-Party die andere Nacht gab es einen Barkeeper im besonderen, die Stand. Es war nicht das Getränk machte er oder die freundliche Geschwätz. Es war mehr als er wog mehrere Tonnen und konnte Sie mit der Bewegung aus dem Handgelenk zu brechen. Die Makr Shakr zu erfüllen.

Es ist Freitag Nachmittag, Sie haben es geschafft, durch die lange Woche und es ist Zeit für die Happy Hour, Gizmodo Schnaps-Kolumne. Ein cocktail-Shaker voller Innovation, Wissenschaft und Alkohol. Träumen Androiden von der perfekten Manhattan?

Makr Shakr war MIT Senseable City Lab entworfen und produziert und umgesetzt von Carlo Ratti Associati in Italien, wo er gebaut wurde. Unglaublich, dieses riesige Projekt ging vom Konzept für die vollständige Umsetzung in etwa drei Monaten. Das komplette Rig zwischen fünf und sechs Tonnen wiegt und machte die Reise über das Meer in einer ziemlich dicht gepackten Versandbehälter. Es ist einfach der fortschrittlichsten Roboter Barkeeper, die, den wir je gesehen haben.


Benutzer herunterladen eine app (bei i/o sie eine Tablette mit einer skaliert-Rücken-Version der app vorinstalliert hatten) und melden Sie sich an. Von dort können sie entweder eine Getränk-Vorlage, die bereits vorhanden ist, oder sie können von vorne anfangen. Makr Shakr partnered mit Bacardi und Coca-cola, so gibt es etwa zwei Dutzend Spirituosen und Liköre und mehr als hundert alkoholfreie Mischer zur Auswahl (Fanta Pfirsich, jemand?). Holen Sie Ihre Zutaten und die Menge der jeweils die gewünschte drin. Sie eine solide Zutaten wie Salz und Pfeffer mischen, Kristallzucker, Zitronenscheiben oder auch Minze. Ihre gesamte Getränk wird bis zu 200 ml (etwa 6,8 Flüssigunzen) sein, wenn alles gesagt und getan.

Dann können Sie wählen, wie das Getränk vorbereitet werden sollte (geschüttelt, gerührt, verworren, gemischt), benennen Sie das Getränk, und legt ihn. Dann beginnt die Magie.

So funktioniert es

Sobald Sie Ihre Getränke-Bestellung, die Informationen an einen Webserver gesendet wird, das es wieder auf einem lokalen Server auf die Makr Shakr sendet abschicken. Diese Information wird in zwei Teile aufgeteilt. Eine ist die Visualisierungssystem, das zusammen mit der app mit Partnern aus Pentegram und super Über erfolgte. Auf dem großen Bildschirm hinter die Roboterarme, die Sie sehen können, was in Ihr Getränk geht, wann und was ihm unternommen wird, wie es geschieht. Sie können auch sehen, wie viele Menschen vor Ihnen sind und wie die Wartezeit sein wird. Die andere Hälfte der Daten geht in die Robotersysteme.

Bekanntesten sind die drei Roboterarme. Diese sind Kuka KR 16 Roboter, ein ziemlich ikonische Symbol der industriellen Revolution. Sie sehen in der Regel diese Welpen in Farben-Fabriken. Sie können 16 Kilogramm heben, sie sind entnervend schnell und unglaublich präzise (Genauigkeit bis auf 1/10 Millimeter). Die beiden Roboter auf der Außenseite haben Cocktailshaker für Hände (mit Deckel, die geschlossen werden können), während in der Mitte hat eine Hand, die hält und liefert die Tassen.

Hinter den Armen befinden sich ein großes Netzwerk von Armaturen, von denen jede sind automatisiert. Jeder Geist ist in seinem eigenen Stickstoff unter Druck Behälter untergebracht. Sobald der Shaker unter dem Reiter platziert wird, ein Aktuator öffnet das Ventil und eine vorbestimmte Menge entfällt. Die Coca-Cola-Produkte sind im Grunde genauso verteilt. Eis und anderen trockenen Zutaten, die alle herein, wie sie sollten. Hinter dem Bildschirm sind zwei klingen, die halten und Zitronen in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden und legen Sie es in Ihr Getränk. Es ist unglaublich anspruchsvoll. Es gibt auch einen Stabmixer und Stößel, für die Zubereitung von Getränken wie Piña Colada oder Mojitos.

Sobald alle Zutaten sind, die Roboter schließt der Deckel auf den Shaker und schüttelt es kräftig (und eine ziemlich gute Annäherung an ein menschlicher Arm-Bewegung), oder wirbelt es vorsichtig, um einen gerührten Effekt zu erzielen. Ehrlich gesagt, sie machen ein bisschen ein Durcheinander, aber hey, sie sind nur drei Monate alt. Dann gießen sie das Getränk in die Tasse, die der mittleren Roboter hält. Dieser Roboter fügt garnieren nach Bedarf, und legt dann das fertige Getränk auf einer der fünf Förderbänder, die das Getränk zu warten Imbiber liefert. Der Shaker ist dann mit einer Explosion von Wasser abgespült, und der Vorgang beginnt erneut.

Es gibt einige interessante Dinge, die die Software tun können. "Wir wollen sicherstellen, dass Menschen die Makr Shakr nutzen, um verantwortungsvoll zu trinken", sagt Alessandro Incisa, Projektleiter von Carlo Ratti Associati, die Umsetzung gelungen. "Es behält den Überblick der Spiritus nach Volumen jedes Getränk bedienten Sie. Es könnte die Anzahl der alkoholischen Getränke, die jede Person in einer Nacht hat beschränken." Aber weil es Prozentsätze Überblick zu behalten ist, wäre es eine dynamische Anzahl. Sie könnten zum Beispiel 5 Getränke, die 12 Prozent waren erlaubt ABV über einen bestimmten Zeitraum hinweg, aber nur zwei Getränke, die 40 Prozent waren. Es kann auch deine Kalorien zählen, und wenn Menschen in einigen Bevölkerungsstatistik gestanzt, Makr Shakr könnte sogar schätzen Ihre Blut-Alkohol-Gehalt (BAC) während der Nacht.

Bei Google gab es eine begrenzte Teilmenge der Funktionen, nur weil I/O ein großes Ereignis war und sie wollte, dass jeder zu schnuppern. In die vollständige Umsetzung der app können Sie durch Elemente des Getränks filtern. Dies hilft nicht nur Ihnen einen Drink zu entdecken, die, den Ihnen gefallen könnten, aber es gibt Ihnen eine Genealogie der Schöpfung, dass trinken. Also, Sie suchen nach einem Drink mit Whiskey, und Sie entdecken einen Drink, den ich erstellt habe. Siehst du nicht nur wie mein Getränk gemacht wurde, aber Sie sehen die früheren Iterationen davon und meine Notizen zu lesen "Ich mochte es, aber ich denke, dass ich es ein wenig zu süß dieses Mal machte." Sie können es um es zu verfeinern. Wenn Sie dies tun, werde ich bekommen eine Benachrichtigungen, dass das Getränk, das ich gearbeitet habe eine weitere Iteration gehabt hat. Vielleicht möchte ich es versuchen. Ich gehe nach hinten und weiter zu verfeinern. Auch wenn wir eigentlich nie an der Bar treffen, und wir wissen nicht, jede andere Namen, haben wir etwas gemeinsam erstellt. Es geht um eine partizipative, demokratisiert Design.

Warum ist es wichtig

Die Makr Shakr ist nicht, wie man vermuten vielleicht, versuchen, Barkeeper zu ersetzen. Die Getränke, die ich probierte waren, im Allgemeinen in Ordnung. Oder so anständig wie die Person, die sie erstellt ihnen vorgestellt haben. Aber Bartending ist mehr Kunst als Wissenschaft und Handwerk Aromen erfolgt noch am besten mit einer menschlichen Note. Die MIT Jungs, die wissen, und sie wollen nicht, dies zu ändern. Sie sind nicht versuchen, ein besseres Getränk machen. Stattdessen die Makr Shakr soll als Beispiel – ein Mikrokosmos wirklich — von einigen der Schulleiter der dritten industriellen Revolution.

Industrietechnik fortgeschritten zu unglaublichen Orten, natürlich, haben aber nach Yaniv Jacob Turgeman, der Projektleiter von der Seite MIT wir es etwas entfremdet. Mit Makr Shakr, nutzen sie diese unglaubliche Robotik – Symbole der industriellen Revolution – aber sie zugänglich gemacht werden. "Teil der Idee, dass jemand diese leistungsstarke Technologie mit etwas in ihre Tasche kontrollieren kann", sagte Turgeman.

Carlo Ratti, der Vater von Makr Shakr betreibt MIT Senseable City Lab vereinbart. Dies soll ein Beispiel für die neue Art und Weise Dinge sind 1. Bungalow, 2. Gemacht, und dann 3. Genossen. Sie wählten Getränke, denn innerhalb von nur ein paar Minuten, der gesamte Zyklus Menschen durchlaufen können. Es ist ein schnelles und sauberes Beispiel, aber das ist natürlich nur ein kleines Beispiel.

"Es könnte eine Sandwich, entwerfen werden", sagte Ratti in unserer Telefon-Interview. "Oder es konnte entwerfen, eine Stadt oder ein Entwurf eines Gebäudes." Er denkt, dass eines Tages sehen wir in unserer Lebenszeit. Etwas wie ein öffentlicher Platz wäre besonders reif für diese Philosophie, da so viele Menschen es nutzen, wäre es sinnvoll, die mehr Menschen gemeinsam gestalten könnte. Das ist in der Makr Shakr auch beispielhaft dargestellt. Teil davon ist über soziale Einrichtung und Verbrauch.

Es bedeutet für uns mehr, wenn wir in den kreativen Prozess zu beteiligen. Es macht unser Getränk (oder Haus oder öffentlichen Platz) nicht nur mehr an unseren Geschmack angepasst, aber es gibt ein Gefühl, daß es gehört zu uns, weil es etwas ist, das wir geschaffen. Wenn Sie diese Philosophien auf Produktion anwenden – eine Welt, die wir als Roboter denken gekommen – es plötzlich menschliche wieder, weil wir uns selbst darin zu sehen.

Oder vielleicht sie werde nur versklaven uns alle mit Alkoholismus.

Vielen Dank an Carlo Ratti, Alessandro Incisa und Yaniv Jacob Turgeman für ihre Zeit.

Makr Shakr: Projekt-Konzept und Design by MIT Senseable City Lab; Umsetzung von Carlorattiassociati | Walter Nicolino & Carlo Ratti; Wichtigsten Partner - Coca Cola und Bacardi. Fachpartner - Kuka, Pentagram, SuperUber; Medienpartner - Domus, Wired; Top-video von Brent Rose/Michael Hession; YouTube von MyBossWas; Veranstaltung in Zusammenarbeit mit der Media-Guru zu treffen und gebilligt: Comune di Milano, World Expo Milano 2015 – Energie für das Leben. Den Planeten ernähren. Vollständige Credits erhältlich bei www.makrshakr.com

Splash-Bildnachweis: Max Tomasinelli

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